1樓：匿名使用者
製作步驟源
1. 主輔料： 紅心蘿蔔bai、紅醋（酸度du2.5）。
2. 把蘿蔔洗淨，去皮。
3. 切成蘿蔔絲zhi。
4. 放入盤中。
5. 加入dao白糖，用量根據自己口味確定。
6. 加入紅醋，因為紅醋酸度較低，可以適當多加一些。
7. 將其拌勻，放入冰箱冷藏1小時左右。
8. 取出即可食用，溢位的糖醋蘿蔔汁，酸甜可口。
冰鎮蘿蔔皮的做法步驟圖，冰鎮蘿蔔皮怎麼做
涼拌蘿蔔皮怎麼做？
2樓：植物網
綠蘿蔔洗淨，颳去皮上的坑坑和不太美觀的地方，把蘿蔔皮切成細絲，醬油醋香油放一個碗裡調勻，澆在蘿蔔皮上拌勻，開吃！不怕辣的話，還可以放點辣油。
3樓：匿名使用者
蘿蔔切絲，白醋紅糖一拌！
4樓：呼市新東方烹飪學校
主料：蘿蔔
輔料：生抽，香油，醋
1.綠蘿蔔洗淨
2.颳去皮上的坑坑和不太美觀的地方
3.把蘿蔔皮切下
4.蘿蔔皮切成細絲
5.醬油醋香油放一個碗裡調勻，澆在蘿蔔皮上拌勻，開吃！
涼拌蘿蔔皮的做法，涼拌蘿蔔皮怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
涼拌蘿蔔皮
主料白蘿蔔1根
輔料鹽1勺 醬油2勺
糖1勺 香醋適量
蒜末適量 辣椒醬1勺
香油適量
涼拌蘿蔔皮的做法步驟
1. 蘿蔔洗乾淨後去頭尾
2. 切成大小相約的圓柱狀
3. 這個皮不能像我們平時削土豆皮那樣，否則厚度不一的話會影響口感。要像削蘋果皮那樣繞著圈圈慢慢地削。
4. 用鹽把切好的蘿蔔皮等醃15分鐘左右，醃出的水直接倒掉。
5. 把醬油、糖、香醋、蒜末、辣椒醬各香油調入拌勻。
6. 拌勻後放冰箱裡醃四小時以上，讓其入味後就可以吃了。
小貼士1、蘿蔔一定要用鹽醃一下倒掉醃出的水份，這樣蘿蔔才會爽脆。
2、個人覺得蘿蔔要醃入味一點才好吃，如果不急著吃的話可以放久一點。
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