1樓:0澤國a網盤
主料雞架 :1個
芸豆 :700
土豆 :1個
輔料油鹽 :適量
醬油 :適量
大醬 :適量
桂皮 :適量
具體步驟
第一步雞架切成小塊洗乾淨 雲豆去筋洗乾淨
第二步土豆去皮切成滾刀塊
第三步雞架入鍋,用水氽湯,去除血水
第四步鍋燒熱,把雲豆放入鍋內,幹炒,去除水份第五步氽燙好的雞架
第六步去除水份的土豆
第七步鍋燒熱放入適量的油
第八步油熱加入二塊桂皮
第九步放入雞架翻炒,讓每塊雞肉都沾到油
第十步倒入雲豆和土豆,翻炒均勻
第十一步
加入適量的鹽翻炒均勻 加入適量的醬油翻炒 加入適量的大醬翻炒第十二步
加入水,可以多加一些,需要燉很久,直到雲豆和土豆熟了,湯汁收幹第十三步
做好的雞架雲豆
烹飪技巧
雞架要去除血水,不然有腥味,不好吃,雲豆幹炒,為了去除水份,味道更好
2樓:莫不可明
主料雞架100
芸豆50
土豆150
輔料油2
蒜2鹽2
姜2醬油2
味素2步驟一
芸豆和土豆收拾乾淨
步驟二雞架掰開
步驟三鍋里加油。先下入蒜和姜。後下入芸豆和土豆。煸炒步驟四加入雞架炒一下。然後加入適量的水。加蓋步驟五等待土豆和芸豆熟了後。加入鹽和味精。出鍋
雞架燉芸豆的做法,雞架燉芸豆怎麼做好吃,雞架
3樓:
步驟1.1'芸豆和土豆收拾乾淨
2.2'雞架掰開。
3.3'鍋里加油。先下入蒜和姜。
後下入芸豆和土豆專。煸炒4.4'加入雞架炒一下。
然後屬加入適量的水。加蓋5.等待土豆和芸豆熟了後。
加入鹽和味精。出鍋小貼士雞架是熟的。下鍋炒下更好吃。
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燉雲豆怎麼做好吃,雞架燉雲豆的家常做法
4樓:藥流微
步驟雞架燉雲豆的做法步驟11.雞架切成小塊洗乾淨雞架燉雲豆的做法步驟22.雲豆去筋洗乾淨
雞架燉雲豆的做法步驟33.土豆去皮切成滾刀塊雞架燉雲豆的做法步驟44.雞架入鍋,用水氽湯,去除血水雞架燉雲豆的做法步驟55.
鍋燒熱,把雲豆放入鍋內,幹炒,去除水份雞架燉雲豆的做法步驟66.氽燙好的雞架
雞架燉雲豆的做法步驟77.去除水份的土豆
雞架燉雲豆的做法步驟88.鍋燒熱放入適量的油雞架燉雲豆的做法步驟99.油熱加入二塊桂皮雞架燉雲豆的做法步驟1010.
放入雞架翻炒,讓每塊雞肉都沾到油雞架燉雲豆的做法步驟1111.倒入雲豆和土豆,翻炒均勻雞架燉雲豆的做法步驟1212.加入適量的鹽翻炒均勻雞架燉雲豆的做法步驟1313.
加入適量的醬油翻炒雞架燉雲豆的做法步驟1414.加入適量的大醬翻炒雞架燉雲豆的做法步驟1515.加入水,可以多加一些,需要燉很久,直到雲豆和土豆熟了,湯汁收幹
雞架燉雲豆的做法步驟1616.做好的雞架雲豆
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