1樓：魯姐美食
糖炒板栗怎麼做？板栗劃十字，加入半勺油攪拌均，烤盤中用錫紙鋪好板栗，放入烤箱中200度烤制20分鐘。
2樓：可愛的若陽
糖炒板栗做的好吃的關鍵在於先把板栗剪個小口子，再加入糖和鹽一起炒，具體的做法如下：
主料：板栗500克
輔料：鹽300克、白糖15克
1、將板栗洗乾淨裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，一定要把表皮剪開。
3、**，等鍋中水燒乾淨之後加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱後倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒幹，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關火，燜3-5分鐘就可以出鍋。
7、完成。
注意事項：1、翻炒頻繁，使鹽粒脫離板栗。
2、板栗要趁熱吃才好吃，不過剛出爐的會很燙，要放至不燙手再吃。
3樓：四姐愛做美食
糖炒板栗怎麼做？把板栗清理乾淨，中間劃十字，鍋起油，加入白糖一起翻炒即可。
好吃的糖炒板栗是怎樣做的？
4樓：魯姐美食
糖炒板栗怎麼做？板栗劃十字，加入半勺油攪拌均，烤盤中用錫紙鋪好板栗，放入烤箱中200度烤制20分鐘。
5樓：四姐愛做美食
糖炒板栗怎麼做？把板栗清理乾淨，中間劃十字，鍋起油，加入白糖一起翻炒即可。
怎樣糖炒板栗，在家如何炒糖炒板栗
1 原料選擇 應選用肉質細密，水分較少的小栗子。2 分級 如果大小顆粒一起炒制，常出現小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的現象，所以在炒制前，應剔除腐爛果 開果或蟲蛀果，並按果形大小分級後，分別炒制。3 備砂 選潔淨及顆粒均勻的細砂 將細砂用清水洗淨泥土，統一過篩 晒乾，用飴糖 茶油拌炒成 熟砂 備用 專...
糖炒板栗的做法，機器糖炒板栗的做法。
糖炒板栗的生產工藝流程 篩選 清洗 預炒 加糖 起鍋。1 篩選 選擇果形端正 大小均勻 籽實飽滿 無病蟲害的優質板栗作為原料。注 慄果大小一定要均勻一致，否則影響糖炒效果。糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂，砂礫直徑以3 4釐米為宜。2 清洗 將選擇好的板栗及砂礫清洗乾淨 晾乾。注 要在慄果入鍋前將其晾 ...
糖炒板栗怎樣才炒得更香更甜啊想加分的來糖炒板栗怎麼才使它軟甜呢，我炒的容易硬還不甜！
原料選擇 應選用肉質細密，水分較少的小栗子。備砂 選潔淨及顆粒均勻的細內砂 將細砂用清容 水洗淨泥土，統一過篩 晒乾，用飴糖 茶油拌炒成 熟砂 備用 1，首先，材料準備好，很簡單的，栗子。細沙，鹽兩者的比例為重量1 1，另外再一勺糖。2，首先把栗子洗淨，然後用利器把栗子皮割開，深度大概為5mm，長度...