1樓：何緒堯
水煮白蘿蔔絲的做法
一、用料
1、主料：白蘿蔔500克
2、輔料：鹽2克、回麻辣汁答1勺、油10克、芹菜20克、調味鮮2克二、做法
1、白蘿蔔切絲，切點芹菜提香
2、鍋裡放高湯燒開，放進麻辣汁
3、燒開
4、倒進白蘿蔔絲
5、煮一分鐘
6、放鹽
7、煮軟
8、放進芹菜
9、撒上調味鮮
10、即成
2樓：去留無意之
白蘿蔔切細絲（或用專門的工具梭成細絲）加水大半碗，大火煮開，再小火煮20分鐘，過濾渣子。加蜂蜜1湯勺，即可。糖尿病人不可以加蜂蜜。另外能把渣子吃掉的最好。
3樓：三石等風來
用料：蘿蔔bai蘸醬，黃du豆醬20克，紅糖30克，黑zhi芝麻醬10g， 雞蛋黃2個，水適量。dao主料回：白蘿蔔1根，淘米
答水適量。
清水煮蘿蔔的做法：
1、在煮蘿蔔前，要先熬一個醬：鍋裡放點底油，放黃豆醬炒香，放紅糖，並且加少許水。
2、把糖熬化。
3、然後關火，等醬料冷卻一會，大約70度左右，放蛋黃。
4、攪拌後加入黑芝麻醬，最後過網篩過濾醬汁，醬就熬好了。
5、白蘿蔔切段。
6、用刻模切出來，也可以直接去皮。
7、放淘米水煮蘿蔔（用淘米水煮蘿蔔，淘米水會變成灰色，白蘿蔔有很大的澀味和辣味，用水煮的時候，澀味會釋放在水中。如果不採取任何措施，蘿蔔會變成灰色）。如果沒有淘米水，放一把米進去。
8、大約中小火煮1個小時，白蘿蔔會變成透明色，在酒店，會趁熱馬上放入高湯裡，在家裡就省掉這一步，而是在煮蘿蔔的時候放少許鹽。最簡單的白水煮蘿蔔就好了。
水煮蘿蔔蔥白怎麼做?
4樓：
主料：蔥白50g、白蘿蔔450g
輔料：蜂蜜適量
1、準備好所有的食材。
2、蔥白連著一些蔥須清水洗淨。
3、白蘿蔔去皮切片。
4、鍋中加入適量的純淨水，放入蔥白和白蘿蔔。
5、加蓋大火煮開小火燉煮20分鐘。
6、白蘿蔔煮爛關火。
7、吃的時候加入一勺蜂蜜。
5樓：凹凸小田螺
1、原料
主料：白蘿
卜 (5片)， 生薑 (3片)， 蔥白 (3段)。
輔料：水 (3碗)。
2、做法
①白蘿蔔洗淨，切片。
②生薑洗淨，切片。
③蔥白洗淨，切段。
④鍋中倒水，燒沸。
⑤倒入白蘿蔔，煮熟。
⑥倒入蔥姜，繼續熬煮。
⑦待水燒乾至一碗，離火。
⑧倒出飲用。
6樓：匿名使用者
我們「老人家」喜歡簡單，簡單平淡的日子來碗清水煮蘿蔔片，卻是絕對滴美味～
材料蘿蔔，清水，豬油，鹽，豆豉，蔥花，雞精做法1.蘿蔔去皮切稍厚的圓片；
2.用豬油加幾粒豆豉炒香；
3.加清水放入蘿蔔片煮軟；
4.最後調鹽味撒少許雞精蔥花就ok了～
小訣竅家裡可以弄點米湯的話就更加讚了，這個味有淡淡的豆豉香，加上蘿蔔的清香，吃起來口感軟軟甜甜，俺家滴懶人做法強烈推薦哈哈～～～
7樓：匿名使用者
水和蘿蔔一起放下去 在加入點鹽 就可以煮了 到水燒開了 在滴幾滴香油或者芝麻油 再開10-20分鐘就可以了 最後放入老酒 味精 蔥花就可以了
白蘿蔔怎麼做，白蘿蔔怎麼做好吃？
肥油膘燒白蘿蔔 所需要的食材 肥油膘 白蘿蔔 小蔥 生薑 紅曲米 1 先把白蘿蔔切滾刀塊，肥油膘切條再切肉塊。鍋中放入豬油，放入肥油膘煸炒出油，放入薑片爆香，再放入白蘿蔔翻炒，讓蘿蔔充分吸收豬油的味道，再放入生抽 料酒 老抽 白糖提鮮 蠔油 鹽一勺，翻炒入味 2 再放入涼水大火燒開，再把裝有紅曲米的...
酸蘿蔔怎麼做，酸白蘿蔔怎麼做？
這種是屬於速成的酸蘿蔔做法，冰糖在裡面主要起到脆的作用，野山椒酸辣開胃，大紅浙醋上色 燒開的水倒入盆中，盆中放入糖，放入鹽，糖是鹽的四倍 四湯匙糖 開始切白蘿蔔，切成條形塊或片形均可。準備好的器皿裡，把盆中冷卻的水倒入器皿裡，正好沒過蘿蔔多出一個手指節，最後倒入一些酒 買一個小泡菜罈子，把蘿蔔和辣椒...
醃製白蘿蔔我只有姜蒜怎麼做呢，白蘿蔔新姜怎麼醃製？
醃製白蘿蔔只有姜和蒜，但是還需要一些白糖，還有米醋生抽的，這些應該有吧，也是家常的調料。如果沒有的話，單純的用姜和蒜是無法做醃蘿蔔的。做法。用料 白蘿蔔，白糖，大蒜，生薑，米醋，生抽，老抽，蠔油，鹽。做法 將白蘿蔔豎著對半切開，切成兩半。把白蘿蔔切片，每5刀切斷一次。取一大碗，倒入一大勺生抽 小半勺...