1樓:北京智雲達科技股份****
補銅的途徑以食補為主,富含銅的食物是動物肝、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。日常食物中,含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。
銅為人體必需的重要微量元素之一,參與體內多種金屬酶的組成。但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值,因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收,有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。因此,在人體內缺銅,需用富銅食物進行彌補時,最好少吃糖。
2樓:舞姿幻動
含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾、西紅柿及果仁等。
銅是人體必需的重要微量元素之一,它參與體內多種金屬酶的組成。人體缺銅可引起鐵代謝紊亂,貧血、缺氧,骨骼病變,發育遲緩。由於鋅、銅比值的增大,干擾膽固醇的正常代謝,導致冠心病的發生。
缺銅又可引起心肌細胞氧化代謝紊亂,造成各種各樣的心肌病變。食糖過多會降低含銅食物的營養價值。因此,在人體缺銅,需以含銅食物進行彌補時,最好少吃糖。
近來美國科學家就提出警告:果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收。本來日攝取銅量已經不足,加之糖對銅攝取和吸收的影響,更使人們缺銅嚴重。
這一現象,在我國亦同樣存在。所以《中國食品報以》也告誡人們:「食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。」
什麼食物含銅多
3樓:天枰極度沒品
1、堅果類,以每100克的食物為單位,核桃含有62毫克的銅含量,葡萄乾、花生、葵花子則分別含有38毫克、37毫克、32毫克銅含量。堅果類不僅銅元素含量高,而且含有不飽和脂肪酸,吃後有飽腹感又不會肥胖,加上香脆可口,實在是日常食用的不二之選。
2、海產品,海產品含銅元素豐富,其中以牡蠣中的含銅量最高,每100克便含有55毫克的銅含量。據調查發現,常食用魚蝦、貝殼類等海產品的人,他們的體內,絕大部分不缺乏銅元素。沿海城市能吃到豐富多樣的海產品的居民不僅有口福,還不用擔心身體缺乏銅。
3、蔬菜類,日常中我們還可以通過蔬菜來獲取人體所需的銅元素,豌豆和大白菜每100克便分別含有46毫克及40毫克的銅含量,蘿蔔、西紅柿、馬鈴薯、蘑菇、黃豆也含有27-38不等的銅元素。所以平時吃素的朋友也不用擔心,蔬果同樣可以吃得健康放心。
4、茶飲類,紅茶、花茶、磚茶、綠茶、可可等也含有豐富的銅元素。工作疲勞的時候,和家人朋友相聚的時候,一個人閒暇時,都可以泡上一杯美美地飲用,既解渴,又愜意,還能補充身體所需的銅元素。比冷飲雪糕等刺激腸胃的東西要來得健康有益得多。
4樓:三管堂
含銅豐富的食物:動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿蔔苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄乾...
補銅的途徑以食補為主,富含銅的食物是動物肝、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。
日常食物中,含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。銅為人體必需的重要微量元素之一,參與體內多種金屬酶的組成。
但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值,因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收,有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。
因此,在人體內缺銅,需用富銅食物進行彌補時,最好少吃糖。 切勿**!
5樓:喵不語
食物中銅的豐富**有口蘑、海米、紅茶、花茶、磚茶、榛子、葵花子、芝麻醬、西瓜子、綠茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。
良好**有蟹肉、蠶豆、蘑菇(鮮)、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆製品、松子、龍蝦、綠豆、花生米、黃豆、土豆粉、紫菜、蓮子、芸豆、香菇(香菇食品)、毛豆、麵筋、果丹皮、茴香、豌豆、黃醬、金鐵菜、燕麥片、栗子、堅果、黃豆粉和小麥胚芽。
一般**有杏脯、綠豆糕、酸棗、番茄醬、青梅果脯、海蔘、米花糖、香蕉、牛肉、麵包、黃油、蛋、魚、花生醬、花生、豬肉和禽肉。
微量**有巧克力、豌豆黃、木耳、麥乳精、豆腐花、稻米、動物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶及奶製品和糖。
6樓:心靈的2004馳騁
含銅豐富的食物有動物內臟、肉、魚、螺、牡蠣、哈蜊、豆類、核桃、栗子、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、香瓜、柿子、杏仁、白菜.
7樓:北京智雲達科技股份****
補銅的途徑以食補為主
,富含銅的食物是動物肝、肉類(尤其是家禽)、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。日常食物中,含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。
銅為人體必需的重要微量元素之一,參與體內多種金屬酶的組成。但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值,因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收,有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。因此,在人體內缺銅,需用富銅食物進行彌補時,最好少吃糖。
8樓:匿名使用者
含銅多的食物:
1.黑胡椒,巴西果,肝和生牡蠣.
2.龍蝦,堅果,種子,油橄欖(綠),黃豆粉,麥麩.3.:香蕉,菜豆,牛肉,麵包,黃油,乾酪,椰子,乾果,蛋,魚,綠 色蔬菜,羊羔肉,花生醬,豬肉,家禽,蘿蔔.
4.動物脂肪,植物油,乳,多數乳製品,(冰淇淋,農家乾酪), 其它水果蔬菜以及糖.
5.苜蓿葉粗粉,啤酒酵母,碳酸銅和硫酸銅.
9樓:委芮堂巧蘭
銅高的食品有麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯等等維生素c主要存在與新鮮的水果和蔬菜裡,含量比較豐富的有:新鮮的大棗,柑桔類,橙子,紅果,草莓,獼猴桃,酸棗,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,莧菜,苜蓿等。
花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,綠色的(也叫西蘭花)等。
排名食物
分量(g)
數量維生素c量(mg)
no.1
櫻桃50
12粒500
no.2
番石榴801個
216no.3
紅椒80
1/3個
136no.4
黃椒80
1/3個
120no.5
柿子1501個
105no.6
青花菜6
1/4株
96no.7
草莓100
6粒80
no.8
橘子1301個
78no.9
芥藍菜花
601/3株
72no.10
獼猴桃100
1個68
有些營養素和維生素c搭配可以互相補充,對身體的良好影響大大加強。
什麼食物中含銅較多?
10樓:
食物中銅的豐富**有口蘑、海米、紅茶、花茶、磚茶、榛子、葵花子、芝麻醬、西瓜子、綠茶、核桃、黑胡椒、可可、肝。
食物中銅的良好**有蟹肉、蠶豆、蘑菇(鮮)、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆製品、松子、龍蝦、綠豆、花生米、黃豆、土豆粉、紫菜、蓮子、芸豆、香菇(香菇食品)、毛豆、麵筋、果丹皮、茴香、豌豆、黃醬、金鐵菜、燕麥片、栗子、堅果、黃豆粉和小麥胚芽。
食物中銅的一般**有杏脯、綠豆糕、酸棗、番茄醬、青梅果脯、海蔘、米花糖、香蕉、牛肉、麵包、黃油、蛋、魚、花生醬、花生、豬肉和禽肉。
食物中銅的微量**有巧克力、豌豆黃、木耳、麥乳精、豆腐花、稻米、動物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶及奶製品和糖。
銅元素是鐵的「助手」,銅的吸收部位主要是胃和小腸上部。銅在腸中被吸收後進人血液中,80%的結合成血漿銅藍蛋白。
銅在血紅蛋白形成中的作用,一般認為是促進對腸道鐵的吸收和從肝及網狀內皮系統的貯藏中使它釋放出來,故銅對於血紅蛋白的形成起著重要作用。
銅元素是一種金屬化學元素,也是人體所必須的一種微量元素, 銅也是人類最早發現的金屬,是人類廣泛使用的一種金屬,屬於重金屬。
銅是人類最早使用的金屬。早在史前時代,人們就開始採掘露天銅礦,並用獲取的銅製造**、式具和其他器皿,銅的使用對早期人類文明的進步影響深遠。銅是一種存在於地殼和海洋中的金屬。
銅在地殼中的含量約為0.01%,在個別銅礦床中,銅的含量可以達到3%~5%。
自然界中的銅,多數以化合物即銅礦物存在。銅礦物與其他礦物聚合成銅礦石,開採出來的銅礦石,經過選礦而成為含銅品位較高的銅精礦。
是唯一的能大量天然產出的金屬,也存在於各種礦石(例如黃銅礦、輝銅礦、斑銅礦、赤銅礦和孔雀石)中,能以單質金屬狀態及黃銅、青銅和其他合金的形態用於工業、工程技術和工藝上。
擴充套件資料
銅是與人類關係非常密切的有色金屬,被廣泛地應用於電氣、輕工、機械製造、建築工業、國防工業等領域,在中國有色金屬材料的消費中僅次於鋁。
銅在電氣、電子工業中應用最廣、用量最大,佔總消費量一半以上。用於各種電纜和導線,電機和變壓器,開關以及印刷線路板的製造中。 在機械和運輸車輛製造中,用於製造工業閥門和配件、儀表、滑動軸承、模具、熱交換器和泵等。
在化學工業中廣泛應用於製造真空器、蒸餾鍋、釀造鍋等。
在國防工業中用以製造子彈、炮彈、槍炮零件等,每生產300萬發子彈,需用銅13-14噸。
在建築工業中,用做各種管道、管道配件、裝飾器件等。
參考資料
11樓:為果為明
銅是人體必需的微量元素。廣泛分佈在人體各種組織中。銅元素廣泛存在於各類食物中。
1、海產品中的貝類的食物含有豐富的銅元素。如 牡蠣、扇貝、鮑魚、青蟹、蝦米等。
2、堅果類食物是銅的良好**。如 南瓜子、松子、核桃、榛子、開心果等。
3、動物的內臟,比如豬肝、雞肝、鵝肝、豬腎、雞腎、羊腎,在這些動物的內臟當中含有大量的銅。
4、豆類的食物,比如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆當中也含有豐富的銅元素。
穀類胚芽部分也有豐富的銅元素,如麩皮。植物性食物銅含量受其培育的土壤中銅含量及加工方法的影響。奶類和蔬菜含量最低。
通常成年人每天可以從膳食中得到約2.0毫克銅,基本上能滿足人體需要。
12樓:卯毅然
日常食物中,含銅較多的食物有核桃、貝類、肝、腎、豆類、葡萄乾等。銅為人體必需的重要微量元素之一,參與體內多種金屬酶的組成。 但是食糖過多會降低含銅食物的營養價值,因為果糖和砂糖會阻礙人體對銅的吸收,有機酸也可與銅形成水溶性複合物而妨礙銅的吸收。
因此,在人體內缺銅,需用富銅食物進行彌補時,最好少吃糖。答案補充 含銅高的食品有麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯等等維生素c主要存在與新鮮的水果和蔬菜裡,含量比較豐富的有:新鮮的大棗,柑桔類,橙子,紅果,草莓,獼猴桃,酸棗,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,莧菜,苜蓿等。
花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,綠色的(也叫西蘭花)等。
含銅的食物有哪些 是不是多吃含銅的食物就不會有白頭髮
1 葵花籽 葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸 多種維生素和微量元素,每100克葵花籽含熱量597千卡 蛋白質23.9克 脂肪49.9克 碳水化合物13克 鈣72毫克 鐵5.7毫克 磷238毫克 鉀562毫克。鈉5.5毫克 銅2.51毫克 鎂264毫克 鋅6.03毫克 硒...
哪些食物含核酸多,什麼食物含有核酸較多
多吃含核酸的食物。核酸既能延緩衰老,又能健膚美容。含核酸豐富的食物回有魚類 答蝦類 動物肝臟 酵母 蘑菇 木耳 花粉等等。在攝取含核酸豐富的食物的同時,最好適當吃些含維生素c豐富的蔬菜和水果,這樣有利於核酸的吸收。多飲酸奶。酸牛奶中含氫氧酸性物質,有助於軟化 的粘性表層,去掉死去的舊細胞,在此過程中...
含汞的食物有哪些,什麼食物含有汞啊?
這個問題很有意思,汞是劇毒東西,屬於稀有金屬,是屬於無機物,食物是有機物,有機物裡怎麼可能有無機物呢?一般食物是沒有汞的,除非那個食品是不合格的!種有毒的銀白色一價和二價重金屬元素,它是常溫下唯一的液體金屬,遊離存在於自然界並存在於辰砂 甘汞及其他幾種礦中。常常用焙燒辰砂和冷凝汞蒸氣的方法制取汞,它...