1樓：好ku的糖
準備一顆白菜，心不要特別實的那種，洗淨後給它分成兩半，然後一層一層的往上撒鹽和胡椒麵
過上一兩個小時，白菜有點出水了，把水控掉再繼續往上面撒辣椒麵，這個可以根據自己的口味，決定放多少。
撒上辣椒麵然後帶上手套，給白菜做個全身按摩，那樣有助於入味經過一夜的醃製，第二天早上就可以，出現在早餐桌上了
2樓：魯姐美食
醃白菜怎麼做？把白菜清洗乾淨切絲，加入鹽，把它搗成碎，醃製兩小時後，裝到容器中。
醃白菜怎麼做最簡單的
3樓：匿名使用者
用料主料
白菜1000g
調料食鹽
適量胡椒粉
適量醃白菜的做法
1.準備一顆白菜，心不要特別實的那種，洗淨後給它分成兩半，然後一層一層的往上撒鹽和胡椒麵
2.過上一兩個小時，白菜有點出水了，把水控掉再繼續往上面撒辣椒麵，這個可以根據自己的口味，決定放多少。
3.撒上辣椒麵然後帶上手套，給白菜做個全身按摩，那樣有助於入味4.經過一夜的醃製，第二天早上就可以，出現在早餐桌上了，5.
一碗粥、一道小菜、一個茶雞蛋，一頓既營養又豐盛的早餐就完成了。
醃白菜怎麼醃，怎樣醃白菜？
醃白菜怎麼做？把白菜清洗乾淨切絲，加入鹽，把它搗成碎，醃製兩小時後，裝到容器中。做法如下 1 我們挑選的大白菜一定要實心，乾淨，大小中等 2 將白菜的爛葉子等不好的地方去掉，然後將白菜從中間用到剖開備用，找一個稍大一點的鍋，將水燒開後，把白菜用夾子夾住放到熱水中晃1分鐘，注意根部也要入水 3 燙好的...
自己怎麼醃製辣白菜怎麼做才好吃，辣白菜的醃製方法搭配什麼好吃，怎麼做簡單好吃的辣
1 這道開胃菜很簡單，酸酸辣辣的很爽，沒有加入其它複雜的元素，懶人也可以做的，白菜裡面加入蘋果，梨是促使發酵的，所以一定要放哦 2 每一片葉子上都要裹上佐料才好吃的，辣椒麵隨自己喜好加，因為我們四川人特喜歡吃辣，所以我加很多的。食材主料 大白菜6棵 韓式辣醬 850克 輔料泡菜鹽 650克 開水適量...
醃白菜怎麼醃好吃又脆
準備材料 白菜半顆 鹽適量。一 白菜扒開洗淨，略微控掉水分，切成細絲。二 白菜絲裡撒一點的鹽拌一下，如圖所示。三 白菜絲醃漬十分鐘左右，裝入無油無水的玻璃瓶中，醃出的水分也倒入瓶中，如圖所示。四 白菜絲裝瓶的時候，要一邊裝一邊用筷子壓實，最後放入適量的涼開水，涼開水沒過白菜即可，如圖所示。五 3天后...