1樓:易12天
主料:義大利麵(2人份)
輔料:番茄醬(1大勺)、洋蔥(半頭)、火腿腸(1個)、西紅柿(1個)、食鹽(1小勺)、蘑菇(1朵)、青椒(半個)、雞精(1小勺)、黑胡椒(若干)
1. 準備好所有配料並切好
2. 將義大利麵煮熟並撈出,過兩遍涼水
3. 鍋中熱油炒洋蔥,為了提味可以多炒一段時間,然後一次放入蘑菇青椒火腿西紅柿翻炒
4. 放入麵條翻炒
5. 放入一大勺番茄醬繼續翻炒
6. 最後一步就是放上必不可少的黑胡椒粉,不愛吃的可以少放一些7. 簡單健康又美味的義大利麵就可以享用了
2樓:富貴水仙
主料:義大利麵條100g;
輔料:西紅柿1個、黃瓜15g、火腿10g、西蘭花15g、鹽5g、大蒜15g、糖適量、橄欖油適量
義大利炒麵
1準備西紅柿一個,黃瓜半跟,西蘭花少許,火腿腸適量2義大利麵放入水中,加入一勺鹽,中火煮10分鐘,視麵條的軟硬3接著再麵條裡面放入西蘭花焯水,撈出,控淨水4另起鍋,放入少許油,爆香蒜粒
5放入切好的西紅柿丁煸炒
6看到西紅柿軟爛,放入適量鹽和糖,依次放入黃瓜,火腿7翻炒均勻後放入煮熟的義大利麵和西蘭花
8倒入少許橄欖油拌勻即可
面怎麼做好吃,炒義大利螺絲面的家常做法
3樓:林夕的微笑
主料百味來螺旋意麵
250g
西蘭花100g
肉末50g
輔料洋蔥適量鹽
15g生抽
適量番茄醬
適量黑胡椒
適量步驟
1.西蘭花洗淨、掰成小朵
2.鍋裡放少量油、鹽
下西蘭花焯水
3.肉切末
4.洋蔥切丁
5.西蘭花撈出、備用
6.另起一鍋、放水、水要多多的、
加鹽、大火燒開
7.準備百味來螺絲形義大利麵250g
8.下入義大利麵、大火煮10-15分鐘
9.煮熟瀝水撈出、
10.加點橄欖油拌下、防粘連
11.另起鍋、下入適量橄欖油、
12.下肉末、煸炒至變色
13.加入洋蔥翻炒
14.下入西蘭花翻炒均勻
15.加適量生抽
16.調入適量鹽
17.擠番茄醬、翻炒均勻
18.撒適量黑胡椒粉
19.將意麵倒入鍋中翻炒均勻
4樓:妞妞玩扭扭車
食材主料
百味來螺旋形面
100g輔料油
適量鹽適量西紅柿
1個洋蔥
1/2個
大蒜3粒
步驟1.準備好百味來螺旋形義大利麵100g2.先把意麵放在開水鍋裡煮熟。
3.西紅柿切丁。
4.洋蔥切丁。
5.大蒜切碎。
6.撈出下好的面過涼水備用。
7.鍋裡放油,下大蒜煸炒。
8.放入洋蔥翻炒。
9.再放入西紅柿翻炒。
10.倒入過涼的意麵翻炒。
11.加鹽收汁裝盤。
小貼士意麵不要久煮,開鍋後悶三分鐘就好。
最正宗義大利麵的做法,怎麼做義大利麵好吃
5樓:匿名使用者
主料百味來傳統意麵
200克
洋蔥120克
西紅柿120克
青椒120克
豬肉末200克輔料油
適量鹽適量醬油
適量胡椒粉
適量大蒜
半個蒜頭
小蔥適量
西紅柿醬
4小湯勺
步驟1.百味來傳統義大利麵
2.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。
3.備好西紅柿醬。有關番茄醬的製作可以參考
4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。
5.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。
6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。
7.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。
8.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。
9.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。
10.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。
11.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。
12.快速翻炒均。
13.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。
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