1樓:樑覓丹
主料白果
100g輔料鹽
適量步驟
1.準備白果。
2.將白果在水中洗一洗,泡一下。
3.坐鍋,燒紅了。
4.倒入白果炒,待水汽幹了轉小火。
5.加點鹽繼續炒。
6.等到白果嗶嗶波波響了,出鍋。
白果怎麼炒才好吃
2樓:
炒白果時加些鹽,全程用小火,這樣炒出的白果會好吃,具體做法如下:
準備材料:白果 200克、鹽 適量。
1、首先把準備好的白果使用清水洗乾淨。
2、瀝乾水分。
3、鍋內放油加熱,放白果。
4、表皮微焦時,加點鹽繼續翻炒。
5、炒勻後盛出,這樣就完成了。
注意事項:炒白果時要用小火,如果使用大火會把白果炒糊,影響口感。
3樓:茶鄉巧雲
福建小吃之炒白果,很有特色的家常菜,幾分鐘炒好一盤,看著真香
4樓:匿名使用者
白果大致有這麼幾種吃法:
1,白果燉雞,或燉肉。這樣吃的時候,不要加n多醬油,白果的清香就吃不到了。
2,甜品:冰糖白果之類的。
3,直接衝牛奶或豆漿:把白果剝開,放到牛奶或豆漿裡(冷熱均可)。
給大家介紹幾種白果的吃法:
一。白果湯:每天早晨用7粒白果,敲開後用來搗碎,放點白冰糖或少許香油,用開水沖服。(治感冒和咳嗽)。
二、白果粥:白米粥做好後,把白果搗碎後放入鍋中,喝時放點白糖。ed (注意:
以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剝掉,要一起搗碎放入。)(最外面的硬皮,可以洗淨,用水煮著喝,可治高血壓。)
三、溫火炒著吃,會自然爆開。口感是香、甜。略帶點苦。
四、銀杏果 亦名白果,食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等,與肉煮稱「長生肉」,與棗燒稱「長生飯」。白果食用前可先 放至鍋中幹炒五分鐘,剝去外殼後用布包裹里仁輕輕揉搓去除內種皮。也可以將去殼後的銀杏用水煮十分鐘左右,用抓籬在沸水中輕輕碾動以脫去種皮。
去皮後的銀杏仁可與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食,也可將白果煮十分鐘後與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。白果以其外觀晶瑩剔透、口感香脆回甜、保健功能明顯而受到越來越多的消費者的親睞。
用方法有多種:炒、烤、蒸、煨、燉、燴、燒等。如銀杏鴨、白果燉雞、白果粥等。
注意事項:千萬不可以將銀杏與阿斯匹林或抗凝血狀物同時服用。如果將銀杏與阿斯匹林合用,會延長凝血時間,容易造成出血不止。
並且手術後的病人、孕婦、生理期的婦女也應避免服用銀杏葉,以免造成流血不止的意外事件。另:身體虛寒者亦不適用!
5樓:傅憶彤
糖多放點,螃蟹,花菜
怎麼炒白果才能又好吃,又不被炸到。
6樓:撿心事的兔子
可以用食鹽來炒白果,好吃又不會被炸到,下面介紹做法:
一、炒白果的做法:
準備材料:白果20顆、食鹽6勺
製作步驟:
1、白果從側面敲個裂口,沿著裂口掰開,喜歡吃嫩的就這樣就好,喜歡吃脆一點口感的要把整個殼剝掉
2、食鹽放進奶鍋,小火加熱
3、生白果扔進食鹽,不斷攪拌
4、約攪拌10分鐘,白果表面有失水跡象,皮變焦黃即可5、盛出即可食用
二、微波爐白果的做法:
準備材料:白果、微波爐一臺
製作步驟:
1、取適量白果,無需清洗
2、蓋好蓋子,放入微波爐中加熱時間為3-5分鐘3、取出白果即可
7樓:匿名使用者
白果營養豐富,極具保健功能,白果有毒,不能多吃,每天的攝食以20顆左右為妥。白果不宜生吃,燒熟後毒性大減。用微波灶很適宜,用塑料袋中放入白果後紮好口子,再用剪子扎幾個洞,然後用中火一分鐘就ok了!
取出趁熱吃,又香又糯!用此法還因為炸開的白果多半把芽芯炸飛了,而芽芯是毒性最大的部位,所以食用更安全。
涼瓜白果做法
原料:苦瓜1~2個、白果20顆.配料只需簡單的鹽、味精、澱粉即可.
做法:1.白果洗淨,苦瓜洗淨切丁.
2.苦瓜、白果放在開水中稍泡一下,馬上撈出,備用.
3.炒鍋上加少許油,放入白果、苦瓜及調味料炒熟.
4.用澱粉勾薄芡上碟.
8樓:匿名使用者
炒白果材料:白果、豆芽、辣椒、紅蘿蔔、三層肉、韭菜段步驟:
1、白果泡軟後撈起待用
2、三層肉切條下鍋爆油、依次加入辣椒、紅蘿蔔、豆芽、韭菜段,炒熟後裝碗待用
3、白果下鍋開炒,起鍋前再放入炒好的料,調味後即可
幹炒白果怎麼炒好吃
9樓:
把把白果放鍋裡頭炒,讓他小點火炒的黃八的就拿出來這個東西治**病
白果蝦仁炒蘆筍的做法,白果蝦仁炒蘆筍怎麼做
白果50克蘆筍200克北極甜蝦100克 輔料油適量鹽適量蒜適量蠔油適量 步驟白果蝦仁炒蘆筍的做法步驟11.白果去殼,去皮 白果蝦仁炒蘆筍的做法步驟22.北極甜蝦去頭去殼,取蝦仁備用 白果蝦仁炒蘆筍的做法步驟33.鍋裡煮開水,水開後下白果下去煮五分鐘左右,然後撈起備用 白果蝦仁炒蘆筍的做法步驟44.續...
炒粽子的做法,炒粽子怎麼做好吃,炒粽子的家常做法
炒粽子的做法 1.準備食材 粽子切滾刀塊,雞腿肉是熟的切塊2.將洗淨的蘇子葉擺入盤中 3.熱鍋放油,放入口蘑片煸炒一會 4.放入胡蘿蔔丁翻炒幾下 5.放入洋蔥丁翻炒幾下 6.放入雞腿肉 7.放入醬油 8.翻炒幾下 9.放入粽子塊 10.炒勻即可 食材明細 火腿餡粽子 1個花生 50克芹菜 100克 ...
炒雞心的做法,炒雞心怎麼做好吃,炒雞心的家常
主料 雞心200 克 輔料 蒜蓉辣醬50克 植物油30克 調料 食鹽3克 料酒5克 白糖5克 孜然粉2克 黑胡椒碎5克 芝麻2克 摺疊編輯本段製作方法 1 雞心切開,不要切斷,把油心管和血都洗淨,切十字花刀。2 將洗淨的雞心焯去血水。3 將焯好的雞心用料酒,胡椒粉醃製一下入味。4 大勺加少許底油,把...