1樓:大雁做美食
土豆粉怎麼做?把土豆粉煮熟後撈出,倒入鍋中,加入鹽胡椒粉生抽老抽,翻炒均勻後倒入蔬菜。
2樓:權墨傾宬
回答您好,很高興為您服務。
您好,做法,土豆粉開啟包裝,放到清水裡浸泡,土豆粉會自然散開;
準備配菜,這是我自己做的醬牛肉,筋比較多,吃著很香;
洗了一把小油菜,個頭很小的,煮在土豆粉裡可以增加色彩;
還準備了黑木耳提前 泡發,白蘿蔔去皮切小塊,還有買來的魚豆腐食材準備齊全,下面就可以開煮了;
電煮鍋里加上熱水,放一盒濃湯寶,煮開後,再把魚豆腐、黑木耳、白蘿蔔都放進去一起煮。這個濃湯寶是豬骨味的,也可以換成其它口味的;蓋上鍋蓋,煮至沸騰後再續煮3分鐘左右,使鍋中的食材熟透;、再把土豆粉放進鍋裡同煮,煮的過程中可以蓋上鍋蓋,也可以開啟鍋蓋;
等土豆粉熟透以後再放進小油菜,小油菜進鍋很快就熟了;
11、碼上醬牛肉片,一鍋美味的家常土豆粉就做好了,滑嫩爽口,非常好吃。
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3樓:靜靜很愛美
香辣土豆粉的做法,細膩揉滑,香辣可口,比肉都香,爽到
4樓:耿鈮
土豆粉這樣做,看到的人都饞哭了
5樓:東北小廚來哥
準備丸子青菜,生抽老抽,加水煮熟,下入土豆粉,青菜。
6樓:s飯學堂
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今,成為中華一代名吃。
7樓:安徽新東方烹飪學校
烹飪可以來新東方烹飪學校學習
8樓:鄭州新東方烹飪學校
1.半包土豆粉,毛莊菜店買的(買了三包吃火鍋就剩下這半包了)2.千張切細絲,金針菇清洗乾淨,撕開
3.花生用花生油炸脆備用
4.香菇根切片用炸鍋花生油炒香
5.粉先用開水焯一下,牛肉丸子也事先煮好
6.油炒豆瓣醬,放入火鍋底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金針菇、豆芽、海帶、千張絲,放入適量鮮貝露,倒入土豆粉、丸子,煮一會後放入鹽、雞精、胡椒粉調味
7取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放上焯好的青菜,丸子擺好,撒上剩餘一半的蒜末,撒上香菜,完成
如何在家做出好吃的土豆粉?
9樓:教育評論員說
首先把食材備好,接著起鍋燒油放入豬肉翻炒,然後放配料翻炒,接著倒入清水燒開後加入土豆粉,再加入配料即可。
主料:刀削麵250g,土豆粉250g,油菜200g,土豆150g,豬瘦肉50g。
輔料:油適量,鹽適量,香菇適量,老乾媽辣醬適量,醬油適量,香醋適量,蔥花適量,蒜末適量,黃花菜適量。
土豆粉的做法:
1、把所有食材全部準備好,幹香菇和幹黃花菜要提前泡發好。
2、炒鍋倒油加熱後放入切好的豬瘦肉炒至變色。
3、放入切好的蔥蒜爆香。
4、放入土豆條、香菇條、黃花菜段翻炒。
5、倒入適量醬油、食鹽和清水大火燒開。
6、水開後放入土豆粉。
7、片刻後放入切好的油菜。
8、在放入買回來的刀削麵大火煮開。
9、直至麵條斷生即可。
10、盛出後再放入老乾媽辣醬和香醋調配即可。
11、出鍋,酸辣爽口!
注意事項1、生抽、老抽、蠔油都含鹽,所以無需再加鹽。
2、土豆粉也可以換成河粉、涼皮之類的,做法一樣,味道真的是一樣的!
自己在家做土豆粉怎麼做好吃?
10樓:生活類答疑老師
回答您好親親
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取50克土豆澱粉,加入130克水
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌均勻
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放到火上加熱成團,要小火哦~
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入一點點鹽和一個蛋清
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
趁熱倒土豆澱粉揉,要一點點加進去揉哦,後面加粉的量要看情況加哦,揉成比較軟的團就差不多了,我加了大概兩百克左右
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
揉成光滑比較軟的麵糰
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備個壓面機呀,沒有的直接擀平手搓啦~
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
水開壓面
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮到膨脹浮起撈出泡涼水定型
如果滿意回答請點個贊,感謝親親的提問,祝您生活愉快更多36條
11樓:靜靜很愛美
教你做純手工,無新增無色素土豆粉
12樓:教育評論員說
首先把食材備好,接著起鍋燒油放入豬肉翻炒,然後放配料翻炒,接著倒入清水燒開後加入土豆粉,再加入配料即可。
主料:刀削麵250g,土豆粉250g,油菜200g,土豆150g,豬瘦肉50g。
輔料:油適量,鹽適量,香菇適量,老乾媽辣醬適量,醬油適量,香醋適量,蔥花適量,蒜末適量,黃花菜適量。
土豆粉的做法:
1、把所有食材全部準備好,幹香菇和幹黃花菜要提前泡發好。
2、炒鍋倒油加熱後放入切好的豬瘦肉炒至變色。
3、放入切好的蔥蒜爆香。
4、放入土豆條、香菇條、黃花菜段翻炒。
5、倒入適量醬油、食鹽和清水大火燒開。
6、水開後放入土豆粉。
7、片刻後放入切好的油菜。
8、在放入買回來的刀削麵大火煮開。
9、直至麵條斷生即可。
10、盛出後再放入老乾媽辣醬和香醋調配即可。
11、出鍋,酸辣爽口!
注意事項1、生抽、老抽、蠔油都含鹽,所以無需再加鹽。
2、土豆粉也可以換成河粉、涼皮之類的,做法一樣,味道真的是一樣的!
13樓:匿名使用者
土豆粉怎麼做用沙鍋做的好吃
·配 料:土豆澱粉(200克)、牛肉(70克)、豬肉(50克)、白礬(1.5克)、蔥(30克)、蒜(10克)、醬油(10克)、味精(1克)、辣椒麵(2克)、芝麻粉(1克)、辣椒絲(0.
3克)、精鹽(3克)、黃瓜(50克)、蘿蔔泡菜(50克)
香油(2克)、芥末(3克)、醋(10克)、白糖(5克)、雞蛋絲(0.5克) ·操 作:1、將土豆澱粉用篩子篩。
蔥和蒜切成末。蘿蔔泡菜切成長3釐米、寬1.5釐米的片。
黃瓜切成柳葉模樣,撒上一點精鹽醃一下後,將水擠幹。
2、醬油中放入香油、辣椒麵、蔥末和蒜末、味精少許、芝麻鹽、白糖拌勻做成調料醬。醋中放入芥末在40度的溫度下發酵,做成醋芥末醬。
3、牛肉和豬肉洗淨後,放入盛有涼水的鍋中煮。撈出後切成蘿蔔泡菜的大小。肉湯放點精鹽、調味品煮一下,然後撈出雜質,最後放入味精做成肉湯水。
4、在切好的豬肉和牛肉中放入調料醬拌勻。
5、用溶有白礬的水和篩好的土豆澱粉,放入壓面機在熱水中壓面。麵條兒出來後用笊籬撈出來,在涼水中衝一下作煮熟的麵條兒。在煮熟的麵條兒中放入一點肉湯水拌勻放入盤中,再放上切好的蘿蔔泡菜和黃瓜、拌好的牛肉和豬肉,最後用雞蛋絲和辣椒絲澆頭。
放上肉湯水後,與醋芥末醬一起端出。
14樓:瑣碎
做法:準備好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿腸,紫菜,小蔥。
豆腐皮切絲,生菜切段,紫菜撕碎,小蔥切成段,火腿腸切成片,放盤子裡備用
鍋里加入涼水,開大火,水燒開後把土豆粉放鍋裡煮熟。
把豆腐皮和生菜放鍋裡燙兩分鐘。
把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗裡,加點湯。
把紫菜,小蔥,火腿腸放入碗裡,加入鹽,雞精,麻辣粉,胡椒粉,油潑辣椒,攪拌均勻後即可食用。
小貼士土豆粉不容易熟,所以要多煮一會兒。
15樓:大雁做美食
土豆粉怎麼做?把土豆粉煮熟後撈出,倒入鍋中,加入鹽胡椒粉生抽老抽,翻炒均勻後倒入蔬菜。
16樓:耿鈮
土豆粉這樣做,看到的人都饞哭了
土豆粉怎麼炒好吃
17樓:小符學姐
材料:土豆粉、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、油、蔥、姜、老抽1.把土豆粉開啟密封袋放在盤子裡。
2.切好的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲備用。
3.鍋裡放油,油熱後加入蔥姜,倒入老抽。
4.倒入黃瓜絲、或蘿蔔絲和洋蔥絲。
5.翻炒一下,防止粘鍋。
6.之後加入土豆粉,加入適量的鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。
7.把炒好的土豆粉盛在盤子裡。
18樓:blackpink_羅捷
青菜雞蛋炒土豆粉。
主料:青菜100克、雞蛋100克、土豆粉150克。
輔料:生抽適量、牛肉醬適量。
1、準備好所有的食材。
2、起油鍋,倒入雞蛋液。
3、用筷子快速劃開成小塊。
4、起油鍋,倒入青菜翻炒一下。
5、加一點點水,炒的有五分熟。
6、加入土豆粉。
7、炒的土豆粉變軟。
8、加入雞蛋塊和適量的生抽。
9、青菜雞蛋炒土豆粉成品圖。
19樓:知道啦
把土豆粉發好。熱鍋涼油。放入薑片爆香。20面,肉末翻炒。放入泡發好的粉,加入高湯燉透,然後翻炒均勻。炒後好大火收汁,味精、蒜碎出鍋。
20樓:傳說中的美食屋
秒殺路邊攤自制巨好吃的炒土豆粉
土豆粉怎麼做才好吃?
21樓:瑣碎
做法:準備好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿腸,紫菜,小蔥。
豆腐皮切絲,生菜切段,紫菜撕碎,小蔥切成段,火腿腸切成片,放盤子裡備用
鍋里加入涼水,開大火,水燒開後把土豆粉放鍋裡煮熟。
把豆腐皮和生菜放鍋裡燙兩分鐘。
把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗裡,加點湯。
把紫菜,小蔥,火腿腸放入碗裡,加入鹽,雞精,麻辣粉,胡椒粉,油潑辣椒,攪拌均勻後即可食用。
小貼士土豆粉不容易熟,所以要多煮一會兒。
22樓:生活類答疑老師
回答您好親親
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取50克土豆澱粉,加入130克水
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌均勻
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放到火上加熱成團,要小火哦~
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入一點點鹽和一個蛋清
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
趁熱倒土豆澱粉揉,要一點點加進去揉哦,後面加粉的量要看情況加哦,揉成比較軟的團就差不多了,我加了大概兩百克左右
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
揉成光滑比較軟的麵糰
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備個壓面機呀,沒有的直接擀平手搓啦~
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
水開壓面
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮到膨脹浮起撈出泡涼水定型
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23樓:大雁做美食
土豆粉怎麼做?把土豆粉煮熟後撈出,倒入鍋中,加入鹽胡椒粉生抽老抽,翻炒均勻後倒入蔬菜。
24樓:靜靜很愛美
香辣土豆粉的做法,細膩揉滑,香辣可口,比肉都香,爽到
25樓:耿鈮
土豆粉這樣做,看到的人都饞哭了
26樓:雙龍美食教做菜
自己動手,豐衣足食,在家做酸辣土豆粉
27樓:東北小廚來哥
準備丸子青菜,生抽老抽,加水煮熟,下入土豆粉,青菜。
28樓:s飯學堂
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今,成為中華一代名吃。
土豆粉怎麼做好吃,土豆粉怎麼炒好吃
準備丸子青菜,生抽老抽,加水煮熟,下入土豆粉,青菜。土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今,成為中華一代名吃。土豆粉這樣做,看到的人都饞哭了 砂鍋土豆粉 材料土豆粉 一人份 香菇 兩朵 海帶絲 少許 豆腐泡 幾個 魔芋結 大白菜 幾片 調料 鹽 ...
砂鍋土豆粉怎麼做
砂鍋土豆粉怎麼做?砂鍋底部鋪上豆芽,豆腐絲海帶絲,大蝦火腿鵪鶉蛋,青菜,少許水加入蒜末幹辣椒。土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷,明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚,流傳至今,成為中華一代名吃。香辣土豆粉的做法,細膩揉滑,香辣可口,比肉都香,爽到 砂鍋土豆粉怎麼做?土豆粉煮熟後撈出,砂鍋...
的做法,酸菜土豆粉怎麼做好吃,酸菜土豆粉的家常做法
酸菜土豆粉的家常做法 食材用料 土豆粉400g 海帶少許 魚豆腐少許 酸菜150g 菠菜適量 蔥花適量 辣椒適量 生抽適量 胡椒適量 1.酸菜提前浸泡,去除多餘鹽份 2.海帶切絲 我用的是正好的熟海帶絲 3.魚豆腐切片 4.酸菜擠幹水分,切成小段 5.鍋中油熱後加入酸菜。海帶 魚豆腐,炒出香味6.加...