1樓:匿名使用者
主料吐司
4片豬肉末bai
80克輔料
油du適量
zhi糯米
dao粉
適量步驟
1.準備麵包片,調味好內的豬肉末
2.糯米粉里加入少許水調成濃容稠的粉漿
3.取一片面包均勻的抹上豬肉末
4.再把另一片合上
5.四周抹上粉漿封口
6.空氣炸鍋200度預熱5分鐘後炸籃裡刷上油7.把麵包片加入先7分鐘
8.時間到再翻面後再炸7分鐘至兩面金黃即可
2樓:匿名使用者
肉末抄吐司的做法
1.準備麵包片襲,調味好的豬肉末
2.糯米粉里加入少許調成濃稠的粉漿
3.取一片面包均勻的抹上豬肉末
4.再把另一片合上
5.四周抹上粉漿封口
6.空氣炸鍋200度預熱5分鐘後炸籃裡刷上油7.把麵包片加入先7分鐘
8.時間到再翻面後再炸7分鐘至兩面金黃即可
肉末吐司怎麼做
3樓:匿名使用者
用料全麥吐司 1片
豬肉 30g
排骨醬 少許
雞蛋 1只
肉末吐司的做法
吐司放入微波爐加熱 中火 1分鐘
豬肉切丁 放鍋中加油,翻炒至全熟 轉小火 加入排骨醬翻炒炸個荷包蛋
將荷包蛋和肉末依次鋪在吐司上
鮮肉吐司的做法,鮮肉吐司怎麼做好吃,鮮肉吐司
4樓:匿名使用者
食材主料
吐司bai
4片豬肉末du
80g輔料
zhi油
適量糯米粉
適量步驟
1.準備
dao麵包片,調
版味好的豬肉末
2.糯米粉里加入少許水調成權濃稠的粉漿
3.取一片面包均勻的抹上豬肉末
4.再把另一片合上
5.四周抹上粉漿封口
6.空氣炸鍋200度預熱5分鐘後炸籃裡刷上油7.把麵包片加入先7分鐘
8.時間到再翻面後再炸7分鐘至兩面金黃即可9.趁熱吃
肉鬆小吐司怎麼做
5樓:偶爾犯犯一加一
肉鬆小吐司的做法
除玉抄米油和鹽,全部混合均勻,然後加入玉米油和鹽,揉到完全烤箱發酵至兩倍大小
平均分成六份
擀成橢圓形,捲起1.5-2個圈,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘再擀開成牛舌狀,塗上色拉醬並且灑上肉鬆,捲起2.5-3個圈,收口向下,排入烤盤
烤箱發酵至兩倍大小
180度,烘烤30分鐘
6樓:匿名使用者
食材明細
高粉du
200克
zhi低粉
50克水
135克
全蛋液25克
奶粉dao
10克酵母3克鹽
3克黃油
20克糖
20克肉鬆回適量
沙拉醬答
適量鹹甜
口味烘焙
工藝數小時
耗時普通
難度肉鬆小吐司的做法步驟
肉鬆小吐司的做法步驟:1 1將除黃油外的所有原料揉成光滑麵糰,最後加入黃油揉至出膜。
肉鬆小吐司的做法步驟:2 2基礎發酵至2倍大。
肉鬆小吐司的做法步驟:3 3取出排氣,分成6份,滾圓鬆弛15分鐘。
肉鬆小吐司的做法步驟:4 4取一份麵糰擀成橢圓形,翻面後抹上沙拉醬,沾上肉鬆,自上而下捲起。
肉鬆小吐司的做法步驟:5 5依次卷好後,三個一組編辮子。
肉鬆小吐司的做法步驟:6 6放入模具中,最後發酵至2倍大,放入預熱好的烤箱,中層上下火,180度25分鐘,取出後再表面抹沙拉醬,粘上肉鬆。
最簡單的的吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:林夕的微笑
製作過程
1.牛奶倒入碗內用微波爐100%火力加熱20秒。
2.放溫(38度左右,不燙手為宜),加入發酵粉,攪勻,製成發酵水。
3.高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水, 摔揉成團且表面比較光滑,加入20克黃油繼續摔揉至完全擴充套件階段(即出現有韌性且透光的薄膜,用手捅破後呈現光滑的圓圈形)。 《以上揉麵階段只用了16分鐘,要注意摔揉的力量和速度,我用的是邊摔邊揉的方法》
4.放到溫暖處蓋上保鮮膜,發酵到2倍大,用手指沾麵粉在麵糰上戳一個洞,洞口不會回縮。(此過程為第一次發酵,大約40分鐘,我是放在室溫的,28-29度。
在此空閒時間可將土司模刷一層黃油。)
5.取出,輕輕用手拍去麵糰內的空氣,分割為兩份,滾圓,鬆弛(此過程為中間發酵,15分鐘。在此空閒可將烤箱預熱到160度)。
6.將兩面團用擀麵杖擀成橢圓形,擀好後的麵糰反過來,使原來在下面的那一面朝上,從上往下捲起來。
7.麵包卷放入吐司模,蓋上保鮮膜,在烤箱上放烤架,其上再鋪成擰乾的溼毛巾(注意別蓋住出氣孔哈)發制土司模的7-8分滿。
8.放入烤箱下層(有四層的話,放入中下層),160度30分鐘。(具體時間可根據自家烤箱增減)
9.趁熱取出脫模,放涼。[1]
早餐吐司的做法步驟圖,早餐吐司怎麼做好吃
8樓:幸運的楓陽
用料雞蛋 1個
吐司 1片
生菜 2片
香腸 1根
香油 適量
簡易吐司早餐的做法
先把吐司片挖出一個洞備用
平底鍋刷油,吐司圈放入
雙面煎黃,再打蛋
鍋中刷油,熱狗切兩半,煎至金黃
生菜放入,翻兩下就行了,剛剛切出來的吐司片煎至微黃最後一層熱狗一層生菜,分別加入番茄醬,蓋上吐司片,就ok了
手工土司的做法步驟圖,手工土司怎麼做好吃
9樓:地方歇後語
1 將除黃油外所有材料稱好重量後放入容器內2 據一般麵包的製作流程,把除黃油外的所有材料揉成麵糰,揉到起筋後,加入黃油繼續揉,一直揉到完全階段。
3 放在室溫下發酵到2倍大
4 擠出麵糰內的空氣,把麵糰分成3份,揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。
5 取一個醒發好的麵糰,用擀麵杖擀成長條狀面片,寬度和土司模的寬一致。
6 擀好的面片從上而下捲起來。一定要卷緊。
7 把卷好的麵糰收口朝下放入吐司盒底部。
8 把土司盒放在溫度38度,溼度85%的條件下進行最後發酵。
9 發酵好的麵糰
10 發酵到麵糰長到土司盒9分滿的時候,蓋上土司盒蓋。
11 送入預熱好165度的烤箱,烤35分鐘左右。
12 開啟吐司盒,香噴噴的吐司已經烤好了。
10樓:佛樹花江燕
製作過程
1.牛奶倒入碗內用微波爐100%火力加熱20秒。
2.放溫(38度左右,不燙手為宜),加入發酵粉,攪勻,製成發酵水。
3.高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水,
摔揉成團且表面比較光滑,加入20克黃油繼續摔揉至完全擴充套件階段(即出現有韌性且透光的薄膜,用手捅破後呈現光滑的圓圈形)。
4.放到溫暖處蓋上保鮮膜,發酵到2倍大,用手指沾麵粉在麵糰上戳一個洞,洞口不會回縮。(此過程為第一次發酵,大約40分鐘,我是放在室溫的,28-29度。
在此空閒時間可將土司模刷一層黃油。)
5.取出,輕輕用手拍去麵糰內的空氣,分割為兩份,滾圓,鬆弛(此過程為中間發酵,15分鐘。在此空閒可將烤箱預熱到160度)。
6.將兩面團用擀麵杖擀成橢圓形,擀好後的麵糰反過來,使原來在下面的那一面朝上,從上往下捲起來。
7.麵包卷放入吐司模,蓋上保鮮膜,在烤箱上放烤架,其上再鋪成擰乾的溼毛巾(注意別蓋住出氣孔哈)發制土司模的7-8分滿。
8.放入烤箱下層(有四層的話,放入中下層),160度30分鐘。(具體時間可根據自家烤箱增減)
9.趁熱取出脫模,放涼。
11樓:匿名使用者
19號穀倉做的吐司的口味還真是第一次吃到的,跟傳統吐司的很不一樣,真的是眼前一亮
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