做紫菜包飯的紫菜在哪買,做壽司的紫菜在哪買

2021-07-04 10:54:19 字數 2777 閱讀 4889

1樓:劉文後

做紫菜包飯的紫菜在超市或者是菜市場的乾貨店有賣。

紫菜包飯的做法:

主料米飯300克

紫菜3張

火腿腸一根

黃瓜一根

雞蛋一個

胡蘿蔔一根

輔料肉鬆適量

花生油少許

香油一茶匙

黑芝麻兩茶匙

鹽少許1.黃瓜.火腿腸切條,胡蘿蔔切絲備用,雞蛋打入碗中,加入一丁點兒鹽打散。

2.鍋中加入少許花生油,晃動幾下鍋,讓油均勻的佈滿鍋底,轉小火,倒入打散的蛋液,不要攪動,待下面凝固,翻面再煎,成一個雞蛋餅後用筷子夾出來。

3.將煎好的雞蛋餅切成條狀。

4.鍋中再倒少許花生油,放入胡蘿蔔絲,炒軟即可。

5.新做好的米飯,放入少量精鹽,黑芝麻,香油,拌勻後,放涼。

6.紫菜鋪平,把拌好的米飯均勻鋪滿紫菜4分之3處,紫菜邊在放幾個飯粒,這樣才能確保紫菜邊緣更好的粘合,然後撒上肉鬆,依次放入黃瓜條,雞蛋條,火腿腸條,胡蘿蔔絲,然後慢慢的捲起。

7.將卷好的紫菜卷用刀切成約1.5釐米寬。

烹飪技巧:做紫菜包飯的米飯一定要比平時軟一點,也就是做的時候多放些水,胡蘿蔔經油鍋炒過後,胡蘿蔔素才會更好的被人體吸收,口感也會更好。火腿腸本身有鹹味,這個又是清淡的,所以不用加太多的鹽。

2樓:翦強鄧邁

在廣州白雲區遠景路,韓國超市有的賣

3樓:大語卯喜

最方便的可以去

易趣或**大型的交易網去購買,可以直接購買紫菜也可以購買套裝,套裝不但含有紫菜、

竹簾、醋、醬油還有做紫色包飯的詳細做法,很實用!

4樓:抄仙以向露

天客隆、北國超市等各大超市都有的賣

5樓:匿名使用者

超市裡好多不過價錢貴點一般10塊錢左右1包,**上也好多價錢便宜10塊錢能買3包。

6樓:

那種紫菜包飯不是用紫菜包,而是要用海苔包,超市可能會比較少,可能要到批發市場,超市賣的海苔尺寸小,包不了

7樓:

你們那兒有超市嗎?問問服務員吧,他應該會告訴你的。一般是十塊到十二塊之間,挺貴的,不過好包。實在不行上網去買吧,沒那麼麻煩。

8樓:匿名使用者

超市有賣,一般包裝上會印有說明做紫菜包飯用的,看上去是一片一片的那種,不是做湯的那種,順便建議一下,中間卷的菜可稍微醃一下,要不然可能會沒有鹽味

9樓:匿名使用者

我知道. 在沃爾瑪購物廣場裡有得賣. **還蠻便宜的. 我買過

10樓:大剩齊天

一般大一點點超市都有!不過是海苔,不是紫菜的,紫菜包不了!

11樓:徐榿

超市 建議買春紫菜 (比較嫩)

12樓:迮宕冉又兒

超市就有的!你們哪兒有沃爾瑪之類的大型超市嗎?應該有的!

做壽司的紫菜在哪買

13樓:霽雨若初

1、可以通過網上平臺購買,一般會有一整套做壽司所需的材料。

2、可以去實體店,比如稍微大一些的超市,裡邊都會有**。

壽司紫菜俗稱烤紫菜,烤紫菜;屬於紅藻門,紅毛藻科。藻體有褐色和紫色,由單層或兩層細胞構成薄膜,有葉形、心形、帶形等。野生紫菜下部的假根狀固著器附著在岩石上。

高可達20—30釐米。

拓展資料:

壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。

當時的壽司指的是一種儲存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當產生酸味後,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷卻之後要通過反覆碾壓)。

據《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚片,後與米粒包裹,形成一種速食。

14樓:

不知道您在那個城市,不過一般的超市都有的,現在日本的食品已經廣泛被大眾接受,所以一些大型的超市都會設有日本產品的專櫃。還有就是在吉之島這樣的超市基本上都會有的!

15樓:龍開心鳳快樂

你可以去**有一家 叫 嘟嘟家的美食屋 ,他的紫菜全部都連雲港地方自己生產的,***不說而且**還便宜 還有很多做壽司的工具盒材料

16樓:匿名使用者

如果你家附近沒有韓國或者日本食材店,你就可以去網上買。

17樓:匿名使用者

大型超市的壽司專櫃有賣

18樓:匿名使用者

專門做壽司的紫菜在常規渠道賣的不是很多,主要購買渠道:

1、網上購物平臺就有專門做壽司的紫菜售賣。

2、大型超市(商場)一類的購物場所。

3、食雜(食品)批發市場。

紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。但要簡單很多 。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。

19樓:太e真人

壽司的米一定要買麼,自己做不行麼

20樓:安徽新東方烹飪學校

學壽司的做法,建議去正規的專業的學校學習會比較的好些,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,以後開店工作,保障你有一定的穩定客源和吸引力,畢竟口味最重要。

怎樣選購做壽司的紫菜,做壽司用什麼紫菜好

壽司紫菜通常要與壽司簾的尺寸相仿,色澤墨綠而油亮,質地緊密而紮實,中間不能帶有透光的空洞,口感香脆並帶有一定的韌性。有的壽司海苔顏色紫黑質地輕薄,口感如同嚼紙,購買時要格外留意。開封后的壽司海苔一定要密封儲存在潔淨乾燥通風的地方,避免紫菜受潮,變得蔫軟失去了香脆的口感。如果不慎壽司紫菜已經受潮,可以...

紫菜包飯和壽司有什麼區別,壽司和紫菜包飯的區別

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