1樓：匿名使用者
果凍方法1、在超市買一斤果凍，溶解後到在碗裡，在冰箱裡冷凍後給她吃^_^
方法2、買來凍精（據說是豬皮熬出來的），在鍋裡燒開，然後加入果汁，蜂蜜或紅糖，當然也可以加入果粒，涼好後放入冰箱冷藏。吃的時候用刀劃開。
方法3、一定比例的果凍粉、水、糖、檸檬酸、檸檬酸鈉、香精......>
把果凍粉和糖混勻，加入水中攪拌加熱，煮沸後加入檸檬酸鈉，降溫至78-82度，加入檸檬酸和香精。冷卻就ok了。這是最簡單的了.....可以不同風味再自己研究....
方法4、我有一位同學做過，首先去食品新增劑店買一盒果凍粉，回到家用熱水攪拌，具體計量看果凍粉上的說明。可以買點葡萄什麼的加進去裝點一下；還可以買點果汁按一定比例放進去。等熱水涼了，靜置一會兒就成了。
大概是這樣，可以試一下
cake:
材料 : ( 1杯份)
自發粉 4茶匙
砂糖 3茶匙
即衝美綠 3茶匙
雞蛋 1只
做法:"將以上材料倒進杯內攪勻,再放入微波爐加熱2分鐘即完成了
2材料：
麵粉 50克
可可粉 5茶匙
蛋黃 2個
蛋白 2個
砂糖 25+25克
牛奶 6湯匙
做法:1.將10個蛋糕用的紙杯放到大小適中的微波容器內(如小玻璃碗等)
2.麵粉,可可粉一起過篩
3.將蛋黃倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
4.麵粉,可可粉加入蛋液中輕輕攪勻
5.蛋白略為打至起泡後,加餘下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒轉也不會流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入麵糊中拌勻
7.將麵糊倒入蛋糕模中,用微波爐每個烤1分鐘即可食用了...
雪糕:●草莓雪糕
材料雞蛋1個，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3／4杯，雲呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。
製作1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌；2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠；4、將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時；5、在固化過程中反覆攪拌冷凍3－4次，在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。
提示，如果沒有草莓，可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。
●香蕉雪糕
材料檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。
製作1、先取檸檬洗淨切開，擠汁待用；2、白糖加水煮沸，過濾；3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入奶油，注入模具，置於冰箱凍結即成。
●蘋果雪糕
材料蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。
製作先把蘋果洗乾淨，切成薄片，再攪成漿狀，加白糖及開水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器，冷卻後於冰箱凍結即成。
●鴨梨雪糕
材料牛奶2瓶，鴨梨500克，奶油150克，香精微量，製作製作方法與「蘋果雪糕」相似。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（兩個蛋的量）。
製作把牛奶煮開，離火，加入咖啡，蓋好蓋子浸泡20分鐘，然後過濾，把糖倒入蛋液中，使之變成白色混合液，加入溫奶調勻，在微火上不斷攪拌加熱，但不要煮開，泡沫消失，則奶已煮熟，涼後倒入冰糕調製器。
水果雪糕清麗營養
用水果制雪糕，最適合全家熱天下午茶餐，或開派對用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適，甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩，可買回單色雪糕，自己配上各類水果、小甜點心等，這樣既好看又好吃，還有營養，且上檔次，無論是自己享受，還是奉客，都是極好的。
奶白色雪糕一個，置碟**，周圍擺上橘子片，彌猴桃片和櫻桃番茄片。
粉紅色雪糕及淺黃色雪糕各一個，置特形碟**，四面及**放上草莓，邊上再用新鮮薄荷葉點綴。看上去鮮豔明麗。
木瓜1段，放長碟中間，木瓜上放1只白色雪糕，四面擺上4片芒果，若嫌分量少，可加1只淺黃色雪糕。
提個醒用水果配雪糕時，水果一定要洗乾淨，千萬不能滴進生水。
2樓：
做果凍可以去賣食品新增劑的地方買一種叫食用瓊脂的東東。可以把你喜歡的水果放進水裡煮軟，加糖/蜂蜜，然後按瓊脂說明溶進瓊脂，乘到容器裡晾涼，然後再放進冰箱裡冰一下。我姑姑原來給我做過的，很好吃
大家幫我用棒棒糖、巧克力、果凍、蛋糕、雪糕起一些繁體字網名 有個性簽名最好啦！o(∩_∩)o（可愛點的）
3樓：我ib寶
棒棒(の)" 糖 "
★乄゛緈諨ˇ棒棒糖ゞ
【糖】棒棒
4樓：→心跳
憇憇〃棒棒糖
憇憇〃巧克ㄌ
憇憇〃淉凍
憇憇〃蛋糕
憇憇〃膤糕
如何把雞蛋糕做的跟果凍一樣滑嫩？
5樓：
雞蛋糕大家都會蒸，可想蒸出沒有蜂窩沒有蛋水分離可需要點技術嘍。
現在在早餐店吃到的雞蛋糕80%以上都是用雞蛋粉衝出來的，天知道那是什麼做的？還是自己動手給家人做最安全最營養。
今天選擇的是一顆鵝蛋，鴨蛋清熱去火非常有營養，不論雞蛋鵝蛋做法都是一樣的。
蛋液打碎，注意這個時候開始加水，水是蛋液大2杯，水溫是溫水4-50度左右。
然後用蒸鍋裝好水，先將水燒熱後再將蛋液碗放入蒸簾上。
蓋上鍋蓋，等開鍋上汽兒後蒸5分鐘關火，不要立刻開啟鍋再燜10分鐘，然後再拿出雞蛋糕，這時候保證軟滑細嫩。
從我拍的**你能看出都可以反光哦
確實非常簡單吧，關鍵點都在兩次水溫上，把握好你也可以蒸出滑嫩蛋雞蛋糕嘍。
怎樣做簡單的蛋糕，最簡單的蛋糕製作是怎樣 做出來的蛋糕要好吃鬆軟哦
怎樣做蛋糕 在鮮蛋上市旺季，家庭可以自制些蛋糕，作為早點食用。其方法如下 配料 鮮雞蛋500克，白砂糖350克，精白麵粉350克，發酵粉2.5克，生油25克。操作方法 一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖，用三四支筷子均勻攪打，先輕後重，先慢後快，約打15 20分鐘，使蛋的液體達到發酵起泡 變厚，色澤奶白...
家用烤箱做蛋糕最簡單好吃，家用烤箱做蛋糕的簡單方法和步驟
戚風蛋糕 分量 8寸圓模一個 配料 雞蛋5個 約50克 個 低筋麵粉85克，色拉油 無味蔬菜油 40克，鮮牛奶40克，細砂糖60克 加入蛋白中 細砂糖30克 加入蛋黃中 烘焙 170度，約1小時。不知道你的烤箱有沒有上下火呢 最好下火150 上火170 製作步驟 1 準備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃...
怎麼用普通的電飯鍋做蛋糕？簡單又好吃的方法啊啊啊
材料，麵粉5勺 拳頭大的勺 白糖5勺，5個雞蛋，打蛋器，盆，碗，電飯鍋，油 先把五個雞蛋清放進盆裡，用打蛋器打到能立住筷子，然後加5勺白糖，和好後加入5個蛋黃，和均勻後，加麵粉，和好之後，在鍋底倒上一層油 不能太多 然後倒入鍋裡 用煮飯的方式煮20分鐘 看鍋 之後，再保溫5分鐘，就做好了 材料 15...