1樓：女子精英團
用料主料
掛麵300g
生菜90g
雞蛋50g
樂惠紫菜湯（海鮮味）30g
調料食鹽適量醋
適量味精
適量生抽
適量老抽
適量芝麻油
適量生菜掛麵湯的做法
1.鍋裡多加些水，水開後下入掛麵。
2.下入掛麵後，加入紫菜。
3.加入生菜。
4.水沸騰後打入一顆雞蛋。
煮五分鐘至麵條變軟。
5.加入一點點老抽上色。
6.倒入適量醋。
7.再加一點生抽。
8.倒適量香油。
9.加適量鹽，攪勻。
10.關火，放入適量味精。
2樓：豪傑飛鴻
用料蔥 2根
姜 適量
蒜 2瓣
豆瓣醬 2湯勺
雞蛋 2個
醬油 適量
醋 適量
花生油 適量
花椒粉 適量
麵條 適量
黃豆芽 適量
蔬菜湯麵的做法
先把蔥切成蔥花，姜蒜切成末備用，豆芽洗乾淨備用，把一個雞蛋煎熟放碗裡備用。
鍋燒熱倒花生油下去小火燒7成熱把豆瓣醬倒進去加一點白糖炒出紅油起鍋倒小碗裡備用。
把鍋洗乾淨倒半鍋清水（注意水要多些不然會把麵條煮成糊糊喲）鍋裡放點鹽，水燒開了下面條（注意要邊下面條邊用筷子攪不然麵條會貼上一起）麵條下好了把剩下的一個雞蛋打鍋裡
麵條快熟了把豆芽倒鍋裡煮一下，把開始煎好的雞蛋放裝麵條的碗底下，然後把麵條撈起裝碗裡。
把炒好的紅油豆瓣打一勺到麵條上，撒上薑末蒜末蔥花，倒點生抽，倒點醋，撒點花椒粉，然後打點麵湯淋到面上就成了，一碗香噴噴的麵條就做好啦
青菜麵條湯的做法，青菜麵條湯怎麼做好吃，青菜
3樓：欽輛屋踏巾
食材主料
掛麵50g
輔料香辣肉醬
適量小白菜適量
步驟1.原材版
料：掛麵、小白菜和自制權的香辣肉醬（做法見：
2.燒一鍋水，水開下掛麵
3.加一勺額自制的香辣肉醬（ps：由於肉醬很鹹，所以煮麵條我沒有加鹽）攪拌均勻
4.麵條將熟之際放入小白菜，煮2分鐘後出鍋5.有滋有味的麵湯啊
做法，青菜麵條湯怎麼做好吃，青菜麵條湯的家常做法
4樓：匿名使用者
主料掛麵
50克輔料
香辣肉醬
適量小白菜
適量步驟
1.原材料：掛內面、小白菜和自容
制的香辣肉醬
2.燒一鍋水，水開下掛麵
3.加一勺額自制的香辣肉醬（ps：由於肉醬很鹹，所以煮麵條我沒有加鹽）攪拌均勻
4.麵條將熟之際放入小白菜，煮2分鐘後出鍋5.有滋有味的麵湯啊
5樓：匿名使用者
主料冬瓜
1500克
雞腿抄肉
2個輔料油適量
鹽適量蔥10克
豆腐250克
甜麵醬100克
香菇適量
粉條適量
海帶適量
步驟1.冬瓜切片
2.海帶切絲
3.香菇改刀切塊
4.雞腿肉改刀切塊。切塊的忘照了
5.油熱放入花椒，大料，雞塊，開始翻炒
6.雞塊變色放入甜麵醬，料酒，蔥姜，
7.放入冬瓜
8.換一口大鍋。我家沒有再大的鍋了，用的高壓鍋，放半碗水，並放鹽，醬油，醋調味，煮3-5分鐘，放入海帶，豆腐
9.煮5分鐘後放入粉條，加蓋大概再煮15分鐘就可以出鍋了小貼士甜麵醬放了，如果顏色正好可以不放醬油
青菜湯麵的做法步驟圖，青菜湯麵怎麼做好吃
6樓：0澤國a網盤
用料油菜2棵
麵條抄 1份bai
肉 偏肥
鹽 分次少許
味精 少du許
雞蛋 1個
青菜湯麵的做zhi法
肉分肥瘦切好，先用肥dao肉煉油，再炒瘦肉，炒的偏幹一些，加少許鹽。
油菜分葉 幫切好，先炒幫再炒葉，加鹽炒軟（可酌情加水）加開水煮麵，視情況加鹽，出鍋前加少許味精
怎麼做一碗好吃的麵湯
7樓：匿名使用者
1、蔥花、姜切絲（想放個西紅柿嗎，既好看，又有營養，要是想放西紅柿，最好用開水燙一下，去皮，之後切成薄片，不想放也是可以的）
2、到少許油，待鍋熱後，放入蔥、姜（想放西紅柿的，同時西紅柿也要下鍋，翻炒幾下，見西紅柿變軟後，依個人喜好加少許醬油）
3、到如開水，看幾人分量適當新增
4、待開鍋後，放入麵條（依個人喜好放入雞蛋，要是荷包蛋就是現在放入，要是打蛋花待麵條煮熟後再放入調好的雞蛋下鍋即熟！！）看麵條是否變軟（可以夾一根嚐嚐，不要煮太長時間，否則會陀掉，不好吃了）
5、最後依個人口味加入鹽、雞精（香菜也是提味的，還比較好看，喜歡就多放點！）
8樓：摩氧祛斑品牌
材料扁面，青菜，板筋肉，蔥，蒜頭，胡椒粉
做法1.板筋肉切條，菜洗淨，蔥切粒，蒜頭切粒。
2.鍋放油爆香蔥粒和蒜頭粒。
3.鍋放水煮熟肉和青菜，加入爆香好的蔥粒和蒜頭粒，加入胡椒粉和鹽調味。
4.另拿一個大鍋，煮開水，放入麵條，煮熟，加入到煮好的肉湯裡即可。
9樓：匿名使用者
羊肉雜麵湯 菜系及功效：精品主食 青少年食譜
口味：香辣 工藝：煮
羊肉雜麵湯的製作材料：
主料：綠豆麵300克,小麥麵粉300克,羊肉(瘦)60克
輔料：白菜1000克,香菜50克
調料：大蔥15克,姜15克,鹽10克,味精5克,醬油10克,辣椒(紅,尖)10克,花生油60克
羊肉雜麵湯的特色：
此面香辣適口，營養豐富。
製作：1.將綠豆麵、麵粉倒入盆內，拌勻，加入適量冷水揉成硬麵團，蓋上溼潔布，稍餳一會兒。
2.將餳好的麵糰放在案板上，擀成薄面片，越薄越好，然後將面片疊起來，用刀切成細麵條，抖散攤開，備用。
3.將羊肉洗淨，切成絲；香菜擇洗乾淨，切成末；白菜洗淨，切成絲；紅辣椒用沸水泡軟，切成細絲；大蔥、姜分別洗淨均切成細絲，待用。
4.鍋內倒入花生油，燒熱後放入蔥絲、薑絲煸炒出香味，隨即放入羊肉絲炒透，加入醬油、精鹽，待羊肉上色後倒入沸水，煮沸後放入麵條、白菜絲同煮。
5.將香菜末、辣椒絲、味精盛在碗內，將煮熟的羊肉麵條撈在碗內拌勻，即可食用。
白菜蝦仁麵湯3
製作材料
主料：小麥麵粉(50克) 白菜(50克) 蝦仁(15克) 香菜(5克)
調料：醬油(10克) 鹽(1克) 大蔥(1克) 香油(2克) 色拉油(100克) 芡粉(5克) 薑汁(3克) 胡椒粉(2克)
製作工藝
1. 麵粉35克用適量的涼水和勻，擀成薄片，切成細條，蝦仁內放少許鹽和芡粉抓勻，用溫油滑一下撈出，白菜心頂刀切絲。
2. 鍋中先放蔥末，再加白菜心炒一下，放開水、蝦仁、薑汁、鹽、醬油、麵條，待湯開即可
蕎麥雞絲麵湯的原料
蕎麥麵100克，雞肉50克，大料一粒，花椒3粒，姜3克，蔥3克，香油3克，醬油5克，鹽5克，幹蝦仁5克，菠菜100克，醋3克，清水適量，花生油7克。
蕎麥雞絲麵湯的做法步驟
（1）用水調面，合成麵糰，不能過軟，把面擀成薄片，若粘，可多撒乾麵粉。折成兩疊，用刀切成麵條。
（2）將雞肉洗淨，放入清水中煮開，除去浮沫，加入蔥、姜、大料，煮約1小時至熟。
（3）幹蝦仁用溫水泡開。
（4）炒勺放油，旺火燒熱後，先煸炒幹蝦仁，並放入鹽及花椒，撈出花椒後，即放入清水。煮開下面和菠菜、醬油等。待麵條熟了即澆上香油和醋，並將雞肉切成絲擺在面上即可食用。
豆腐海鮮湯
原料：魚肉、菜心各約80克，蝦仁約120克，豆腐1塊，姜1片，清雞湯1罐，水2罐，鹽適量。
調味料：鹽1茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉少許。
製法：（1）魚肉洗淨切片，與蝦仁加調味料拌勻。
（2）豆腐洗淨，瀝乾水，切厚塊。
（3）清雞湯加水煮開，加入菜心煮片刻至熟，下薑片、豆腐、蝦仁、魚片煮10分鐘，再以鹽調味即成。
特點： 湯清味鮮。
10樓：王洪義
我想做麵條湯怎麼做好吃
湯麵條怎麼做好吃，麵湯怎麼做才好吃
簡介 用掛麵與肥牛片 西紅柿 黃瓜搭配，湯鮮味美，麵條爽滑，色彩誘人，簡便快捷，只需十分鐘，就能享受到一碗熱騰騰的湯麵了。材料 原料 掛麵，青瓜，西紅柿，肥牛片 調料 植物油，鹽，生抽，糖，雞精，醋，芝麻油，蔥花，剁椒，涮肉調料做法 青瓜洗淨切條，西紅柿開水燙皮後切片 肥牛片解凍 不要讓其結成一團 ...
白菜麵條怎麼做好吃，麵條怎麼做好吃？
準備材料 麵條三百克 白菜100克 蔥1條 鹽小半勺 醬油幾滴 麻辣調料酌情 新增醋一勺 半香油幾滴 1 準備材料，如下圖所示 2 把水燒開，如下圖所示 3 切好白菜和蔥，如下圖所示 4 水燒開後放入白菜，如下圖所示 5 水燒開後，放入麵條和蔥。改小火，等待煮熟，如下圖所示 6 製作醬料裡面放醋，鹽...
麵條怎麼做好吃，麵條菜怎麼做好吃？
麵條怎麼做好吃，先把水燒開把麵條放入鍋中湯5分鐘左右撈取放涼水裡瀝乾。準備一個西紅柿去皮切成小塊，蔥，姜蒜，煎2個雞蛋盛出鍋，把西紅柿，姜蒜放入鍋中翻炒幾下加適量的水燒開，再把麵條放入鍋中燒開，再放鹽，蠔油，蔥卻可。這樣做出來的麵條清爽，色香味美。麵條煮熟後涼水淘涼，雞蛋打碎，鍋中刷油將麵條鋪平，雞...