1樓：東北小廚來哥
準備丸子青菜，生抽老抽，加水煮熟，下入土豆粉，青菜。
2樓：s飯學堂
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。
3樓：耿鈮
土豆粉這樣做，看到的人都饞哭了
4樓：最後天使毀滅
砂鍋土豆粉
材料土豆粉 一人份 香菇 兩朵
海帶絲 少許 豆腐泡 幾個
魔芋結 大白菜 幾片
調料：鹽 1小匙 糖 1/2小匙
生抽 1大匙 花椒粉 少許
辣椒油 1大匙
做法1.鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用
2.砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、豆腐泡煮兩分鐘，然後下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可
3.吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的~
三鮮土豆粉煲
材料土豆粉 200g、瘦肉60g、黑木耳30g、鵪鶉蛋3個、蟹柳棒2個、廣東菜心一顆。
做法1、瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌勻，醃製15分鐘。
2、黑木耳洗淨泡發、蟹柳棒切成小段。
3、熱鍋加入少量油，倒入肉絲炒至3成熟，加入黑木耳炒勻至熟，撒上蔥花。
4、土豆粉入熱水鍋。
5、加入菜心和鵪鶉蛋，大火煮至九成熟，加入炒熟的黑木耳和肉絲。
6、小火煮至沸騰即可。
【分享】
1、土豆粉色白，條細，除了做土豆煲，還可以將土豆粉炒、燴、涼拌。
2、土豆煲養分多，口感爽滑，湯濃郁香美，回味無窮，且具有營養**，美容養顏的作用。
3、土豆營養價值豐富，土豆中的蛋白質比大豆還多，最接近動物蛋白，含豐富的賴氨酸和色氨酸。被營養學家譽為「十全十美的食物」。土豆粉雖然好吃，但不宜多食，不易消化！
5樓：魯姐美食
砂鍋土豆粉怎麼做？土豆粉煮熟後撈出，砂鍋中加入高湯，鹽味精雞精 ，蠔油火鍋底料，加入自己喜歡吃的菜燉即可。
6樓：大雁做美食
砂鍋土豆粉怎麼做？砂鍋底部鋪上豆芽，豆腐絲海帶絲， 大蝦火腿鵪鶉蛋，青菜，少許水加入蒜末幹辣椒。
7樓：諾以彤張姿
辣炒，加雞絲、魚丸什麼的
可以做三鮮土豆粉。蠻多的，你可以諮詢粉婆婆土豆粉，那裡可以教14種口味的製作。
8樓：遲沛山告琳
麻辣土豆粉，三鮮土豆粉，雞絲土豆粉，紅燒牛肉土豆粉，炒土豆粉，都很好吃的。放上自己喜歡吃的魚丸，魚豆腐之類的，在加上蔬菜，太完美了。
9樓：母蔚蒙林
只要掌握一個不錯的配方，做土豆粉還是很簡單的事情，我朋友學的常記土豆粉，感覺可以，其實就是一個高湯的配方，就奠定了口感，加上不錯的醬料就可以了，生意還可以，師傅教的是真技術，經營還要靠我們自己。
10樓：衡思菱留慶
土豆粉的做法有很多種，每種的口味都不一樣。根據個人的口味而定。
粉婆婆土豆粉
11樓：靜靜很愛美
香辣土豆粉的做法，細膩揉滑，香辣可口，比肉都香，爽到
土豆粉怎麼炒好吃
12樓：小符學姐
材料：土豆粉、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、油、蔥、姜、老抽1．把土豆粉開啟密封袋放在盤子裡。
2．切好的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲備用。
3．鍋裡放油，油熱後加入蔥姜，倒入老抽。
4．倒入黃瓜絲、或蘿蔔絲和洋蔥絲。
5．翻炒一下，防止粘鍋。
6．之後加入土豆粉，加入適量的鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。
7．把炒好的土豆粉盛在盤子裡。
13樓：blackpink_羅捷
青菜雞蛋炒土豆粉。
主料：青菜100克、雞蛋100克、土豆粉150克。
輔料：生抽適量、牛肉醬適量。
1、準備好所有的食材。
2、起油鍋，倒入雞蛋液。
3、用筷子快速劃開成小塊。
4、起油鍋，倒入青菜翻炒一下。
5、加一點點水，炒的有五分熟。
6、加入土豆粉。
7、炒的土豆粉變軟。
8、加入雞蛋塊和適量的生抽。
9、青菜雞蛋炒土豆粉成品圖。
14樓：知道啦
把土豆粉發好。熱鍋涼油。放入薑片爆香。20面，肉末翻炒。放入泡發好的粉，加入高湯燉透，然後翻炒均勻。炒後好大火收汁，味精、蒜碎出鍋。
15樓：傳說中的美食屋
秒殺路邊攤自制巨好吃的炒土豆粉
自己在家做土豆粉怎麼做好吃？
16樓：生活類答疑老師
回答您好親親
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取50克土豆澱粉，加入130克水
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌均勻
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放到火上加熱成團，要小火哦～
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入一點點鹽和一個蛋清
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
趁熱倒土豆澱粉揉，要一點點加進去揉哦，後面加粉的量要看情況加哦，揉成比較軟的團就差不多了，我加了大概兩百克左右
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
揉成光滑比較軟的麵糰
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備個壓面機呀，沒有的直接擀平手搓啦～
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
水開壓面
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮到膨脹浮起撈出泡涼水定型
如果滿意回答請點個贊，感謝親親的提問，祝您生活愉快更多36條
17樓：靜靜很愛美
教你做純手工，無新增無色素土豆粉
18樓：教育評論員說
首先把食材備好，接著起鍋燒油放入豬肉翻炒，然後放配料翻炒，接著倒入清水燒開後加入土豆粉，再加入配料即可。
主料：刀削麵250g，土豆粉250g，油菜200g，土豆150g，豬瘦肉50g。
輔料：油適量，鹽適量，香菇適量，老乾媽辣醬適量，醬油適量，香醋適量，蔥花適量，蒜末適量，黃花菜適量。
土豆粉的做法：
1、把所有食材全部準備好，幹香菇和幹黃花菜要提前泡發好。
2、炒鍋倒油加熱後放入切好的豬瘦肉炒至變色。
3、放入切好的蔥蒜爆香。
4、放入土豆條、香菇條、黃花菜段翻炒。
5、倒入適量醬油、食鹽和清水大火燒開。
6、水開後放入土豆粉。
7、片刻後放入切好的油菜。
8、在放入買回來的刀削麵大火煮開。
9、直至麵條斷生即可。
10、盛出後再放入老乾媽辣醬和香醋調配即可。
11、出鍋，酸辣爽口！
注意事項1、生抽、老抽、蠔油都含鹽，所以無需再加鹽。
2、土豆粉也可以換成河粉、涼皮之類的，做法一樣，味道真的是一樣的！
19樓：匿名使用者
土豆粉怎麼做用沙鍋做的好吃
·配 料:土豆澱粉（200克）、牛肉（70克）、豬肉（50克）、白礬（1.5克）、蔥（30克）、蒜（10克）、醬油（10克）、味精（1克）、辣椒麵（2克）、芝麻粉（1克）、辣椒絲（0.
3克）、精鹽（3克）、黃瓜（50克）、蘿蔔泡菜（50克）
香油（2克）、芥末（3克）、醋（10克）、白糖（5克）、雞蛋絲（0.5克） ·操 作:1、將土豆澱粉用篩子篩。
蔥和蒜切成末。蘿蔔泡菜切成長3釐米、寬1.5釐米的片。
黃瓜切成柳葉模樣，撒上一點精鹽醃一下後，將水擠幹。
2、醬油中放入香油、辣椒麵、蔥末和蒜末、味精少許、芝麻鹽、白糖拌勻做成調料醬。醋中放入芥末在40度的溫度下發酵，做成醋芥末醬。
3、牛肉和豬肉洗淨後，放入盛有涼水的鍋中煮。撈出後切成蘿蔔泡菜的大小。肉湯放點精鹽、調味品煮一下，然後撈出雜質，最後放入味精做成肉湯水。
4、在切好的豬肉和牛肉中放入調料醬拌勻。
5、用溶有白礬的水和篩好的土豆澱粉，放入壓面機在熱水中壓面。麵條兒出來後用笊籬撈出來，在涼水中衝一下作煮熟的麵條兒。在煮熟的麵條兒中放入一點肉湯水拌勻放入盤中，再放上切好的蘿蔔泡菜和黃瓜、拌好的牛肉和豬肉，最後用雞蛋絲和辣椒絲澆頭。
放上肉湯水後，與醋芥末醬一起端出。
20樓：瑣碎
做法：準備好食材：土豆粉，豆腐皮，生菜，火腿腸，紫菜，小蔥。
豆腐皮切絲，生菜切段，紫菜撕碎，小蔥切成段，火腿腸切成片，放盤子裡備用
鍋里加入涼水，開大火，水燒開後把土豆粉放鍋裡煮熟。
把豆腐皮和生菜放鍋裡燙兩分鐘。
把土豆粉，豆腐皮，生菜盛入碗裡，加點湯。
把紫菜，小蔥，火腿腸放入碗裡，加入鹽，雞精，麻辣粉，胡椒粉，油潑辣椒，攪拌均勻後即可食用。
小貼士土豆粉不容易熟，所以要多煮一會兒。
21樓：大雁做美食
土豆粉怎麼做？把土豆粉煮熟後撈出，倒入鍋中，加入鹽胡椒粉生抽老抽，翻炒均勻後倒入蔬菜。
22樓：耿鈮
土豆粉這樣做，看到的人都饞哭了
土豆粉怎麼做好吃竅門
23樓：小葉愛生活
回答你好，稍等一會噢
1、在家做土豆粉時要準備***的土豆粉二百克，還要準備豐富的配菜，這樣做出的土豆粉才會好吃，做土豆粉時需要準備的配菜，有豆腐皮一百克，香菜和西紅柿各一個，榨菜絲和海帶絲以及小青菜各適量準備一些，另外還要準備一些酸菜鹹菜，再準備一根火腿和適量的食用鹽，食用油以及雞精，另外辣椒油和大蔥蠔油已經算也要適量準備一些。
2、把準備好的配菜全部清洗乾淨，再把它們切成絲狀，然後在熱鍋中放入食用油，加熱到七成熱時，把蔥薑蒜放入到鍋中炒出香味兒，再放入準備好的辣椒油和蠔油一起爆炒，隨後才能把榨菜絲和酸菜小鹹菜放到鍋中一起炒。
3、炒勻以後可以放入老抽，食用鹽，雞精和香醋，然後再放入適量的雞湯或骨湯，加熱燒開，把豆腐皮切成的絲放到鍋中，再放入準備好的土豆粉一起煮三分鐘，最後再把準備好東西，我青菜和火腿以及西紅柿一起放到鍋中煮一會兒，出鍋以後裝入大碗中，再撒上香菜就酸辣可口的美味土豆粉。
4、在製作土豆粉的時候，還可以根據自己的需要加入不同的配菜，也可以根據自己的需要新增或者減少醋與辣椒油的數量。
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24樓：靜靜很愛美
香辣土豆粉的做法，細膩揉滑，香辣可口，比肉都香，爽到
25樓：大雁做美食
土豆粉怎麼做？把土豆粉煮熟後撈出，倒入鍋中，加入鹽胡椒粉生抽老抽，翻炒均勻後倒入蔬菜。
26樓：耿鈮
土豆粉這樣做，看到的人都饞哭了
27樓：東北小廚來哥
準備丸子青菜，生抽老抽，加水煮熟，下入土豆粉，青菜。
28樓：s飯學堂
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。
29樓：匿名使用者
材料土豆粉、蔥、蒜、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、孜然。
做法（1）、將土豆粉抓散，用涼水清洗。
（2）、把鍋裡的水燒開，倒入土豆粉，煮3分鐘，撈出待用。
（3）、蔥、蒜切碎，胡蘿蔔切絲。
（4）、炒鍋中放油，燒熱，放適量郫縣豆瓣醬略微翻炒，再倒入切好的蔥、蒜、胡蘿蔔絲，炒香。
（5）、倒入土豆粉，繼續翻炒均勻，加孜然、鹽、雞精出鍋即成。
的做法，酸菜土豆粉怎麼做好吃，酸菜土豆粉的家常做法
酸菜土豆粉的家常做法 食材用料 土豆粉400g 海帶少許 魚豆腐少許 酸菜150g 菠菜適量 蔥花適量 辣椒適量 生抽適量 胡椒適量 1.酸菜提前浸泡，去除多餘鹽份 2.海帶切絲 我用的是正好的熟海帶絲 3.魚豆腐切片 4.酸菜擠幹水分，切成小段 5.鍋中油熱後加入酸菜。海帶 魚豆腐，炒出香味6.加...
自制土豆粉條的做法，自制土豆粉條怎麼做好吃
1.取五花肉一塊 2.切成片 3.買一袋酸菜或自制得更好400克 4.取出放涼水中衝兩遍 5.土豆粉條適量 6.泡在溫水中二十分左右 7.鍋放油適量，先放蔥花，再放蒜，8.放切好的五花肉，放醬油 9.放酸菜 10.添水 11.放粉條 12.開鍋煮一會，出鍋前放鹽。13.裝盤 回答1 24 1.準備5...
怎麼做土豆粉好吃，如何在家做出好吃的土豆粉？
土豆粉怎麼做？把土豆粉煮熟後撈出，倒入鍋中，加入鹽胡椒粉生抽老抽，翻炒均勻後倒入蔬菜。回答您好，很高興為您服務。您好，做法，土豆粉開啟包裝，放到清水裡浸泡，土豆粉會自然散開 準備配菜，這是我自己做的醬牛肉，筋比較多，吃著很香 洗了一把小油菜，個頭很小的，煮在土豆粉裡可以增加色彩 還準備了黑木耳提前 ...