1樓:匿名使用者
食材明細
軟餐包預拌粉450克
水240ml
鹽1克酵母4克
橄欖油20ml
甜味口味
烤工藝十分鐘耗時
簡單難度
懶人回吐司的做法步驟答
1準備好所用原料。
2將水和油放入麵包機桶中。
3加入預拌粉後再加入酵母。將麵包桶固定在麵包機上。
4接通電源 ,啟動和麵程式,20分鐘。
5程式結束後再啟動1 軟麵包程式。
6蓋上蓋子,將烤色 設定為淺色,剩下的全部交給麵包機了,程式結束,麵包機會發出蜂鳴聲提醒聲。
7涼後,切片即可。
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2樓:非也滿倉
超軟奶香吐司的做法
麵粉和酵母拌勻,除去黃油和鹽,其餘材料都加入和麵機,和麵10分鐘,10分鐘後再加入鹽和黃油。
繼續和麵至完全擴充套件階段。如圖可以撐起很有韌性的手膜。
和好的麵糰取出揉一下。
分成三等份。
取其中一份用擀麵杖擀成長條狀。
捲起,再操作一遍。
依次把三個麵糰都卷好。裝入不沾吐司模具。
發酵至吐司模具9分滿,天氣熱時可以自然醒發,我這個是放到烤箱用烤箱自帶的發酵功能,37度醒發了90分鐘。
醒發好的吐司放入烤箱。
上下管溫度150度,時間40分鐘,烤制10分鐘後表面加蓋錫紙。
取出後輕輕側放,麵包從模具內滑出。放涼後切片食用,若吃不完可裝入保鮮袋密封儲存。
如此誘人的煎雞蛋土司怎麼做好吃又簡單
3樓:宮野·灰原
主料:土司一片、雞蛋一個
輔料:黃油10g、歐芹末少許
土司煎蛋的做法步驟
1. 在白土司上用杯口挖個洞
2. 黃油在鍋裡融化,用調和油也可以,把土司兩面煎至金黃,把雞蛋打入洞裡,一定要用小火,不然會焦。等雞蛋快凝固了,把土司翻過來再煎一煎,等雞蛋熟了就ok了,喜歡吃糖心雞蛋的朋友要把握好時間!
3. 搭配水果和茶更美味
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4樓:天霸設計公司
首先,準備好材料:
1、把吐司切成小塊;
2、用切成小塊的吐司沾上融化的黃油;
3、將吐司放入烤箱 180°烘焙10分鐘,表面微黃即可;
4、將杏仁、核桃仁切碎備用;
5、全蛋打勻成蛋液;
6、將牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內,中小火煮至白糖融化;
7、稍微晾涼後倒入雞蛋液中,攪拌均勻,成布丁液;
8、在烤碗中碼上一層吐司塊;
9、撒上一層堅果和蔓越莓幹;
10、再加上一層香蕉片和藍莓;
11、在水果的上面碼上一層烤好的吐司塊;
12、將布丁液過濾到烤碗中;
13、浸泡一會,讓吐司吸足了布丁液;
14、最後再放少許堅果和水果;
15、入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分鐘即可;
5樓:夜夢薇
用料主料
米吐司2片
淡奶油100克
牛奶100克
雞蛋2個
輔料白糖
適量藍莓
適量香蕉
適量核桃仁
適量杏仁
適量蔓越莓幹
適量黃油
適量水果吐司布丁的做法
1.準備好所用食材
2.把吐司切成小塊
3.沾上融化的黃油
4.入烤箱 180°烘焙10分鐘,表面微黃即可5.將杏仁、核桃仁切碎備用
6.全蛋打勻成蛋液
7.牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內,中小火煮至白糖融化8.稍微晾涼後倒入雞蛋液中,攪拌均勻,成布丁液9.在烤碗中碼上一層吐司塊
10.撒上一層堅果和蔓越莓幹
11.再加上一層香蕉片和藍莓
12.再水果的上面碼上一層烤好的吐司塊
13.將布丁液過濾到烤碗中
14.浸泡一會,讓吐司吸足了布丁液
15.最後再放少許堅果和水果
16.入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分鐘即可烹飪技巧
水果和堅果可以根據自己的喜好來更換,蔓越莓幹可提前用朗姆酒侵泡。
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1 將除bai 黃油外所有材料 du稱好重量後放入zhi容器內 2 據一般麵包dao的製作流程回 把除黃油外的所有材答 料揉成麵糰,揉到起筋後,加入黃油繼續揉,一直揉到完全階段。3 放在室溫下發酵到2倍大 4 擠出麵糰內的空氣,把麵糰分成3份,揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。5 取一個醒發好的麵糰,用...