1樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 高筋麵粉
黃油 牛奶
手工吐司的做法
有點醜手工吐司的做法 步驟1
可以拉絲喔手工吐司的做法 步驟2
2樓:申屠初綦爰
材料1.白土司1/2,2.櫻桃200公克
,奇異果2顆,罐頭水蜜桃1/2罐,3.奶水315cc,雞蛋54公克,砂糖63公克,低筋麵粉18公克,玉米粉14公克,奶油25公克
做法1.將土司從較長的一側切下3片1.5公分厚的長方形土司,每片土司再斜切成2個細長三角形,放進烤箱微烤。
2.製作布丁餡:將材料3的奶水煮至90℃備用;再將雞蛋、砂糖、低筋麵粉及玉米粉拌勻後,衝入加熱過的奶水,以隔水加熱的方式繼續煮至膠凝狀後熄火,將奶油加入拌勻即可。
3.將櫻桃切成兩半去核、奇異果去皮切片、水蜜桃切片備用。
4.烤好的土司片先塗上一層布丁餡,其中2片鋪上櫻桃、另2片鋪上水蜜桃片,剩下的2片鋪上奇異果片,做成三種不同口味的土司水果派。
3樓:仵曼妮甕司
1將除黃油外所有材料稱好重量後放入容器內
2據一般麵包的製作流程,把除黃油外的所有材料揉成麵糰,揉到起筋後,加入黃油繼續揉,一直揉到完全階段。
3放在室溫下發酵到2倍大
4擠出麵糰內的空氣,把麵糰分成3份,揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。
5取一個醒發好的麵糰,用擀麵杖擀成長條狀面片,寬度和土司模的寬一致。
6擀好的面片從上而下捲起來。一定要卷緊。
7把卷好的麵糰收口朝下放入吐司盒底部。
8把土司盒放在溫度38度,溼度85%的條件下進行最後發酵。
9發酵好的麵糰
10發酵到麵糰長到土司盒9分滿的時候,蓋上土司盒蓋。
11送入預熱好165度的烤箱,烤35分鐘左右。
12開啟吐司盒,香噴噴的吐司已經烤好了。
口袋吐司的做法步驟圖,口袋吐司怎麼做好吃
4樓:植物網
口袋吐司的做法:
準備模具
等待雞蛋煮熟
剝殼搗碎
上模具填內料
取掉~再疊一片吐司
壓模完成
吐司框切丁
倒入平底鍋
完成加配料~
小貼士:
吐司不要選太厚的那種~
搭配咖啡或者牛奶口味更佳~
可樂吐司的做法步驟圖,可樂吐司怎麼做好吃
1 將除bai 黃油外所有材料 du稱好重量後放入zhi容器內 2 據一般麵包dao的製作流程回 把除黃油外的所有材答 料揉成麵糰,揉到起筋後,加入黃油繼續揉,一直揉到完全階段。3 放在室溫下發酵到2倍大 4 擠出麵糰內的空氣,把麵糰分成3份,揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。5 取一個醒發好的麵糰,用...
黃金吐司的做法步驟圖,黃金吐司怎麼做好吃
1 將除黃油外所 bai有材料稱好重du量後放入容器內 2 據一zhi般麵包的製作流程dao,把除黃油外回的所有材料揉成麵糰,揉答到起筋後,加入黃油繼續揉,一直揉到完全階段。3 放在室溫下發酵到2倍大 4 擠出麵糰內的空氣,把麵糰分成3份,揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。5 取一個醒發好的麵糰,用擀麵...
肉鬆吐司卷的常見做法,肉鬆吐司卷的做法步驟圖,肉鬆吐司卷怎麼做
食材吐司 5塊 胡蘿蔔末 10克 肉鬆 適量 馬蘇裡拉芝士 100克 雞蛋 2個 蔥花 一號 黑芝麻 2勺 方法 步驟 先把兩個雞蛋打入碗中,加上胡蘿蔔末 蔥花和黑芝麻,攪拌均勻。請點選輸入 描述 請點選輸入 描述 再把土司切去四邊,用擀麵杖擀平,備用。請點選輸入 描述 再在吐司片上邊加上沙拉醬 肉...