1樓：金豆豆子
翡翠白玉餃的做法步驟
1天然食材洗好、備好
2菠菜洗淨、切段
3加入100克水放進料理機打成汁
4天然麵粉中加入菠菜汁（80克）攪拌成面絮，揉成光滑的菠菜麵糰5白麵團也按照同樣的方法揉好，醒二十分鐘備用。
6小蔥、生薑切成碎末備用
7肉餡中加入雞蛋、蔥姜碎末，攪拌均勻
8攪拌好的肉餡中加入鹽、十三香、香油、老抽，混合攪拌均勻，這樣餃子餡就做好
9醒好的菠菜麵糰揉光滑後，擀成扁長的橢圓形10白麵團搓成長圓條
11將白色麵糰放在綠色麵糰上面，揉緊
12使白色麵糰被綠色麵糰完整的包裹
13疊好的麵糰切成大小均勻的劑子，撒上少許乾麵粉，14用手按扁後，擀成中間厚邊緣薄的餃子皮
15將餡料放在餃子皮中間，對摺，兩手的拇指食指往中間擠緊16，這樣一個翡翠白玉餃子就包好了
17水開，將餃子下鍋，煮5分鐘
18這樣，外形美觀、味道鮮美的翡翠白玉餃子就做好了
2樓：醇味坊
翡翠白玉餃，翡翠白玉，形似白菜，一半菠菜汁和麵，一半普通麵糰，形狀可愛，寶寶愛吃，營養豐富，有菜有肉，一舉兩得。
3樓：原創**夢工廠
翡翠白玉餃子的做法
兩個麵糰
綠色的麵糰擀成長方形，白色的麵糰揉成和綠色一樣長短的條形。
捲起來捲上後，多餘的裁掉
用刀切皮子
包好了。成功
翡翠白菜餃子皮怎麼做
4樓：可憐人啊
餃子粉200g加溫水100g左右
bai，麵包機餃子du功能，成面zhi團。
餃子粉200g加打碎的菠菜dao
汁100g（生菠菜葉不
專加水榨成的汁
屬，一般160g蔬菜可榨100g蔬菜汁，再過濾一下），麵包機餃子功能，成麵糰。
蓋保鮮膜醒20～30分鐘
如圖，一個圓椎，一個擀成扁長橢圓
把白色包入，中間捏緊。
捏完整，兩頭開放。
切成小段
按扁擀成圓形餃子皮，餃子皮要擀得薄一點
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