1樓：呼阿優
方瓜就是北瓜，可以包餃子吃。
用料主料麵粉500克羊肉400克北瓜700克。
輔料油適量鹽1勺生抽2勺老抽適量蔥姜20克香油適量。
羊肉北瓜餃子的做法
1、羊肉和北瓜準備好，就是這個瓜，不知道你們那裡都叫什麼，怎麼吃，我們一般就是做餡包餃子或者蒸包子來吃。
2、羊肉剁成肉餡，放入蔥薑末，生抽老抽、香油和花生油，然後順著一個方向攪拌，要攪上勁，醃製一下入味。
3、北瓜去皮去瓤，用工具擦絲，撒上些鹽擠出湯汁，再剁碎，這種瓜一定要擠出水分，不然調好的餃子餡會出很多水的。
4、把羊肉餡和北瓜攪拌到一起，最後加鹽，調成餃子餡，一般加入蔬菜的餡料我都是最後一步才放鹽，這樣可以防止出湯，包的時候不好包，餃子易破的情況。
5、麵粉加水和成麵糰，和好的麵糰要醒上半個小時左右再用，然後擀成餃子皮。
6、拿一個餃子皮，包入羊肉瓜餡，然後包成餃子。
7、包好的餃子。
8、最後一步，包好的餃子煮熟，鍋里加水燒開之後，下入餃子，水開倒入一次涼水，再蓋上蓋子接著煮，反覆3次，餃子就熟了，撈出便可以吃了。
2樓：左走2右走
主料莜麵200g方瓜半個輔料油適量雞蛋1只步驟方瓜莜麵餅的做法步驟11.方瓜蒸熟（其實這是昨晚剩的，實在不想再這麼直接吃了）
方瓜莜麵餅的做法步驟22.壓成泥
方瓜莜麵餅的做法步驟33.加入雞蛋和莜麵攪拌方瓜莜麵餅的做法步驟44.揉成麵糰分成三份方瓜莜麵餅的做法步驟55.
電餅鐺預熱，刷油，放入麵糰壓成餅狀方瓜莜麵餅的做法步驟66.至兩面金黃就好啦方瓜莜麵餅的做法步驟77.熱氣騰騰的，還帶著方瓜絲，口感也很好，一出來就被我解決了半個哈哈
素燜方瓜怎麼做好吃，素燜方瓜的家常做法
3樓：侯慕楣
食材主料方瓜1根
輔料蔥蒜幹辣椒適量、雞精適量、鹽適量、花生油適量步驟1.準備新鮮方瓜。
2.方瓜洗淨切滾刀塊。
3.蔥蒜幹辣椒切碎。
4.熱鍋涼油，放入蔥蒜幹辣椒煸香。
5.放入方瓜塊煸炒。
6.加入少許水大火燒開，燜熟。加鹽、雞精調味即可食用。。
方瓜怎麼做好吃，方瓜的功效與作用
主料方瓜 1個雞蛋 5個麵粉 700g輔料油 適量鹽適量醬油適量蔥 適量姜適量胡椒粉 適量蝦皮 1小碗步驟 1.給它 服的時候忘記拍照了,來給去了皮的吧2.面加水和麵成麵糰醒半個小時 3.方瓜插成絲加少許鹽醃一會脫水 4.雞蛋炒散 5.炒雞蛋剩的油炒一下蝦皮 6.醃好的方瓜絲攥幹 7.所有餡料混合,...
綠寶瓜怎麼做好吃，綠寶瓜的做法大全
炒食 燒煮 涼拌 制餡 做瓜盅均可。綠寶冰沙製作步驟 1.把牛奶放進冰格里。2.放進冰箱裡凍成奶塊。3.綠寶小瓜洗淨去籽。4.用勺子把瓜肉挖出來。5.準備好的綠寶果泥和奶塊。6.把綠寶小瓜放進攪拌機。7.放進奶塊。8.開始進行攪拌。攪拌到奶塊變成冰沙。9.冰涼可口的冰沙就好了，純天然喝的時候加點蜂蜜...
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材料 翠玉瓜1條雞腿1紅蘿蔔片少許蒜末少許幹蔥2粒 醃料 鹽 糖麻油各少許 調味料 韓式甜辣醬4湯匙抽1茶匙糖 鹽適量玫瑰露1茶匙水適量粉水少許 做 雞腿皮起肉 醃 油鑊爆幹蔥蒜末 炒雞脾肉紅蘿蔔絲至半熟 加入翠玉瓜調味料再加少許水煮至軟身即 碟前加少許粉水收 玉瓜韭菜菜餑餑的做法，玉瓜韭菜菜餑餑怎...