1樓：匿名使用者
特產是千秋，友家牌月亮巴，南瓜醬，紅薯幹，龍巖花生，信豐紅瓜子，蒸汽大板瓜子，板鴨，臘肉，香腸，牛肉乾 ，小米酥，八角酥，葵花子，南瓜子，酥糖，石魚酥，石魚，多味花生，蘿蔔乾，臍橙，豆腐香乾等。
小吃就是我們贛州的特色菜小吃還是菜呢？
小吃就小吃一條街的多了，田螺，臭豆腐，山東大餅。。。。反正不一定是贛州的，但是都在那裡有賣。
景點，好玩的，寶葫蘆，通天巖。市區內的景點，要說漂亮的，十一來人最多的。就是宋城牆啦，八境臺，鬱孤臺，龜角尾，炮臺了。
要我給你做嚮導嗎？我可以帶你遊覽的。
幫你找賓館住宿，接人，。。。。等。
我可以把我的**** 給你。
十一的時候 ，接待了幾位mm。拍了很多旅遊景點**。我可以給你發到郵箱裡，
給你做為參考 。
2樓：匿名使用者
特產很多哦！建議南康的月亮花生粑，會昌的卜幹，還有蜜餞什麼的，過段時間還有信豐的臍橙，太多了...
市內景點有通天巖，鬱孤臺，8鏡臺，動物園，寶葫蘆，很多公園都開放了，不收門票
市郊就更多了，3百山，溶洞，就是山多..
3樓：匿名使用者
碗兒糕\糕頭\艾米果\薯包米果\蕃薯米果\薯粉\炒粉幹\醋果子\寧都肉丸\索羅子
贛州十八縣有什麼零食類的特產
4樓：匿名使用者
贛州的特產：
興國的米粉魚、紅薯幹、灰鵝；
石城的蓮子、牛心柿、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉幹、紅菇 ；
寧都的小布巖茶、翠微茶、三黃雞、肉丸；
瑞金的皇年米果、紅都香芋、馬薺；
信豐臍橙、紅瓜子；
南康甜柚、白豬；
尋烏蜜桔；
安遠蜜柚、九龍茶、松香；
贛縣板鴨、棉棗、米果、楊梅乾；
會昌肉兔、豆乾、蜂蜜、筍乾、精製米食；
崇義齊雲山棗糕；
龍南大蒜、楊村烏粉、鳳眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗；
定南的竹筍、香菇、木耳；
全南的椪柑、蜜餞、磨齋；
於都的梓山醬油、禾豐的珍珠粉，嶺背的柿餅，盤古山綠茶，峽山道菜；
大餘的南安板鴨、多味花生、美味雞、「過把癮」片酥、中華獼猴桃；
上猶的「梅嶺」毛尖、紅皮蔗、石魚、真珍珠粉膠囊、冬筍尖、香芋、苦菜乾、苦菜乾、石伏魚、包米果。
贛州有什麼特色小吃？
5樓：江西新東方烹飪學院
贛州特色小吃有很多，贛南臍橙、小炒魚、還有贛州的米粉、酸棗糕等等。
還有黃元果、粉蒸魚等等。
6樓：爺呮手遮天
三杯子雞、香質肉、冬筍乾燒肉、藜毫炒臘肉、原籠船板肉、石魚炒蛋、潯陽魚片、 炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金錢吊葫蘆、信豐蘿蔔餃、樟樹包面、黃元米果等。
1、 清湯泡糕：以鮮嫩精肉作餡，包以韌滑的麵皮，煮為清湯；另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花製成糕，入清湯泡成。鹹、甜、香三味兼具，清香可口，糯軟不膩。
2、 酒糟湯圓：以糯米粉製成小圓球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。白潤如玉、糟香濃郁，味甜適口。
3、 白糖糕：優質糯米經浸泡、洗濾，入石臼舂成細粉，衝開水揉和，搓為細條，展為薄片，多層疊起，彎轉成圈，入油炸至金黃，起鍋濾油，以白糖、米粉混和撒於糕上。糯軟香甜，表酥內嫩。
4、伊府麵：以麵粉、雞蛋揉和至乾溼適度，切為細條，入油炸至微黃，放沸雞湯中煮軟，撒以雞肉、火腿末、香菇細絲、蔥花而成。面爽湯鮮，清淡可口。
清代南安知府伊氏喜食，製法傳及民間，因稱。
5、鬆糕：將糯米粉、粳米粉、砂糖、蓮心、核桃仁、玫瑰花、黃桂花、蜜棗等料拌和均勻，入蒸籠推平，撒果料、香料及豬油丁，經擺花、撒糖、蒸熟、冷卻而成。潔白光亮，細膩甜香，鬆軟爽口，熱食最佳，冷食亦宜。
7樓：樂觀的
南康辣椒醬
南康辣椒醬創始於明末清初，迄今已有300多年的產銷歷史。最早此品為民間自制 自食，加工方法也比較簡單。後經不斷改進和提高，遂成為一種味美可口的「鹹辣椒醬」，在縣內外廣為流傳。
南康辣椒醬以色澤紅亮油潤，醬香濃郁，甜辣味美，營養豐富，經久耐藏而著稱。南康辣椒醬具有增食慾、助消化的功效。
酒糟魚酒糟魚是一道贛南一帶的漢族傳統名吃，選半斤左右的鯽魚，醃製，晾到半乾時，放進釀好的米酒罈子裡封起來。十餘日，即可取出，或蒸或煮，與酒糟同沸之。關鍵在酒，要把酒做得老一些，有烈性。
滲入魚肉，那魚肉呈棗木紅，其色澤即有一種沉醉之美，再有酒香飄來。
蕎頭炒板鴨
蕎頭是一種像蔥一樣的蔬菜，用它素炒或是炒板鴨或者煮魚都很美味，是贛南人喜歡的美食。
豆腐渣相信吃過這個特殊贛州菜的小夥伴們絕對是地道的贛州人！但是沒吃過也不代表不是贛州人哈，自己感受下。
薄荷炒螺絲肉
薄荷炒螺螄是江西省贛州當地的一道漢族傳統名餚。螺螄500克，加入薄荷等炒制而成，味道鮮美，薄香襲人，深受當地群眾喜愛。
芋荷炒魚乾（雞鴨雜）
談及贛南芋荷，過去由於客家人民勞動力較大，且食物的儲備、保鮮技術有限。於是，每到芋頭成熟時客家人便將芋荷晾乾切成段，與辣椒、大蒜放入缸中泡製。富有生活經驗的客家人知道，要想讓芋荷的味道更勝，在醃製的時候不撕去表皮便可使芋苗香味更醇。
據資料顯示，贛南芋荷還於2023年被評為省名優產品。
寧都肉丸子
寧都肉丸是江西省贛州市寧都縣的漢族名菜，屬於客家菜。寧都縣是個客家遷徙之地。為逃避中原戰亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人，期盼著太平盛世,渴望舉家團圓，永享安樂寧和，特地製作了一道地方特色突出、且帶有濃厚喜慶色彩的風味美食，那就是圓圓的客家肉丸。
寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜，意指團團圓圓、美滿幸福。
酸菜炒大腸
豬大腸，怎麼說呢？酸菜炒大腸的話，酸菜要用酒、糖炒過，去了醋精味，豬大腸要用硼砂或者小蘇打醃過，這樣才會爽脆，不然會很難嚼，然後再一起用薑汁酒糖一起炒，當然豬大腸最好的位置是腸頭，夠脆，打火鍋最好的是豬粉腸，也就是小腸。
酸酒鴨酸酒鴨是定南傳統的漢族名餚，屬於客家菜。作為定南第一名菜，來定南不可錯過。用料非常講究，鴨是從農村買來的土鴨，肉不肥不膩。
天九鎮的酸酒鴨較為正宗。酸酒鴨的製作工序並不複雜，關鍵在於鴨子的挑選與酸酒（醋加上辣椒）的成色。
贛南小炒魚
贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜。王守仁在贛州任巡撫時曾聘用凌廚子做菜，凌得知王愛吃魚，為顯示自己的烹飪技藝，經常變換魚的作法和口味，深得王的賞識。有一次凌炒魚放醋，別具風味，王吃後十分高興，就把凌叫來，問這道菜叫什麼名字。
凌靈機一動，心想這是小酒（贛州習慣稱醋為小酒）炒魚，於是就隨口應道：「小炒魚」，這菜也就因此得名。
8樓：朵朵的情感世界
贛州的啟程很有名啊，大家都很喜歡吃那個橙子，還行吧。
9樓：匿名使用者
三杯雞，米粉魚，贛南小炒魚，魚餅。
贛州有什麼特色小吃
10樓：江西新東方烹飪學院
贛州特色小吃有很多，贛南臍橙、小炒魚、還有贛州的米粉、酸棗糕等等。
還有黃元果、粉蒸魚等等。
11樓：匿名使用者
1：釣魚臺的臭豆腐（等）
2：磨角上的吆咪鵝頭
3：宮保府（公路局邊上）的水煮
4：衛府裡的豆漿油條
5：八鏡臺的豆巴子
6：白塔巷（南京路巷口）的油餅
7：桃子園的無骨鳳爪
8：洪城巷的豬腳
9：八角井的徹骨肉
10：罈子巷的湯頭
11: 銀角上工商銀行對面的湖南牛肉粉
12:人民巷的肉丸
12樓：
蘭州有特色吃有好多種：牛肉拉麵、釀皮子、漿水面、千層牛肉餅、熱晶糕、砂鍋、燒鍋子、手抓羊肉、油炒粉釀皮、油鍋盔、朱家燻雞、豬髒面等
蘭州牛肉拉麵介紹如下：
簡介蘭州牛肉拉麵，又稱蘭州清湯牛肉麵，「中國十大面條」之一 ，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。傳說起源於唐代，它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（蘿蔔白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。
歷史文化
關於蘭州牛肉拉麵的來歷，有多種說法。公認的歷史說法是回族人馬保子於2023年始創的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家裡製成了熱鍋牛肉麵，肩挑著在城裡沿街叫賣。後來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉麵，其香撲鼻，當時稱為「熱鍋子面」。
做法1、備好調料，姜我習慣拍鬆。其實也可以加一兩個幹辣椒
2、將牛肉切大塊，另準備一塊雞肉或雞骨。放入開水中，水開之後倒掉血末，清水沖洗乾淨。
3、重新加入開水，一次加夠，放入所有配料，料酒。大火燒開以後加入三大勺鹽轉小火慢燉。時間不夠可以用高壓鍋，上汽以後半個小時即成。
不用高壓鍋最好能燉煮三個小時以上。兩個半小時以後撈出牛肉，放涼切片。
4、等湯熬好的時候可以做油潑辣子。我用的是千里迢迢背來的甘谷辣椒麵，三大勺辣椒麵，一小勺花椒麵，一小勺芝麻，一丟丟鹽和糖。
5、油燒熱略冒煙之後稍停十秒，再潑入。辣椒麵越細要適當降低油溫，很容易焦掉
6、白蘿蔔切片，香菜蒜苗切末。米國蒜苗很難買，於是還是自己種，特別細。肉撈出之後，放白蘿蔔進去煮，煮至半透明即可關火。
7、湯熬好之後燒開水可以下面。麵條要是可以買到合適的完全不用自己做。一切不接受社會分工的行為都是的。
這種韓國的鮮麵條，品質很好很勁道，可以說比蘭州很多牛肉麵館的面都好。唯一不足是隻有二細
8、面煮好之後，過一次涼水。加入熬好的牛肉湯，撒上香菜蒜苗，澆上油潑辣子。
13樓：爺呮手遮天
三杯子雞、香質肉、冬筍乾燒肉、藜毫炒臘肉、原籠船板肉、石魚炒蛋、潯陽魚片、 炸石雞、興國豆腐、米粉牛肉、金錢吊葫蘆、信豐蘿蔔餃、樟樹包面、黃元米果等。
1、 清湯泡糕：以鮮嫩精肉作餡，包以韌滑的麵皮，煮為清湯；另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花製成糕，入清湯泡成。鹹、甜、香三味兼具，清香可口，糯軟不膩。
2、 酒糟湯圓：以糯米粉製成小圓球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。白潤如玉、糟香濃郁，味甜適口。
3、 白糖糕：優質糯米經浸泡、洗濾，入石臼舂成細粉，衝開水揉和，搓為細條，展為薄片，多層疊起，彎轉成圈，入油炸至金黃，起鍋濾油，以白糖、米粉混和撒於糕上。糯軟香甜，表酥內嫩。
4、伊府麵：以麵粉、雞蛋揉和至乾溼適度，切為細條，入油炸至微黃，放沸雞湯中煮軟，撒以雞肉、火腿末、香菇細絲、蔥花而成。面爽湯鮮，清淡可口。
清代南安知府伊氏喜食，製法傳及民間，因稱。
5、鬆糕：將糯米粉、粳米粉、砂糖、蓮心、核桃仁、玫瑰花、黃桂花、蜜棗等料拌和均勻，入蒸籠推平，撒果料、香料及豬油丁，經擺花、撒糖、蒸熟、冷卻而成。潔白光亮，細膩甜香，鬆軟爽口，熱食最佳，冷食亦宜。
深圳有什麼零食之類的特產
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青海有什麼特產和零食，青海有哪些特產
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