1樓：匿名使用者
批薩 材料：青椒、西紅柿、洋蔥、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明乳酪、鹽
如果不會和麵，可以在菜市場的攤子買活好揉了鹼的生面一斤。
回家把青椒、西紅柿、洋蔥、火腿統統切成小塊，把烤盤裡塗上油。把麵糰放烤盤裡用手按成薄片，在麵餅上放上番茄沙司，把切好的乳酪絲撒上一層，然後把撒了黑胡椒粉和鹽的青椒、西紅柿、洋蔥、火腿鋪上一層，最後再鋪上滿滿一層乳酪絲。把烤箱預熱，180c、25分鐘。
如果你可以買到很全的材料 像批薩草葉 馬蘇裡拉乳酪這些東西 那做出來的可就更美味嘍 兩個pizza我在家都做過 都8錯 馬蘇裡拉是用來提升味道和拉絲用的
原料：（8寸pizza）麵粉150克 乾酵母5克 溫水80ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺 西紅柿3個 洋蔥半個 黃油10克 百里香 黑胡椒 鹽 糖 雞精少許
蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋蔥 紅椒 臘腸一小段 批薩草少量 蘇里拉乳酪250克
面坯做法：1.將乾酵母倒入溫水中，攪拌均勻，靜置10分鐘左右； 2.
將麵粉、鹽和糖混合後，加入酵母水。水要一點點加，揉成團就可； 3.加入黃油，繼續不停的揉，10分鐘左右，揉到麵糰光滑後，蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵； 4.
放置發酵2小時。
皮薩醬做法：1.準備好調味料； 2.
洋蔥切碎，西紅柿去皮切丁； 3.鍋裡放加熱黃油融化； 4.放入洋蔥炒香； 5.
接著放入西紅柿丁繼續不挺的翻炒，知道炒出湯後加入百里香 黑胡椒 鹽 雞精，大火收幹湯； 6.炒好的皮薩醬放量備用
皮薩餅做法：1.準備好材料； 2.
培根，臘腸、蘑菇，洋蔥，紅椒切片，用黃油略炒，玉米粒青豆加水煮到沸騰撈起； 3.馬蘇裡拉刨成絲備用（也可以切成細條）； 4.皮薩盤刷油； 5.
把麵糰擀成圓餅放在盤裡，邊上厚中間薄，用叉子在麵餅上戳出小洞，抹上蛋青（防止溼料將面坯浸溼，就不脆了）； 6.抹上剛才做好的皮薩醬邊緣的地方就不要抹了； 7.放上乳酪； 8.
鋪上培根，臘腸、蘑菇，洋蔥，紅椒，再撒上些乳酪；
9.烤箱預熱210度，先烤15-20分鐘。取出，在表面撒滿乳酪和批撒草，繼續烘烤5-10分鐘即可。
記住一定按照上面的量做沒有的材料可以不加
2樓：匿名使用者
操作過程很明確．可配料的比例多少呢？不然怎麼配製？
披薩怎麼做，披薩怎麼做披薩
脆皮pizza麵糰 高筋麵粉50克 低筋麵粉50克 鹽1 8茶匙 0.5克 酵母1 2茶匙 3克 溫水55克 黃油10克 奶油白醬 黃油20克 低筋麵粉10克 牛奶75克 淡奶油75克 芝士粉1湯匙 15克 披薩草1 4茶匙 1克 黑胡椒1 4茶匙 1克 鹽1 4茶匙 餡料 菠蘿50克 香腸50克 ...
披薩怎麼做的，披薩怎麼做？
培根披薩怎麼做？把披薩餅中刷一層番茄醬，加入芝士，洋蔥青椒，青豆培根再來一層芝士，然後放入烤箱。披薩餅怎麼做好吃？把麵包切片，打三個雞蛋攪拌均勻，把麵包片放裡面攪拌均勻 倒入鍋中先不要 把它擺放均勻，倒入番茄醬芝士西紅柿，蔬菜和火腿粒，上鍋蒸就可以。在家就能做披薩，今天我們做一個，非常簡單 一碗麵粉...
在家做披薩怎麼做 需要什麼材料，想在家學做披薩，要用什麼材料？怎麼做？
披薩的做法 最好有個烤箱或是有烤箱功能的微波爐 在超市買幾片乳酪 番茄醬 生的 還有pizza餅胚 也有賣現成的 用餅鐺也能做 先做油麵，然後炒餡 依個人口味 把餡料撒在和好的油麵上，在餡料上放上起司條 芝士 再蓋上鍋蓋用微火把麵皮烤熟。一 和麵。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一邊放水，...