1樓:魂牽夢縈
食材用料
麵粉60g
洋蔥半個相剋食物
胡蘿蔔半根相剋食物
小白菜適量相剋食物
肉末適量
姜1片相剋食物
蒜1瓣相剋食物
玉米油適量
肉醬彩色手擀麵的做法
1.洗好小白菜和胡蘿蔔,胡蘿蔔切塊。
2.用原汁機把小白菜和胡蘿蔔打成汁。
3.麵粉分成均勻的三份分別活成麵糰蓋保鮮膜醒一會兒。
4.三種顏色的面分別滾成圓柱放在一起再滾,然後側壓成麵餅擀成一張麵皮。
5.麵皮疊起切條。
6.一條一條拎開。
7.麵條做好了。
8.洋蔥、姜、蒜切丁,準備好肉末和豆瓣醬。
9.鍋中放適量玉米油燒熱,放入蒜瓣炒香再放洋蔥丁炒再放入肉末炒熟。
10.加入豆瓣醬。
11.肉醬做好。
12.鍋中放適量清水燒開放入麵條煮熟。
13.出鍋拌入肉醬開吃吧。
2樓:高雅大氣很有笵
肉醬彩色手擀麵的做法
肉醬彩色手擀麵的做法**11.洗好小白菜和胡蘿蔔,胡蘿蔔切塊。
肉醬彩色手擀麵的做法**22.用原汁機把小白菜和胡蘿蔔打成汁。
肉醬彩色手擀麵的做法**33.麵粉分成均勻的三份分別活成麵糰蓋保鮮膜醒一會兒。
肉醬彩色手擀麵的做法**44.三種顏色的面分別滾成圓柱放在一起再滾,然後側壓成麵餅擀成一張麵皮。
肉醬彩色手擀麵的做法**55.麵皮疊起切條。
肉醬彩色手擀麵的做法**66.一條一條拎開。
肉醬彩色手擀麵的做法**77.麵條做好了。
肉醬彩色手擀麵的做法**88.洋蔥、姜、蒜切丁,準備好肉末和豆瓣醬。
肉醬彩色手擀麵的做法**99.鍋中放適量玉米油燒熱,放入蒜瓣炒香再放洋蔥丁炒再放入肉末炒熟。
肉醬彩色手擀麵的做法**1010.加入豆瓣醬。
肉醬彩色手擀麵的做法**1111.肉醬做好。
肉醬彩色手擀麵的做法**1212.鍋中放適量清水燒開放入麵條煮熟。
肉醬彩色手擀麵的做法**1313.出鍋拌入肉醬開吃吧。
3樓:小飛2014的家
健康功效
洋蔥:健胃、祛痰、利水
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
小白菜:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目食材用料
麵粉60g
洋蔥半個相剋食物
胡蘿蔔半根相剋食物
小白菜適量相剋食物
肉末適量
姜1片相剋食物
蒜1瓣相剋食物
玉米油適量
肉醬彩色手擀麵的做法
1.洗好小白菜和胡蘿蔔,胡蘿蔔切塊。
2.用原汁機把小白菜和胡蘿蔔打成汁。
3.麵粉分成均勻的三份分別活成麵糰蓋保鮮膜醒一會兒。
4.三種顏色的面分別滾成圓柱放在一起再滾,然後側壓成麵餅擀成一張麵皮。
5.麵皮疊起切條。
6.一條一條拎開。
7.麵條做好了。
8.洋蔥、姜、蒜切丁,準備好肉末和豆瓣醬。
9.鍋中放適量玉米油燒熱,放入蒜瓣炒香再放洋蔥丁炒再放入肉末炒熟。
10.加入豆瓣醬。
11.肉醬做好。
12.鍋中放適量清水燒開放入麵條煮熟。
13.出鍋拌入肉醬開吃吧。
小貼士1.擀麵時要多加麵粉,防止面粘在一起。
2.做麵醬時要注意火候不要炒過了。
手擀麵肉醬怎麼做好吃
彩色麵條怎麼做才好吃
4樓:匿名使用者
健康功效
菠菜:平肝、止血、潤燥
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
高筋麵粉適量
壓面機一臺
原汁機一臺
菠菜適量相剋食物
紅蘿蔔適量
彩色麵條的做法
1.先來一個成品圖
2.菠菜榨汁,切記不要加水
3.紅蘿蔔不加水,直接榨汁
4.這是菠菜和紅蘿蔔榨好的純蔬菜汁
5.麵粉過篩,分別加入兩種蔬菜汁
6.汁倒在麵粉的中間
7.用筷子拌成如圖的面穗
8.用壓面機反覆壓成如圖
9.麵粉不能太溼
10.看我的麵皮,疊起來是不會黏住的
11.然後用壓面機切成粗麵,細面也可以
12.顏色是不是很鮮豔?
13.我喜歡用相機拍生面條,真的很漂亮
14.煮好後用純淨水透一下
15.跟上圖一樣
16.加一點油,生抽。我該還加了我自制的肉醬,超好的味道哦17.有不愛吃蔬菜的寶寶家庭,這樣做麵條寶寶一定喜歡18.我和我家寶寶一人一碗。
彩色麵糰的做法步驟圖,彩色麵糰怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料南瓜,紫薯,菠菜,紅心火龍果,甜菜根,胡蘿蔔
彩色面的做法
紫薯,胡蘿蔔和南瓜必須隔水蒸熟涼透打成細膩的泥(打泥時不能加水呀,否則顏色就不好看了)加一點鹽(有固色的作用而且面也有勁道)和適量的麵粉和成麵糰,紅心火龍果連皮帶果肉不要加水打成汁加一點鹽和適量的麵粉和麵團就是粉色麵糰,紅甜菜擦成絲不加水打成汁加一點鹽和適量的麵粉和成麵糰就是紅色的麵糰,菠菜葉開水燙一下去掉草酸(焯水時加點鹽和油菠菜油汪汪的綠)
紅甜菜根
甜菜根擦成絲榨汁
紫薯,胡蘿蔔和南瓜必須隔水蒸熟涼透打成細膩的泥(打泥時不能加水呀,否則顏色就不好看了)加一點鹽(有固色的作用而且面也有勁道)和適量的麵粉和成麵糰,紅心火龍果連皮帶果肉不要加水打成汁加一點鹽和適量的麵粉和麵團就是粉色麵糰,紅甜菜擦成絲不加水打成汁加一點鹽和適量的麵粉和成麵糰就是紅色的麵糰,菠菜葉開水燙一下去掉草酸(焯水時加點鹽和油菠菜油汪汪的綠)洗淨攥幹水分不要加水打成汁和成綠色的麵糰
南瓜連皮帶籽蒸熟打泥
顏色鮮豔吧
紫色(紫薯)深黃(胡蘿蔔)淺黃(南瓜)紅色(甜菜根)粉色(紅心火龍果)綠色(菠菜)
小貼士以前用原汁機,現在用破壁機做,蔬菜水果整個打和麵更營養!記住不能加水要不顏色就不好看了,紫薯太乾的話加蛋清,蛋黃一定不要放,要不顏色也不好
肉醬的做法步驟圖,家庭版肉醬怎麼做好吃
6樓:0澤國a網盤
用料豬肉 500克
洋蔥 半個
八角一隻,幹辣椒,薑片,甜麵醬,豆瓣醬
家庭版肉醬的做法
就這些,很簡單
辣眼啊。
白肉炒黃了口感好,所以我就分開炒啦
把洋蔥炒出香味就可以加肉了
把肉裡的水分炒出,加點味極鮮。
豆瓣醬和甜麵醬1比1,後來又加了一些。
把醬炒出香味就行了。
裝盆咯。明早吃麵條咯
炸醬麵必備
黃瓜汁手擀麵的家常做法怎麼做好吃
7樓:林夕的微笑
材料主料:小麥麵粉500g;
輔料:黃瓜汁適量、鹽適量
黃瓜汁手擀麵
1包餃子剩的面面,揉成一個表面光滑的劑子。我是用黃瓜汁和的面,加了一些鹽,沒有加水,面面帶有黃瓜的綠色,聞著還有股清香。
2用擀麵杖擀成厚度適中的麵皮
3放適量生面粉,把擀好的麵皮折起來
4用刀切成寬度適中的條條
5加適量麵粉抖開,手擀麵就做好了,放在面板上讓面面自然風乾,想吃的時候配上點蔬菜,開胃又好吃
萬州肉醬面的做法步驟圖,萬州肉醬面怎麼做
用料豬肉餡 肥瘦4 6 500g 蔥姜 適量 麻椒 適量 燉肉料 適量 郫縣豆瓣醬 適量 甜麵醬 適量 鹽 適量 花生榨菜 可選 少量 萬州肉醬面的做法 水和肉餡1 1倒入鍋中,加薑片,把水分煮幹,肥肉出油,去腥除油。鍋中加少許油,煸炒蔥段薑片,加豆瓣醬,炒出紅油,加入煮好的肉餡。小火慢炸,加入麻椒...
拌麵肉醬怎麼做,拌麵的肉醬怎麼做好吃
世間萬物,唯有愛與美食不可辜負,今日份早餐肉醬拌麵 食材明細 肉末適量 胡蘿蔔適量 洋蔥適量 辣椒適量 蔥薑蒜適量 木耳適量 黃瓜適量 蘆筍適量 6月鮮豆瓣醬適量 鹽適量糖適量 料酒適量 醬油適量 鹹鮮口味 炒工藝十分鐘耗時 簡單難度 拌麵肉醬的做法步驟 1準備材料 蔥薑蒜切沫,洋蔥胡蘿蔔木耳切成丁...
求狗肉醬做法醬怎麼做,狗肉和狗肉醬的做法
狗也叫地羊,是經狼馴化而成,狗肉含有豐富的蛋白質,脂肪。礦物質和氨基酸 常吃狗肉可使人體的新陳代謝旺盛,增強人的抗病能力,但是夏季不宜食用狗肉,狗肉具有補腎壯陽,補脾溫胃的功效。醬狗肉做法 製作方法 1 先將剛宰殺的新鮮狗肉1000克用冷水浸泡三個小時左右去除血腥味撈出,然後將狗肉切成4釐米的肉塊待...