1樓：匿名使用者
蘿蔔汁能明目
胡蘿蔔含有的多種營養物質，都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿蔔素，被吸收利用後轉變成維生素a，維生素a和蛋白質可結合成視紫紅質，此物是眼睛視網膜的桿狀細胞感弱光的重要物質。同時，維生素a還可使上皮細胞分泌黏液，防止發生乾眼病
榨成汁纖維素沒有了,營養減少了.
營養會流失。實際上果肉中營養很大一部分都流失了，比如說纖維素，長期食用會令你的營養不均衡，不利於排毒 。做法菜系及功效：
家常菜譜 肺調養食譜 咳喘食譜 明目食譜 益智補腦食譜 工藝：煮胡蘿蔔汁的製作材料：主料：
胡蘿蔔150克,雞蛋50克
調料：蜂蜜5克,香油3克
胡蘿蔔汁的做法： 1. 將胡蘿蔔攪碎取汁；
2. 將水燒開；
3. 將雞蛋打碎，倒入沸水中；
4. 再加入胡蘿蔔汁、蜂蜜、香油。健康提示 潤肺、止咳、營養、防皺，及美容健身之佳品。
2樓：匿名使用者
玉米胡蘿蔔雞湯
1）在把雞腿肉剔下來之後，就馬上把雞腿骨頭放到煮鍋裡，加3大碗水，**（也就是說，在做香菇雞塊兒之前就燉上，因為湯比較費時間）
2）一個胡蘿蔔，去皮，切大塊兒或者大片兒，我閒著沒事兒，用做餅乾的模具卡了小花朵和心形。玉米2個，剁成小段兒。一起丟到煮鍋裡。
大火煮開之後，轉中小火，到做好晚飯的時候，關火。可以直接喝，也可以撒少許的鹽，很清甜的滋味。
胡蘿蔔燉羊肉
原料：胡蘿蔔300克、羊肉180克
輔料：水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙
做法：1胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。
2將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝乾。
3起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。
4 將胡蘿蔔、水及其他調味料（除香油外），一起放入鍋內用大火煮開。
5 改小火煮約1小時後熄火，加入香油即可起鍋。
tips：
1.本道菜不可加入粉絲一起食用，否則會破壞原有的功效。
2.烹調時不可加入酸味食物，否則會破壞其功效。本道菜可滋補養身，經常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。
特色：補虛弱、益氣血，長期食用可補中益氣，預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。
白菜蘿蔔湯
原料：大白菜葉子2片，白蘿蔔、胡蘿蔔各80克，豆腐半塊（約200克），香菜末適量。
輔料：辣椒醬1小勺，清湯1碗，鹽、味精各適量。
做法：1． 將大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔與豆腐洗淨，切成大小相仿的長條，在沸水中焯一下撈出待用。
2． 鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬後倒入清湯，把白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中，大火煮開後加入大白菜，再次煮開，用鹽、味精調味，最後撒上香菜末盛出即可。
tips：
一招鮮：蘿蔔看似簡單，其實每部分都可以有不同吃法，從蘿蔔頂部向下1/3處維生素c含量最多，但質地有些硬，宜切絲、條，快速烹調，用於配羊肉做餡，味道極佳；蘿蔔中段，含糖量較多，質地脆嫩，可切丁做沙拉，切絲用糖、醋拌冷盤；蘿蔔尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質，有些辛辣味，可幫助消化，增進食慾，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上選。
口味翻新：辣椒醬可以換成梅子醬或番茄醬，口味酸甜清新，非常爽口。
特色：白菜、白蘿蔔都有解渴利尿、幫助消化的功效，積食，虛火旺，常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人，體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒；胡蘿蔔和豆腐是低脂高蛋白的好食材，搭配起來既清火又有營養。
3樓：匿名使用者
原料：胡蘿蔔、冰糖。做法：
把皮削掉，洗淨，放入鍋中煮熟。然後放入榨汁機中，少放一點冰糖，再加一點涼開水，打碎 ，大功告成。哈哈，口感真好，甜甜的，很細膩，比那種直接生榨的要好吃許多。
我覺得涼了之後更好吃一些。胡蘿蔔 又稱黃蘿蔔，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱「小人蔘」。胡蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿蔔中首先發現的。
現在知道胡蘿蔔每百克含1.35～17.25毫克的胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜為多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。
胡蘿蔔素進入人體被吸收後，可轉化成維生素a，所以胡蘿蔔素又叫維生素a原。可貴的是，胡蘿蔔雖經煮蒸日晒，其中的胡蘿蔔素損失很少。經常食用胡蘿蔔，對身體有很多好處：
一是增強免疫力，抗癌防病。如人體內缺乏維生素a，不僅對眼睛、**的影響大，而且抵抗力差，易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。倘若常吃胡蘿蔔，滿足人體對維生素 a的需要，不僅養眼、養粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增強人體的抗病能力，加上胡蘿蔔含有大量的木質素，也有提高肌體抗病能力的作用，可以減少和防止癌症的發生。
據英、美癌症研究機構經過二十多年觀察後斷定，經常吃胡蘿蔔及其他富含維生素a的人，比起不常吃此類食物的人，得肺癌的機會要減少40％。二是美容、健身。維生素a的另一作用是維持人體上皮組織的正常機能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚溼潤細嫩，所以經常食用胡蘿蔔，可保持光彩照人的年輕形象。
另外，胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。因此，美國人認為胡蘿蔔是美容菜，可以養頭髮、養**、養黏膜。現在歐洲人常吃胡蘿蔔糕點，連俄羅斯也吃胡蘿蔔餃子了。
我國也有吃胡蘿蔔飲料、胡蘿蔔蘋果美容果汁的，但一般是將胡蘿蔔炒、燒、燉、煮作菜食用。 常吃胡蘿蔔可增強免疫力----胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之為菜蔬之王。美國科學家的最新研究證實：
每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。
4樓：匿名使用者
大約準備100-200克胡羅卜，然後切碎，切成大約2平方釐米大小後放入果汁杯中準備製作，在加入牛奶和蜂蜜，即可開始製作。 胡蘿蔔是蔬菜中營養比較高的，內含人體所需各種維生素、鈣、鐵、鋅、錫、以及微量元素。
胡蘿蔔汁的做法？
5樓：小倩兒七七
【鮮榨 胡蘿蔔汁】
每日喝1杯胡蘿蔔汁有祛斑作用。因為胡蘿蔔含有豐富的維生素a原。維生素a原在體內可轉化為維生素a。維生素a具有滑潤、強健**的作用，並可防治**粗糙及雀斑。
材料：胡蘿蔔150克，雞蛋50克，蜂蜜5克，香油3克做法:1.、將胡蘿蔔切成適量大小，置於研缽中搗碎成泥狀取汁2.、將水燒開
3.、將雞蛋打碎，倒入沸水中
4、 再加入胡蘿蔔汁、蜂蜜、香油
小貼士：榨成汁纖維素沒有了,營養減少了.營養會流失。
【蘿蔔汁】
材料：紅蘿蔔2根，冷開水適量，冰塊適量
做法：1.紅蘿蔔去皮洗淨後切塊。
2.將紅蘿蔔塊、冷開水及冰塊放入攪拌機中攪拌1分鐘即可。
【胡蘿蔔秋梨汁】
秋天乾燥,多吃梨和蜂蜜會很舒服.
材料：胡蘿蔔，梨，蜂蜜
做法：放到榨汁機裡榨成汁,喝的時候放點蜂蜜,即可享用。
【胡蘿蔔柳橙汁 】
早上起來喝一杯混合果汁，即可提高免疫力、抗氧化，又可以滿足一天所需的維生素a。維生素c含量也超過一天所需攝取量的一半。
【胡蘿蔔柳橙汁】
材料：新鮮或罐裝胡蘿蔔汁360毫升，冷藏，現榨柳橙汁160毫升（約3個柳橙），去皮生薑（1.3釐米厚）1塊
做法:1、取一大碗，混合胡蘿蔔汁和柳橙汁。
2、用壓蒜器壓碎生薑。取1/2茶匙姜泥，拌入果汁，即可飲用。
小貼士：如是事先準備的，上桌前先攪拌一下。
6樓：在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
蘋果半個、胡蘿蔔一節、核桃兩個、小米30克，洗淨倒入破壁機，加800毫升清水，選擇米糊模式，二十幾分鐘好喝的蘋果胡蘿蔔汁就做好啦
7樓：生活小當家番茄
回答做法：
準備破壁機一臺
胡蘿蔔 ：半根去皮切塊
純淨水：不高於破壁機限制線
放到破壁機裡，點果蔬汁模式啟動。
胡蘿蔔裡面有豐富的維生素，適合高血壓、消化不良、便祕、容易感冒者飲用。經常喝對保護眼睛也是非常有用，排毒養顏、既養生又好喝的豐富維生素的果蔬汁。
小祕訣：
每天晚上臨睡覺前，製作一杯純胡蘿蔔汁，一週真的可以減掉7斤哦。
新鮮的果蔬汁，一定要現榨現喝，×不建議放在冰箱裡冷藏哦。
更多7條
胡蘿蔔榨汁和什麼搭配有營養?
8樓：159丶光年
芹菜，黃瓜，蘋果，香蕉，黃瓜，等等。
胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素是一種脂溶性物質，它只溶於油，不溶於水。生吃在體內消化率不到10%。而用適量食用油烹調後熟食，β-胡蘿蔔素在體內的消化吸收率可達90%。
胡蘿蔔烹調方法有兩種：一是將胡蘿蔔切成片狀，加入調味品後，用適量的油炒；二是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，與豬肉、牛肉或羊肉等一起加水用壓力鍋燉15~20分鐘，胡蘿蔔最好不要榨汁吃。
9樓：匿名使用者
可以和苦瓜
不僅去了苦瓜的苦味
還可以利尿 清熱解毒 防暑食！
步驟:1. 胡蘿蔔洗淨；
2. 苦瓜洗淨去子；
3. 將胡蘿蔔、苦瓜均切成塊狀；
4. 將胡蘿蔔塊和苦瓜塊放入榨汁機中，攪打成汁；
5. 將榨汁機中的菜汁倒入杯中，加涼開水拌勻即成。
胡蘿蔔汁怎樣喝才有營養
10樓：巴拉克的家
胡蘿蔔蘋果汁 開放分類： 健康、飲食、生活、飲品、果汁 目錄 製法一 製法二 製法三 製法四 製法一 原料：4個胡蘿蔔，2個大的蘋果。
做法：將胡蘿蔔擦洗乾淨，保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗淨。
先將胡蘿蔔榨汁，然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌，並立即飲用。 製法二 原料配方：
蘋果(中型)1個，胡蘿蔔(中型)1根，檸檬汁15毫升，蜂蜜10毫升。 製作方法： 1.
將蘋果、胡蘿蔔洗淨，切成如同黃豆大小的碎塊。蘋果切塊放置一會兒容易變色，故切開後應立即榨汁，或浸泡在2～3%食鹽水中。 2.
分別將切碎的蘋果、胡蘿蔔放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入同一只玻璃杯中。 3.或者將蘋果、胡蘿蔔放入家裡組織搗碎機內，搗碎出汁。
用紗布過濾，注入玻璃杯內。 4.把檸檬汁和蜂蜜加入胡蘿蔔蘋果混合汁內調勻即成。
產品療效：這種果汁富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠，能夠增強體力和抵抗力，尤其是身體容易疲勞的人，更應經常飲用。 製法三 材料：
胡蘿蔔100克，蘋果1個，葡萄柚1／2個，姜30克，果糖5克。 作法： 1．蘋果洗淨、去皮，對半切開、去核切塊；葡萄柚去皮、剝成片，切小塊；姜去皮、切成片備用。
2．胡蘿蔔洗淨、去皮，切小塊，和蘋果塊、葡萄柚、薑片放入果汁機中榨成汁，倒入杯中充分攪勻備用。 3．杯中加入果糖充分調勻，即可飲用。 製法四 主料：
胡蘿蔔150克，蘋果150克。 調料：白砂糖5克。
烹飪方法： 1. 胡蘿蔔洗淨，切丁； 2.
蘋果削皮，切成丁； 3. 鍋中加入適量冷水，胡蘿蔔丁和蘋果丁放入，煮約20分鐘； 4. 過濾去汁，加入白糖調勻，即可直接飲用。
營養成分 能量153.5千卡，蛋白質1.8克，脂肪0.
6克，碳水化合物38.44克，葉酸16.65微克，膳食纖維3.
45克，維生素a1036.5微克，胡蘿蔔素6225微克，硫胺素0.15毫克，核黃素0.
08毫克，煙酸1.2毫克，維生素c25.5毫克，維生素e3.
8毫克，鈣55毫克，磷58.9毫克，鉀463.75毫克，鈉109.
52毫克，鎂27.15毫克，鐵2.43毫克，鋅0.
63毫克，硒1.12微克，銅0.21毫克，錳0.
41毫克。 以上數值為已知營養原料的營養理論總和，不包括未知營養的原料的營養含量，同時，也沒有涉及食物加工操作過程的營養損耗。 食譜營養 胡蘿蔔：
胡蘿蔔能提供豐富的維a，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基，所含的b族維生素和維c等也有潤**、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發油造成的，能增進消化，並有殺菌作用。
蘋果：蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，被人稱為「大夫第一藥」、「全方位的健康水果」或「全科醫生」。蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。
蘋果中的維生素c是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。 食譜相剋 胡蘿蔔：
酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病； 另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。 蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便祕。
羊肉胡蘿蔔水餃營養價值，羊肉胡蘿蔔水餃營養價值
羊肉胡蘿蔔水餃的主要營養價值是羊肉和胡蘿蔔的營養價值。羊肉主要營養價值 羊肉中含有豐富的脂肪 維生素 鈣 磷 鐵等，特別是鈣 鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。羊肉肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助於食物的消化。羊肉有補...
蜂蜜加胡蘿蔔有什麼功效，喝胡蘿蔔汁加蜂蜜有什麼好處
蜂蜜具有排毒養顏的效果，而胡蘿蔔中含有維生素和多種礦物質，兩個成分搭配在一起，就可以達到美容，解決臉部浮腫的問題。它的製作方法很簡單，只要早晚空腹喝一杯鮮榨的胡蘿蔔汁，再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻後便可以食用。蜂蜜加胡蘿蔔另外具有潤腸通便，改善消化不良，促進消化 排毒的功能。胡蘿蔔肉質根富含蔗糖 葡萄糖...
吃白蘿蔔好，還是胡蘿蔔好啊，哪個價值營養高
胡蘿蔔 大自然的紅寶石 被稱為大自然的紅寶石，含有豐富的 胡蘿蔔素 bcarptene 維生素b1 b2可保障眼睛與 的健康，其中葉酸 木質素 indol素均是抗癌物質，它含有豐富的胡蘿蔔素是有效的防癌物質，所含維生素a是所有食物之冠，可維護眼和 的健康，在歐洲稱 胡蘿蔔使女人充滿女性的美 其木質素...