1樓:匿名使用者
含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
含鉀高的食物,如:食物中含鉀量最多的有(單位為毫克/100克):
口蘑(3106), 黃花菜(1363),桂圓乾(1348),紫菜(2083), 銀耳(1254)
竹筍、青菜、紅蘿蔔、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、芭樂、番茄、柳丁、桃子等,均應少用。
避免攝入咖啡、濃茶、肉湯、雞精、蜜餞、龍眼乾。
2樓:
含鉀低的食物有很多。適合孕婦吃的有胡蘿蔔,西紅柿,黃瓜之類的。日常生活當中難過誒,一個冬瓜,茄子,菠菜,梨子等。都是含鉀比較少的食物。
鉀含量低的蔬菜和水果有哪些?
3樓:世界塌了幫你扛
我們列舉常用的蔬菜、水果類食物中的含鉀量:
含鉀量較低的食物:每100克食物含鉀量在150毫克以下的常用食品有洋蔥、南瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子、西瓜、葡萄、蘋果、沙果、鴨梨、京白梨、紅肖梨、菠蘿等。
含鉀量中等度的食物:每100克食物中含鉀在150毫克~250毫克的常用食物有鮮土豆、芋頭、胡蘿蔔、白蘿蔔、心裡美蘿蔔、大白菜、洋白菜、蒿子稈、芹菜、青韭、蒜黃、蒜苗、小蔥、黃瓜、絲瓜、苦瓜、紅番茄、甜柿椒、香瓜、橙、柑橘、鴨廣梨、蓋柿、高樁柿等。
擴充套件資料
鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡,參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。
參與糖、蛋白質和能量代謝:糖原合成時,需要鉀與之一同進入細胞,糖原分解時,鉀又從細胞內釋出。蛋白質合成時每克氮約需鉀3mmol,分解時,則釋出鉀。atp形成時亦需要鉀。
參與維持細胞內、外液的滲透壓和酸鹼平衡:鉀是細胞內的主要陽離子,所以能維持細胞內液的滲透壓。酸中毒時,由於腎臟排鉀量減少,以及鉀從細胞內向外移,所以血鉀往往同時升高,鹼中毒時,情況相反。
維持神經肌肉的興奮性。
維持心肌功能:心肌細胞膜的電位變化主要動力之一是由於鉀離子的細胞內、外轉移。
人體鉀缺乏可引起心跳不規律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁,最後導致心跳停止。一般而言,身體健康的人,會自動將多餘的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意,避免攝取過量的鉀。
人體缺鉀的主要症狀是:心跳過速且心率不齊,肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。
4樓:獅子拾號
含鉀量較低的蔬菜:有洋蔥、南瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子等。
含鉀量較低的水果:西瓜、葡萄、蘋果、沙果、鴨梨、京白梨、紅肖梨、菠蘿等。
擴充套件資料多食鉀,有利於降低血壓 ,減少中風所致死亡的可能性。
美國 醫學 家在南加州經12年對859名50-79歲的男女追蹤觀察表明,進食低鉀飲食者發生中風所致的死亡率確實高於進食高鉀飲食者。追蹤觀察發現,如果每天的鉀進食量增加10個毫克分子量,即可使發生中風所致死亡的危險性減少40%。因此,高血壓和動脈硬化患者若能多吃些含鉀量較高的食物,將有利於降 低血壓 ,減少中風所致死亡的可能性。
含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中以黃豆含量最高;蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆、山藥、萵苣等;水果中以桔子含鉀量最高。
5樓:匿名使用者
100克食物中含鉀量
鉀大於550mg的有海帶、紫菜、花生、黃豆、紅小豆、綠豆、西瓜子、葵花籽
鉀在350mg--550mg的有鮮豌豆、芋頭、毛豆、鯉魚。
其他還有香蕉、土豆、玉米等
富含鉀的水果:主要有香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、柚子、馬鈴薯、葡萄、西葫蘆等。
此外,調料品中的花椒(川椒)含鉀頗豐,在每百克川椒中含有1146毫克的鉀
茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲些綠茶,既消暑,又能補鉀 。
6樓:小魚
只知道鉀含量高的蔬菜和水果是香蕉低的,我都不知道了。
7樓:匿名使用者
富含鉀的水果:主要有香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、柚子、馬鈴薯、葡萄、西葫蘆等。
此外,調料品中的花椒(川椒)含鉀頗豐,在每百克川椒中含有1146毫克的鉀
茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲些綠茶,既消暑,又能補鉀 。希望可以幫到你!
8樓:匿名使用者
含鉀很低的食物(每百克含鉀量在100毫克以下):藕粉(不含鉀)、菱粉、水面筋、千張、粉皮、涼粉、雞蛋、鴨蛋、南瓜、海蔘等。
其中蛋白質高的有:雞蛋、鴨蛋、千張(就是百葉)含鉀較低的食物(每百克中含鉀量在110~250毫克之間):米、麵粉、苡米、豆漿、豆腐、牛奶、豬舌條、豬心、豬肝、豬肚、河蝦、帶魚、墨魚、瓠子、柿子椒、洋蔥、冬瓜、絲瓜、綠豆芽、芹菜、番茄、蘿蔔、大白菜、油菜、包心菜、蒜苗、茄子、胡蘿蔔、黃瓜、梨、草莓、柿子等。
其中蛋白質高的有:豆漿、豆腐、牛奶、河蝦、帶魚、墨魚。
9樓:匿名使用者
1、洋蔥在100克洋蔥中僅含有鉀147毫克,磷39毫克。除此之外洋蔥中還含有糖、蛋白質等豐富的營養物質,這些營養物質對身體機體代謝有著良好的作用,可以在一定程度上起到調節神經作用以及增長記憶作用。同時還能有效的刺激食慾、幫助消化等。2
含鉀低的蔬菜有哪些?
10樓:匿名使用者
1、洋蔥
在100克洋蔥中僅含有鉀147毫克,磷39毫克。除此之外洋蔥中還含有糖、蛋白質等豐富的營養物質,這些營養物質對身體機體代謝有著良好的作用,可以在一定程度上起到調節神經作用以及增長記憶作用。同時還能有效的刺激食慾、幫助消化等。
2、藕粉
在藕粉中含有鉀是非常少的,每一百克的含量都在100毫克以下。而且飽腹感還很不錯。患者可以將藕粉代替早晚餐來進行食用。
3、大白菜
像白菜這種四季都很適合食用的蔬菜。不僅營養價值豐富,含有鉀也很低。不論是做蔬菜湯還是蔬菜沙拉都非常合適。
含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
11樓:匿名使用者
富含鉀的水果:主要有香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、柚子、馬鈴薯、葡萄、西葫蘆等。
此外,調料品中的花椒(川椒)含鉀頗豐,在每百克川椒中含有1146毫克的鉀
茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲些綠茶,既消暑,又能補鉀 。希望可以幫到你!
12樓:十七
含鉀低的食物蔬菜有南瓜,西葫蘆,冬瓜,茄子,芹菜,大白菜等.
希望採納
高鉀食物有哪些,含鉀最多的食物,高鉀的食物有哪些
鉀含量高的食物 1 紅薯 一個紅薯包含高達694毫克的鉀,並且富含纖維 胡蘿蔔素和碳水化合物,而只有131卡路里的熱量。無論是焗,炸,烤或者搗碎,紅薯都是最健康 最美味的食物。2 番茄醬 新鮮的西紅柿很美味,但番茄醬和原漿含鉀量更高。四分之一杯番茄醬可提供664毫克鉀,而半杯的番茄原漿含鉀量達549...
哪些水果含鉀少,含鉀低的水果有哪些
含鉀低的水果有 橘子,蓮霧,西瓜,鳳梨,山竹等。含鉀量較低的食物 每100克食物含鉀量在150毫克以下的常用食品有洋蔥 南瓜 西葫蘆 冬瓜 茄子 西瓜 葡萄 蘋果 沙果 鴨梨 京白梨 紅肖梨 菠蘿等。含鉀量中等度的食物 每100克食物中含鉀在150毫克 250毫克的常用食物有鮮土豆 芋頭 胡蘿蔔 白...
補鉀的水果有哪些,含鉀高的食物有哪些 補鉀的水果排行表
介紹幾種含鉀量高的水果 蘋果 含鉀量頗大,對腹瀉 便祕都很有效,蘋果本身具有能調控能量的蘋果酸g 木瓜 維他命含量很豐富,且有蛋白分解酵素和木瓜酵素,當肉吃多了時能幫助消化,且含有大量整腸功能作用的果膠。草莓 富含維他命c,只要每天5顆就能滿足人體一天所需的份量。西瓜 含鉀量多,且有利尿的作用。柿子...