乳酪的做法,巖燒乳酪的做法

2021-12-26 16:33:05 字數 1313 閱讀 5415

1樓:罐頭小廚

懶人版無新增乳酪!配方給你準備好了,喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~

巖燒乳酪的做法

2樓:一人廚

教你巖燒乳酪簡單又好吃的做法

3樓:請叫我蘑菇娘娘

巖燒乳酪應該怎麼做?快來get吧~

4樓:渴侯映冬

食材撻皮:中筋麵粉80克,黃油60克,小三角乳酪2塊撻水:牛奶130ml,雞蛋40克(小個頭的雞蛋一個),糖30克,速溶咖啡粉1小包(1.8克)

​烘焙:200度,約25分鐘,烤至撻水凝固。

方法/步驟

1.把黃油軟化,和麵粉、三角乳酪一起放入碗中,揉成一個光滑的麵糰。

2.把麵糰分成6等分。

3.取一個小麵糰,放進蛋撻模,用大拇指捏好。蛋撻模裡不需要塗油。

4.用同樣的方法,把六個蛋撻皮都捏好。

5.下面我們來製作撻水。在牛奶中加入糖和速溶咖啡粉,攪拌至糖溶解。

6.加入雞蛋,攪拌均勻。

7.把撻水過篩兩次。

8.過篩後的撻水,倒入捏好的撻皮,9成滿。放入預熱好的烤箱烤焙,200度,25分鐘左右,烤到撻水凝固就可以。

5樓:醇味坊

hello,我是巖燒乳酪,以前逛麵包店,最喜歡的就是巖燒乳酪,特別香特別好吃,今天就教大家做秒殺烘焙店的巖燒乳酪,脆脆的吐司邊加厚厚一層乳酪一口下去濃濃的牛奶香和芝士香,簡單的食材賦予了它完美的味道,奶香濃郁香甜酥脆,好滿足,叫人怎能不喜歡

熔岩乳酪的正宗做法,熔岩乳酪怎樣做才好吃的做法步驟

6樓:丫梨說

食材明細

吐司4片

芝士片3片

黃油35克

牛奶60克

細砂糖50克

淡奶油50克

杏仁片適量

其他口味

烘焙工藝

十分鐘耗時

普通難度

熔岩乳酪的做法步驟

1芝士片放入奶鍋中,加入牛奶、細砂糖,全部稱好,然後放在電磁爐上加熱2淡奶油和黃油提前稱好份量

3加入淡奶油、黃油,拌勻再稍微煮小會後離火4液體放涼後會慢慢邊濃稠

5烤盤墊上錫紙,擺好吐司片

6用勺子舀到吐司片中,攤開,刮平

7然後撒上少許的杏仁片

8放入預熱好的烤箱,上火190度,烤8分鐘左右9烤得有點點的焦黃色即可

10出爐後配上一杯牛奶,當作早餐和下午茶都非常不錯哦小竅門1:吐司最好是自己做切厚片一點,當然我這款是偷懶版直接買現成的回來做

正宗巖燒乳酪吐司的做法,怎樣做巖燒乳酪吐司最好吃

溜 溜菜需兩步完成。第一步先將掛糊或上漿原 料用中等油溫炸過 第二步將芡汁調料等放入鍋內,倒入炸好的原料,顛翻出鍋。溜菜具有香脆 鮮嫩 滑軟等特點。一般在第二步溜炒時宜用旺火,快速翻炒出鍋。常見菜餚有 焦溜肉片 醋溜白菜 燜 是把主料先過油後炸至半熟,再加湯用文火燜至熟爛的烹製法,特點是軟爛不膩。如...

免烤乳酪布丁的做法,免烤乳酪布丁怎麼做好吃

食材來明細 奶油乳酪40克 源淡奶油40克 牛奶100克 蛋黃 中等大小 1個 細砂糖15克 吉利丁片2克 香草精少許 免烤乳酪布丁的做法步驟 1牛奶和淡奶油倒入奶鍋內,小火加熱至微沸騰時關火,滴入香草精 用香草豆莢的就在煮牛奶淡奶油時,刮開香草豆莢加入,離火時撈出香草豆莢 2將吉利丁用冷水泡軟,撈...

焗飯的做法是什麼焗飯用什麼乳酪好吃

乳酪焗飯 主料剩米飯200g 黃瓜100g 燻雞肉100g輔料油適量 鹽適量 雞蛋1個 乳酪適量 步驟1.準備好所用食材。2.把黃瓜燻雞肉切成小丁備用。3.雞蛋打散。4.鍋中注入少量的油,下入蛋液將雞蛋炒碎。5.倒入剩米飯煸炒均勻後加入黃瓜丁和燻雞肉丁翻炒均勻。6.加入一點鹽,煸炒均勻。7.炒好的米...