1樓：匿名使用者
保護桌面受損傷，美觀大方提升就餐檔次氛圍，容易清洗，餐具防滑等作用。
2樓：叮
1.防止桌面受損
2.美觀
3.方便
採納啊啊
餐桌上的盤子都是用來幹什麼的啊？
3樓：我—王彬
是中餐還是西餐？如果是中餐，那無所謂，想怎麼吃就怎麼吃，但一般的是碗用來喝湯，碟子盛菜的，除了是骨碟外的解釋，再一個就是怕碟子不夠用的，所以一般會多加一個，如果是西餐，則小的碟子是放碗或咖啡杯的，大的用於盛菜，然後平時多注意一下別人就會了，希望幫得到你哦
4樓：
為什麼不懂裝懂？兩個盤子，大的叫蘇菲碟，也叫展示碟。高階餐飲用於展示美觀作用，餐前服務人員會撤下的。小的盤子才是骨碟。用於餐中放骨頭後殘羹的，服務員會跟換1到2次。
5樓：匿名使用者
盤子小的是放在碗下面的，顯檔次
大的是骨碟，吃魚啊 排骨什麼的 骨頭總不能丟在地上撒
裝滿了，大酒店的話，服務員會主動為你換一個乾淨的
6樓：
我都不明白大家怎麼看，還有人用西方的餐飲文化來理解。其實兩個碟子，一個碗。我家太祖母告訴我，碗是盛湯放菜的，大碟子吐骨頭的。
小碟子是食碟，雖然叫食碟，但是不是用來盛東西的，是用來接食物湯汁的。防止食物湯汁滴落，弄髒衣物。盛飯的時候一般會單獨再上一個碗。
我是北方人。不知道南方或者那些自以為酒店的中西結合才是正統的人怎麼看。反正我說的是我太祖母沒去世之前我家的規矩。
不一定對，但是我覺得合理。有人說那個大碟是展示用的。也對。
但是我覺得不合理。
餐墊的材料有哪些？
餐墊哪種材質好 選購知識必看
7樓：匿名使用者
餐墊是一種能保護、裝飾餐桌的餐用物品。一般採用棉、麻、竹、紙布等材料做成。
棉餐墊：吸水性強、便於清洗，購買時可以在墊巾上滴水，看吸水速度。
麻餐墊：防蟲防蛀，耐用性好;可用手扯一下墊巾，看扯開的幅度有多大，越大越好。
竹餐墊：隔熱性最佳，能有效的防止較熱物品對餐桌的損壞;可以用一杯熱水來現場試驗其隔熱效果。
紙布餐墊：最新環保材料加工而成，隔熱性較好，但不可水洗。
塑料餐墊：環保型pp餐墊，eva餐墊目前較為流行，質輕環保，款式新穎，且適合在表面印刷多種圖案。pvc餐墊，矽膠餐墊，質感好，可以反覆試用，顏色鮮豔，表面可以製作各種圖案，永不掉色!
並可以做上logo
產品的色彩如何選擇
白色或無色效果：帶給人自然而沉穩的感覺。格紋：家庭氣息的休閒氛圍。深藍色：沉穩而高貴的感覺，汙垢也不會很明顯。
大理石桌面還需要餐墊嗎？
8樓：w緣故
基於大理石本身的材質特點，其實是不需要使用桌墊的。
大理石餐桌優點：
一、天然的大理石餐桌無疑更具有自然的氣息。大理石比較容易塑形和打磨，利用它所做的餐桌桌面光滑有質感，十分細膩，摸上去有大理石獨特的手感。
二、大理石餐桌的視覺效果是有口皆碑的。同樣的餐桌，木質的效果看起來比較素樸，而大理石的鏡面效果讓桌面看起來色澤圓潤，感官效應強，更加的令人們喜愛。
三、大理石的硬度很高，用於長時間的使用不會導致變形，影響其外觀的亮麗。往往用於大戶型的裝飾，這樣的餐桌看起來格外有檔次和品味。
四、大理石製作的餐桌不怕酸性物質的腐蝕，不會生鏽。平常吃完飯，輕輕的用抹布一擦就立即乾淨清爽，十分的方便快捷。
五、由大自然衍化出來的產物，大理石得天獨厚的特性讓它不會受到潮溼的影響，不受恆溫條件的阻止，使用壽命長。
大理石餐桌缺點：
一、天然的大理石比較笨重，不好挪動。
二、大理石的桌面美觀遠遠大於實用一些，比不上木質的。容易刮花和浸油。但是平常需要小心，大理石的檯面一旦刮花了，就只有刷清漆補救了。
三、大理石餐桌不及實木地板材質的餐桌有利於健康。
四、大理石餐桌硬度強也有弊，家裡有小孩子的要注意孩子不要擦傷、碰傷了，注意安全。
9樓：匿名使用者
最好用，但可以不用。大理石是天然材質，它的密度不是很大（密度大小主要看你的石材質量了），有一些密度小的，也就是很疏鬆的石材就會容易把菜湯、油滲進去，滲進去以後是沒辦法弄出來的，只能把上面那一層打磨掉。如果石材好，並且還加工的好，那就不用擔心有東西滲進去。
給你舉個例子：
我們辦公室裝修用了白色大理石地面，大廈本身衛生間和電梯廳也用的白色大理石地面，但是他們的地面現在完全看不出原來的顏色了，而我們自己裝的那部分還是很白。主要是兩個原因：第一我們的石材非常貴，也就是是說石材好、密度高，第二我們處理的工藝好，做了石材表面的結晶處理，讓石材表面形成一層非常緻密的膜,沒有髒東西能滲進去。
現在大廈把衛生間地面磨掉一層，是變白了，但是他沒有做表面結晶，我估計堅持不了多久又變黑了。
你如果選擇黃色有花紋的桌面，應該會好一些，即使弄上一點菜湯也看不出來。我們領導家裡兩張桌子都是大理石臺面，剛好他又喜歡那種黃色帶花紋的石材，所以桌子上什麼都沒有鋪，很長時間了，沒發現有什麼問題。不過他的餐桌都挺貴的。
10樓：恐高不要上天台
可以用也可以不用，看個人習慣。
11樓：紫炎心
大理石桌面要看質量怎樣了，質量不過關的會滲油，
12樓：
大理石的桌面是要用桌布的,一方便不容易磨損大理石,一方面使人體覺得舒適.如果怕麻煩的話,可以鋪類似塑料的透明軟墊，很便宜，也不影響大理石的觀賞性，
13樓：令色蚊子
那就不要了 ，花了舊了自己翻新拋光打蠟。這樣簡單
14樓：匿名使用者
看你喜不喜歡拉,如果你的桌布好看就擺嘛.
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