1樓:李和霖
包心菜炒魷魚的做法步驟
1、材料:包心菜
2、魷魚(已洗淨)、幹辣椒(已剪碎)
3、將包心菜清洗一下。
4、放在案板上切開,待用。
5、將已洗淨的魷魚放在案板上切開。
6、隨後,將切開的魷魚下入沸水中焯一下、撈出,待用7、燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的幹辣椒熗鍋。
8、接著,合入切開的包心菜翻炒翻炒至斷生。
9、然後,合入焯好的魷魚翻炒一下。
10、最後,加適量的生抽。
11、加適量的鹽。
12、加適量的雞精。
13、調味炒勻,即成。
14、出鍋,裝盤。
使用的廚具:炒鍋
2樓:aa微湖來客
主料 魷魚500克 泡包菜200克 泡椒50克輔料油適量 姜適量 蠔油適量
步驟1.魷魚收拾乾淨
2.切花刀
3.切成片
4.準備好泡菜
5.切碎
6.鍋中加水和幾片姜燒開下切好的魷魚焯一下倒出瀝乾7.熱鍋下油下泡菜
8.炒出香味
9.下魷魚翻炒勻
10.下蠔油
11.炒勻即可關火
3樓:豪傑飛鴻
食材主料包菜5片魷魚1條輔料油適量鹽適量蠔油適量料酒適量步驟魷魚炒包菜的做法步驟11.魷魚去黑皮剖開。
魷魚炒包菜的做法步驟22.翻面朝上,打十字花刀。
魷魚炒包菜的做法步驟33.切成小塊。
魷魚炒包菜的做法步驟44.放在碗裡用料酒、鹽醃一會。
魷魚炒包菜的做法步驟55.包菜洗淨用手撕小塊。
魷魚炒包菜的做法步驟66.鍋裡放油燒熱。
魷魚炒包菜的做法步驟77.放入醃好的魷魚翻炒。
魷魚炒包菜的做法步驟88.捲起後放入包菜。
魷魚炒包菜的做法步驟99.放入蠔油繼續翻炒。
魷魚炒包菜的做法步驟1010.關火盛盤。
清炒包菜怎麼做好吃?
4樓:無傷_凱子
1.包菜切絲,清bai淨瀝水備用;
2.鍋內倒油,du
燒至zhi七成熱;
3.倒入包菜翻dao炒;
4.翻炒均勻;
5.炒至菜根熟後加入鹽專,味屬
精調味後即可出鍋
清炒包菜是以包菜為主材的菜餚名
所屬分類:老少皆宜素菜大眾菜食材:蒜頭
口味:清淡
製作難度:切墩(初級)
清炒包菜的做法:
1.包菜洗淨切塊,蒜頭拍扁.
2.炒鍋倒油爆香蒜頭,倒入包菜翻炒,加蠔油,鹽和雞精調味即可.
5樓:匿名使用者
炒包菜怎麼做?把包菜清理乾淨,加入蔥薑蒜,包菜翻炒加入紅椒,生抽鹽,紅椒翻炒均勻 。
6樓:肥肥檸檬兒
包菜清洗乾淨撕成片,炒鍋加油燒熱,放入薑片,辣椒,蒜片炒出香味,再下入包菜翻炒一分鐘左右後加入白糖食鹽加油翻炒均勻就可以了。
圓白菜魷魚能一起吃嗎
7樓:李和霖
您好,圓白菜魷魚沒有相剋,能一起吃。謝謝!
圓白菜食物相剋表圓白菜+黃瓜:影響維生素c的吸收
圓白菜+黃瓜:會降低營養價值
圓白菜+肝臟:會損失營養成分
魷魚食物相剋表魷魚+番茄醬:加重腎臟負擔
魷魚+茄子:會危害健康
魷魚+茶葉:會影響蛋白質吸收
魷魚怎麼算熟
8樓:夢中雨滿羅蘭玉
魷魚變焦黃色,捲曲算熟
用料:魷魚一斤;蠔油30g;生抽30ml;圓蔥50g;花椒8g;尖椒50g;孜然粉10g;香菜一小碗一小碗;幹辣椒適量;小米辣適量;白芝麻適量
爆炒魷魚的做法
1、在水中加入鹽,將魷魚焯熟瀝乾備用
2、幹辣椒、花椒爆香.加入蔥加蒜翻炒一會兒,加入一半生抽.
3、加入尖椒、洋蔥小米辣翻炒,加入蠔油、剩下的另一半生抽、孜然粉翻炒均勻
4、加入瀝乾的魷魚翻炒,加入香菜翻炒均勻.
5、盛盤,撒上白芝麻
9樓:時間就是金錢
魷魚炒前先用開水燙一下,後切絲待用。可炒包菜絲,青椒絲,雪菜冬筍絲,韭菜,水燙過後基本就熟了,不用放鹽,素菜炒熟放鹽後倒入魷魚絲翻炒二下就行了。
10樓:
隨便炒就行,生的都能吃,煮久也不會老的
香菇包菜醬油炒飯怎麼做
11樓:
材料主料:土豆 3個,麵粉、玉米澱粉各適量調料:黑胡椒粉,甜麵醬,食鹽,植物油
做法1、將土豆去皮,洗淨,切片,入蒸鍋內蒸熟。
2、取出土豆壓爛成土豆泥,加食鹽、植物油、黑胡椒粉、澱粉揉搓成麵糰。
3、用擀麵杖將土豆團擀成圓形大面片。
4、取一干淨的圓形模具,在面片上切下一個個圓形小面片。
5、剩下的邊緣再揉搓成麵糰,擀成面片,再用模具切成小圓片。
6、將小圓片逐個沾上面粉,用筷子在面片上紮上兩隻眼睛。
7、再用勺子柄底劃出嘴巴形狀,下油鍋炸之前再紮下眼睛和嘴巴。
8、坐鍋點火,加油燒熱,放入做好的笑臉土豆片轉中小火炸至微黃,撈起控油。
9、晾涼時蘸上甜麵醬即可食用。
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