棗香紫薯芝麻餅的做法,棗香紫薯芝麻餅怎麼做

2021-04-13 12:28:26 字數 781 閱讀 4196

1樓:匿名使用者

主料:bai紫薯50g、糯米粉120g;

du輔料:油適量zhi、糖粉10g、白芝麻dao適量專、牛奶適量、紅棗適量

棗香紫薯芝麻餅屬

1先把蒸熟的紫薯壓成泥,然後加入糯米粉,糖粉混合勻。(另紅棗切成小丁)

2用手搓成紫薯麵粉。

3加入牛奶和切碎的紅棗碎揉成軟硬適中的麵糰即可。

4把麵糰分成均等的小麵糰。

5沾上芝麻做成餅狀。

6平底鍋放少量油,放入小餅小火慢煎,煎至兩面變脆即可。

7裝盤上桌!

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2樓:b電

材料茄子4個,土豆抄1個,西紅柿1個,色拉油30克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克,蔥末3克,薑末3克,生抽5克,辣椒油10克

做法1、將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。

2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。

3、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,蔥姜切成末裝入盤中待用。

4、繞過放油燒熱,倒入土豆條煎。

5、將土豆條煎至金黃色時,盛出,裝入盤中待用。

6、熱鍋放油爆香蔥薑末,放入辣椒油翻炒均勻,倒入茄子條。

7、將茄子條炒至斷生,倒入煎好的土豆條翻炒均勻。

8、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻。

9、放入西紅柿翻炒均勻,稍微燜一會兒,燒熟,最後加入味精調味,出鍋,裝入盤中即可。

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