1樓:葫蘆是隻豬
最簡單的食材有更好的味道
2樓:小月真可愛
蘿蔔學會這麼做吃不夠
3樓:a師兄美食
紅白蘿蔔可以做成丸子哦
4樓:熊熊韻楣
蘿蔔這樣做 給肉都不換超好吃
5樓:
吃著好吃這道菜就沒錯
6樓:泥三詩
我來教會你霍霍你家蘿蔔,保證你媽不打你
7樓:興建設鬆凰
小紅蘿蔔切細絲糖、醋拌著吃很好:小紅蘿蔔與任何青菜搭配再加點韭菜、蝦皮包蒸包很好吃(青菜:油菜、白菜等)大白蘿蔔、與大白菜混合包著吃比單獨吃都好要放蝦皮、用麵醬調餡、用豬肉,味精等
8樓:路廷謙夷靜
燉排骨很好吃
1.蘿蔔可生食,炒食,做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。烹飪中適用於燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。
2.蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
3.蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利於營養吸收。
4.白蘿蔔宜生食,但要注意吃後半小時內不能進食,以防其有效成分被稀釋。
食療作用
蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;
具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;
主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
白蘿蔔怎麼做最好吃?
9樓:唯愛一萌
小的時候家長都會要求小孩子多吃素,青菜、白蘿蔔都是必吃的蔬菜。對於這些菜,用水焯一下,加點料就能吃了。秋天的時候,吃的最多的是白蘿蔔,因為白蘿蔔能止咳潤燥,而且沒有青蘿蔔那麼辣,最重要的一點是,白蘿蔔才八毛錢一斤。
但是白蘿蔔生吃會有種味道,可能有的人接受不了,但煮熟了的白蘿蔔營養會流失。所以這裡要介紹一道涼拌白蘿蔔。
將白蘿蔔的皮削掉,然後用水洗乾淨之後切絲,放在碗裡面的時候加入一點點鹽。準備好幾粒花椒,一塊姜蒜,還要一些菜籽油、鹽、味精、香油、生抽、醋、白糖,如果有的話,香菜也是需要加進去的,最後再準備小辣椒。準備好這些材料後,把它們洗乾淨,能切絲的切絲,不能切絲的就儘量切成小段,姜蒜那種就切碎。
把這些都弄好後,就可以**煸炒些許時間。對於蘿蔔絲,可以根據個人的口味加入些許調料,鹽、香醋等。然後把開始煸炒好的辣椒油淋在蘿蔔絲上面,再放上香菜,最後攪拌均勻即可食用。
當然,最好的是要讓它放在那裡靜置幾分鐘,那樣的話,口感會更好。
俗話說,冬天吃蘿蔔,夏天吃薑,醫生就不用開藥方。這說明了蘿蔔和姜對人的好處,所以這些東西我們可以多吃。這道涼拌菜不僅僅是做法簡單,而且味道又不失水準,還能夠幫助人開胃,所以在任何時候,我們都可以做一道這樣的涼拌菜來豐富我們的餐桌。
最後一個提示,為了去掉蘿蔔的辛辣味,可以把它們放在淡鹽水中泡一小段時間,這樣還能使蘿蔔絲更加地爽口。
10樓:匿名使用者
蘸醬吃或是涼拌都會很好吃,能保持白蘿蔔的脆嫩.
11樓:老孫做美食
白蘿蔔怎麼做最好吃?試試這種做法,鮮香酥糯,比飯店好吃多了
12樓:張一哥愛廚房
白蘿蔔怎麼做才好吃?大廚教你這樣做,開胃解饞,全家都愛吃
13樓:路人甲之後
食用方法
蜂蜜白蘿蔔汁
主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大蘿蔔1個,蜂蜜100克。把白皮大蘿蔔洗乾淨後,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內,加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。
適用於急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白蘿蔔胡辣湯
取白蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘後,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均後分別裝在兩個碗中,備用。可每天飲用2次,每次1碗,早晚各1次。
適用於痰多以及痰黏難以咳出者 [8] 。
香菜蘿蔔生薑湯做法
食材:香菜3根、白蘿蔔1個、生薑2大片、冰糖5顆。
做法:香菜洗淨後,摘掉葉子留根莖。
生薑切片,白蘿蔔洗淨切片,2~3片白蘿蔔即可。
將香菜、生薑片、白蘿蔔片,放入鍋中,放適量水,加冰糖煮15分鐘即可。 [9]
泡菜【主料】:白蘿蔔(5個)
【輔料】:細蔥(100g),蒜(30g),生薑(15g)
【調料】:粗鹽(2/3杯),蝦醬(3大勺),辣椒粉(5大勺)
【準備】:
蘿蔔:洗乾淨後,葉子只留新鮮的嫩的葉子。假如蘿蔔大,請切4瓣,再均勻的放鹽。
細蔥:洗乾淨後,再切成4cm大小。
蒜、生薑:洗乾淨後,切成細片。
蝦醬:加一點水後,煮一下。
【做法】:
1、把醃好的白蘿蔔再洗一遍後,去掉水份。
2、在大的容器裡放白蘿蔔後,放辣椒粉,再放其他蔥、蒜、生薑、蝦醬等佐料。
3、攪拌好的白蘿蔔放在密封盒裡,再用蘿蔔葉蓋好。
【製作要點】:用麵粉煮成粥後,放到泡菜裡,這樣可以熟的快,但要儘快吃,因為很快變酸。
蘿蔔條怎麼做最好吃
14樓:
我覺得蘿蔔條可以做湯,還可以先把切好的蘿蔔條用少量的鹽醃製一下,在加調料拌一下,我覺得這兩樣做法的蘿蔔條最好吃。
15樓:he小哥哥呀
蘿蔔條有好多種的 你說的是那種蘿蔔條呢 晒乾的蘿蔔條可以蒸包子
16樓:
個人認為是醃製出來的蘿蔔條好吃,下面是製作方法:
1蘿蔔去皮切條放盆中備用。
2加一勺鹽、一勺糖抓勻醃製半小時,然後將蘿蔔放在紗布上瀝乾水分。
3將瀝乾的蘿蔔放盆中,加小米椒、辣椒麵抓勻。
4再將蘿蔔放進一個乾淨的玻璃瓶中壓實,蓋上蓋子醃製三天即可。
17樓:紅螞蜂爰生活
蘿蔔條怎麼做最好吃,蘿蔔條有青線椒涼拌非常好吃,涼拌蘿蔔條吃起來很脆,吃起來口感相當好。
18樓:巨蟹我為遊戲狂
食材準備:大胖白蘿蔔一個、小米椒五根
調料準備:白醋、白糖、鹽
步驟解析:
1:白蘿蔔已經,去掉頭和尾,均勻的切成三大段,然後豎著切成片,再由片改成一釐米左右寬的長條。
2:切好的蘿蔔條加鹽抓勻,靜置半小時,瀝出水份備用。
3:靜置蘿蔔條的時候把小米椒切成圈。
4:調一份醃蘿蔔汁,大半碗的涼白開加鹽,白醋,白糖攪拌均勻備用。
5:用鹽殺出水分的蘿蔔條用清水清洗兩遍,第一是洗去它的辛辣,第二是讓它更爽脆可口!
6:找一個可以密封的容器,把蘿蔔條鋪進去(中間記得加小米辣哦)7:最後把調好的料汁倒入密封的容器中,浸泡冷藏三個小時就可以吃啦,當然浸泡一夜更好吃,更入味哦
19樓:數碼王子胖
蘿蔔條可以做醃蘿蔔條。
主料:青蘿蔔1000克
調料:食鹽適量,生抽20克,植物油適量,白糖20克,辣椒粉100克,花椒粉50克,姜粉50克,白芝麻50g;
醃蘿蔔條的做法:
蘿蔔削去根鬚,洗淨,切成5釐米長、1釐米見方的條,晾晒至八成幹;晒好的蘿蔔條用開水洗去上面的浮塵,瀝乾水分;加入精鹽、胡椒粉,花椒粉,少許白糖,姜粉,生抽,醃2天;保證密封環境,防止風味散失;清油燒熱潑在芝麻辣椒麵上,拌在醃過的蘿蔔條上;攪拌均勻,即可食用。
20樓:匿名使用者
蘿蔔條怎麼做最好吃 可以做成酸蘿蔔來吃
21樓:羅納爾多粉絲哈
蘿蔔條做湯。放點羊肉片。放點兒香菜,擱點兒香油。非常好吃。。
白蘿蔔怎麼做最好吃?
22樓:匿名使用者
排骨蘿蔔湯
1. 放一鍋水,放姜和黃酒,不要放鹽和味精,放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸,撇去沫子,然後用小火燉兩個小時;
2. 白蘿蔔削皮,切成小塊,放進肉湯裡一起煮,放味精和鹽。大火煮沸後改用小火,把薑片撈出來,再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些,排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔,湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下,再放一鍋水,一模一樣再做一鍋。
1. 放一鍋水,放姜和黃酒,不要放鹽和味精,放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸,撇去沫子,然後用小火燉兩個小時;
2. 白蘿蔔削皮,切成小塊,放進肉湯裡一起煮,放味精和鹽。大火煮沸後改用小火,把薑片撈出來,再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些,排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔,湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下,再放一鍋水,一模一樣再做一鍋。
23樓:匿名使用者
我覺得,白蘿蔔切成絲,用糖和醋拌著吃最好吃。夏天的時候,要是在冰箱裡冷凍一下,拿出來吃。那又酸,又甜,又脆,又微微有點辣的感覺,簡直是蓋了。
24樓:匿名使用者
牛肉蘿蔔湯,
媽媽做的超級好吃
25樓:匿名使用者
蘸醬吃或是涼拌都會很好吃,能保持白蘿蔔的脆嫩.
26樓:匿名使用者
白蘿蔔燉排骨比較好吃
怎樣做蘿蔔好吃?
27樓:a師兄美食
紅白蘿蔔可以做成丸子哦
28樓:熊熊韻楣
蘿蔔這樣做 給肉都不換超好吃
29樓:葫蘆是隻豬
最簡單的食材有更好的味道
30樓:泥三詩
我來教會你霍霍你家蘿蔔,保證你媽不打你
31樓:小月真可愛
蘿蔔學會這麼做吃不夠
32樓:
吃著好吃這道菜就沒錯
白蘿蔔怎麼做最好吃?
33樓:輝寒煙酆尹
我覺得,白蘿蔔切成絲,用糖和醋拌著吃最好吃。夏天的時候,要是在冰箱裡冷凍一下,拿出來吃。那又酸,又甜,又脆,又微微有點辣的感覺,簡直是蓋了。
34樓:深待存
回答1.
俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔的營養不可小覷,下面一起看看蘿蔔的吃法吧2.雞塊燉蘿蔔:雞塊焯水後過涼水,加澱粉鹽料酒等醃製,蔥薑蒜辣椒茴香爆香,放入雞塊,翻炒加涼水,煮開加蘿蔔丁調味即可,好吃
3.牛肉燉蘿蔔:蘿蔔切塊,蔥薑切片,鍋中放水和牛肉開鍋撈出,鍋中放所有食材煮制,加鹽調味盛出即可,鮮美多汁,好吃不膩
推薦您幾個做法,希望能對您有所幫助!
更多5條
35樓:迮又柔諸思
蘸醬吃或是涼拌都會很好吃,能保持白蘿蔔的脆嫩.
36樓:閃喆黃馨
排骨蘿蔔湯
1.放一鍋水,放姜和黃酒,不要放鹽和味精,放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸,撇去沫子,然後用小火燉兩個小時;
2.白蘿蔔削皮,切成小塊,放進肉湯裡一起煮,放味精和鹽。大火煮沸後改用小火,把薑片撈出來,再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些,排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔,湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下,再放一鍋水,一模一樣再做一鍋。
1.放一鍋水,放姜和黃酒,不要放鹽和味精,放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸,撇去沫子,然後用小火燉兩個小時;
2.白蘿蔔削皮,切成小塊,放進肉湯裡一起煮,放味精和鹽。大火煮沸後改用小火,把薑片撈出來,再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些,排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔,湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下,再放一鍋水,一模一樣再做一鍋。
最好吃的蘿蔔如何做的
37樓:匿名使用者
蘿蔔泡菜、
食材:蘿蔔、梨汁兒、香蔥、薑末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、蝦醬、鹽、味精
做法:1 準備一個嫩嫩的水水的蘿蔔,修去外皮,洗乾淨控幹水備用
2 控幹水的蘿蔔均勻的切成小方塊,放入適量的鹽醃漬三小時左右,洗去鹽味兒瀝乾
3 香蔥切段,姜蒜切末,準備好辣椒碎和辣椒粉備用
4 取一個梨,洗乾淨切小塊
5 把梨放進榨汁機去汁
6 取糯米粉,不用太多
7 把糯米粉打成糊涼透,與調料,香蔥段,薑末,蒜末,梨汁兒製成調味醬
8 這就是蝦醬哦,韓國超市**都有,韓國很多涼拌菜都會用到它
9 將調料放入控幹水的蘿蔔中,放入適量的蝦醬
10 徹底的和調料攪拌均勻
11 將醃好的蘿蔔塊放入乾淨的瓶子中醃製兩天左右就可以吃啦
12 蘿蔔泡菜相當於蘿蔔乾泡菜來說,口感會更嫩脆一些,因為這款泡菜中加入了梨汁兒,所以酸甜味道比較重
蘿蔔小丸子
食材:蘿蔔4根、麵粉1kg、大蔥100g、生薑50g、五香粉適量、醬油適量、鹽適量、油適量
做法:1 蘿蔔洗淨備用。
2 去皮後創成絲。
3 生薑大蔥洗淨備用。
4 大蔥,生薑切末。
5 刨好的蘿蔔絲加入適量的鹽,攪拌均勻,擠去水份後剁碎。加入大蔥,生薑切末。
6 加入麵粉,五香粉,鹽,醬油攪拌成麵糊。
7 油鍋燒熱,用手把麵糊擠成小丸子放入鍋內。
8 中小火慢炸。
9 炸成金黃色撈出即可。
10稍煮後淋薄芡。加鹽調味,出鍋淋芝麻油。
白蘿蔔怎麼做,白蘿蔔怎麼做好吃?
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