請問,包子可以用烤箱烤嗎?烤出來的包子會是什麼樣的呢

2021-07-27 08:43:13 字數 1765 閱讀 5224

1樓:匿名使用者

用乾酵母製作,外形明顯膨脹的包子可以放在烤箱裡烤熟。溫度不宜高,時間要長一些,防止外糊裡生,烤至外表金黃即可。吃過吊爐烤餅嗎?

吃過碳火烤饅頭包子嗎?外酥脆內軟香,包子在烤箱加工肯定沒有氣蒸的鬆軟,外皮失掉水分稍硬點,但也會好吃,說不上燒烤族嚐試之後還會喜歡呢。

2樓:匿名使用者

絕對可以,但在與做法,不可能按照傳統思維去烤,丟個包子進烤箱單純的烤是不可以!

不過嘛,把包子的表皮刷上一層豬油,然後再刷上一層黃油,最後加一層蛋液,溫度150,烤制時間7分鐘,這樣就完美的做成——金縷烤油包

由於2層油的關係,蛋液會與包子分開,烤好的包子會像穿了一件**鎧甲,香味完全被封在裡面,包你愛吃!!

3樓:手機使用者

烤箱烤出的不是包子,是石頭

4樓:木果果木

那得多脆啊!那就不叫包子了,叫麵包!!

包子放烤箱裡烤著吃,味道怎麼樣?

5樓:老劉

自家烤箱和麵包烤箱不一樣,容易胡皮,一定看好,時間要短。

6樓:寂寞月如鉤

想想應該蠻美味的。。。。

7樓:哥老外熱南

面特乾燥,焦脆。餡香有嚼勁

8樓:匿名使用者

只能說你是個人才啊。哈哈

包子店用的烤箱是怎麼用的?有什麼用處?

9樓:生命自然

烤箱?做包需要烤箱嗎?你看到的應該是蒸箱或者加熱的微波爐吧,我在包子行業做了不久,不曾見過用烤箱做包子的哦,有關包子問題可以跟我討論。

烤箱發酵包子可以了怎麼看

10樓:好學的娃兒

二次發酵嗎?和在蒸鍋裡發酵一樣的,略大就可以,二次發酵一般20-30分鐘差不多,也要看你水量,包子數量,環境溫度,酵母新增量。

所以看到大一點就可以了。多試幾次就知道了

怎樣用烤箱烤包子?

11樓:匿名使用者

預熱到溫度180度,上層,烤4分鐘,我就是廚師

12樓:暮色知錦年

你在上面刷薄薄的一層全蛋液試試

烤的包子為啥會開

13樓:匿名使用者

外形明顯膨脹的原因啊,包子可以放在烤箱裡烤熟。溫度不宜高,時間要長一些,防止外糊裡生,烤至外表金黃即可。

烤箱能熱包子嗎

14樓:匿名使用者

可以用來熱包子,只不過包子皮會有些幹,熱的時間不用太長即可。

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包,披薩,也可以做蛋撻、小餅乾之類的點心。

還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。

包子可以用烤箱烤嗎

15樓:胖強

烤的肯定不好吃,想變化就做生煎包子。

16樓:保護麼

只能把它用食品袋裡,否則會硬,不過不會好吃

17樓:匿名使用者

烤的說實話不好吃,幹粑粑的!我以前上學的時候早餐是吃炸的,就是平底的鍋那個弄的好吃·

怎樣用烤箱烤包子,烤箱如何烤包子

預熱到溫度180度,上層,烤4分鐘,我就是廚師 你在上面刷薄薄的一層全蛋液試試 烤包子如何加熱?1 溫控設定100度預熱烤箱5分鐘,溫度達到100度溫控器會自動斷電。2 把冷包子用烤網間隔3 5cm均勻放進烤箱內膽,注意間隔距離,太遠浪費電太近烤熟取出困難。3 烤箱設定 內部熱迴圈風 功能,上下管同...

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