1樓：華電闖天涯
羊肉性溫，能補血益氣，溫中暖腎。如果想補氣血，就加入一些補氣養血的中藥一起燉，也可以加入溫陽補腎的起到補腎溫陽的效果。
補益氣血，可以加枸杞子、熟地、當歸、黨蔘，各適量，別太多，多了後藥味蓋住了羊肉本身的香味口感會不好的。
肉與當歸和生薑一起燉比較補氣血
當歸生薑羊肉湯，菜譜名稱，主要用於補益補身湯。有補氣養血，溫中暖腎作用，適用於婦女產後氣血虛弱，陽虛失溫所致的腹痛
溫中補血、調經散寒 基本材料：羊肉一斤，當歸一兩，生薑二兩。
羊肉——肉嫩味羹，是滋補之佳品，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分；其性味甘，溫；能養肝補虛，善治虛勞贏瘦、產後虛冷、腹痛、寒疝；《千金要方》載本品「主暖中止痛，利產婦。」
當歸——補血調經，活血行滯，以增強羊肉補虛溫肝之力；使該湯既補血活血，又能止痛。 生薑——溫散，以助羊肉散寒暖胃，又可闢除羊肉之羶味。合而為湯，溫補肝血，散寒調經止痛。
原料：羊肉300克、食鹽3克、黃芪、黨蔘、當歸、生薑片各25克。做法：
將羊肉洗淨、切成小塊，黃芪、黨蔘、當歸包在紗布裡，用線捆紮好，和羊肉共放在砂鍋裡，加水2000克，以小火煨煮至羊肉將爛時，放入生薑片、食鹽，
主料2人份
羊肉300克
輔料黃芪3克
黨蔘3克
當歸25克
食鹽3克
姜25克
步驟1將羊肉洗淨、切成小塊，
步驟2黃芪、黨蔘、當歸包在紗布裡，用線捆紮好，
步驟3和羊肉共放在砂鍋裡，加水2000克，以小火煨煮至羊肉將爛時，
步驟4放入生薑片、食鹽，待羊肉熟爛即可
烹飪技巧
補氣養血，行氣通經，益脾散寒
適用於病後體虛、產後血虧、體弱之人
2樓：匿名使用者
入冬天氣冷了，臉色很差，需要補血補氣，婆婆特意買些羊肉回來燉！當然燉湯是我自己燉的！
用料羊肉 650克 紅棗 12顆 當歸 1塊 黨蔘 1小條 黃芪 3大片 枸杞 1小把 姜 5、6片 鹽 適量 料酒 適量
補血補氣羊肉湯的做法
羊肉等材料洗淨濾幹待用。
給羊肉去腥味，鍋內加水，大約沒過羊肉的量，放入姜和料酒待水開。
水開了，放羊肉下去，滾幾秒鐘，腥沫出來，肉變色撈起來！
羊肉和藥材全部加入到燉鍋中 加入一小湯匙鹽，等燉好了，味道再根據個人口味調一下！
加入開水，沒過肉一點，我這個燉鍋不是很大！最後開始燉，我家燉鍋慢，燉了3小時，就是肉爛了，湯濃了，就可以調下味開喝了！ 開喝了，香甜可口，特別是大冬天喝一碗，馬上全身暖和！
3樓：匿名使用者
一般人都瞭解牛肉是一個較為大補的東西，尤其是羊湯，堅信大家都應當吃過牛肉吧，羊肉的做法稀奇古怪，哪些羊肉串，牛肉還可以清燉，牛肉跟血氣這兩個東西八竿子打不著，可是全球便是那麼怪異，沒事兒的東西還可以變為有關係，牛肉實際上也是能夠補氣補血的，那麼，羊肉燉什麼補氣補血呢？
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羊肉燉什麼補氣血
牛肉與川芎和薑片一起燉較為補氣補血
川芎薑片羊湯，食譜名字，關鍵用以滋補補身湯。有補血補氣，溫中暖腎作用，適用女性生完孩子氣血虛弱，陽虛失溫引發的腹痛
彭中補血補氣、調理月經祛寒
基本原材料：牛肉一斤，川芎一兩，薑片二兩。
牛肉——肉嫩味羹，是滋補養生之上品，帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、鈣、磷、鐵等成份；其茯苓功效甘，溫；能護肝滋陰養血，善治虛損贏瘦、生完孩子虛冷、腹痛、寒疝；《千金要方》載本產品「主暖中止疼，利孕婦。」
川芎——補血補氣調理月經，活血化瘀行滯，以提高牛肉滋陰養血溫肝之手；使該湯既補血補氣活血化瘀，又能止疼。
薑片——溫散，以助牛肉祛寒養胃，又可闢除牛肉之羊羶味。合為之湯，溫清肝火血，祛寒調理月經止疼。
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羊肉燉什麼補氣血
製作方法
1.牛肉清洗、切片，用沸水拖過，控幹水；川芎、薑片各自用冷水清洗，薑片切
2.將薑片入鍋內略炒一會兒，再倒進羊肉炒至鮮血幹，剷起，與川芎同放砂煲內，加沸水適當，文火燒開後，改成慢火煲2--3鐘頭，調料供用。
彭中補血補氣、調理月經祛寒
牙齦應用領域特異用以女性血陰虛內熱凝之月經不調，月經推遲，氣血兩虛經少，血枯肝鬱腎虛，經痛，經期頭痛，寒疝，乳脹，孑宮發育不全，胎動不安，習慣性流產，產後腹痛，頭昏，臉色蒼白等症。
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羊肉燉什麼補氣血
營養成分: 牛肉 - 老話講：「特色美食要配美器，藥**比不上飲食**」，牛肉性溼熱，補氣血補陰、暖中滋陰養血、健脾開胃健力，在《本草綱目》中被稱作補元陽益氣血的溼熱滋補品。
補氣補血湯具體怎麼搭配好？
4樓：勞樂苼
1、蓮子桂圓粥 蓮子和桂圓一同煮粥是補血補氣的最佳搭配，煮粥的同時加入紅糖，更是錦上添花。堅持每天飯後一碗蓮子桂圓粥，可以有效補血補氣。 2、黑木耳燉烏雞 將黑木耳用水泡開後，與烏雞一起燉湯，可以有效補血補氣，黑木耳和烏雞都是補血補氣的上品，兩者搭配會成為補血補氣中的最完美的選擇。
3、胡蘿蔔燉肉 胡蘿蔔是溶脂性的，所以吃胡蘿蔔最好要煮熟，或者與一些肉類食物一起吃。而胡蘿蔔燉肉就是一種又美味又容易吸收的菜餚。 4、紅棗豬肝湯 用紅棗和豬肝一起煮湯，算是一種創新。
但是紅棗和豬肝都能夠有效補血補氣，所以在煮豬肝湯的同時，放幾顆紅棗，是非常不錯的選擇。
5樓：知味品鑑
紅棗，鼠李科棗屬植物，成熟後變為紅色。常晒乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的功效。
補氣補血鴿子湯的具體做法步驟，鴿子湯要怎麼做
6樓：撿心事的兔子
準備材料：老鴿子1只、新鮮山藥200克、大紅棗2個、姜3片、黨蔘10克、白玉菇80克、鹽適量、料酒適量、蜜棗2個
製作步驟：
1、山藥去皮切塊洗淨，白玉菇洗淨備用。
2、鴿子去除內臟洗淨切塊。
3、鍋中倒水放薑片，料酒，放入鴿子塊焯去血水。
4、撈起用清水稍微沖洗。
5、把紅棗去核和鴿子肉，黨蔘放入砂鍋內，倒入適量清水。
6、大火燒開，轉小火。
7、煲30分鐘後放入白玉菇和山藥，轉大火，水開後再轉小火繼續煲30分鐘。
8、關火前加鹽調味即可。
9、盛出即可食用。
7樓：玉小傷
食材主料
鴿子1只
輔料大棗
4個薑片
4片清水適量鹽
適量步驟
1.鴿子去毛宰殺乾淨。
2.鍋中加清水放入鴿子。
3.大火燒開。
4.撈出鴿子用涼水沖洗一下。
5.砂鍋中加入適量的清水，放入鴿子和薑片。
6.大火燒開。
7.放入洗乾淨的大棗。
8.蓋蓋轉小火煲2個小時。
小貼士鹽的用量不要太多，且要最後再加。
8樓：
補氣補血鴿子湯的具體做法步驟
1.把所有材料準備好。
2.鴿子洗乾淨，切成四塊。
3.鍋中注入適量清水，大火煮開後，放入鴿子，大火煮開逼出汙血後取出，用流動的清水沖洗乾淨後，瀝乾水分備用。
4.用流動的清水沖洗乾淨後，瀝乾水分備用。
5.瘦肉洗乾淨，切成小塊。
6.常參洗乾淨，切段。
7.黃芪、芡實、桂圓肉用清水泡洗乾淨。
8.紅棗洗乾淨，去掉中間的核。
9.把所有材料放入燉盅裡。
10.加入適量涼開水，隔水燉2小時。
11.喝的時候按個人口味適當加點鹽。
補氣養血湯
9樓：普惠身心健康
出汗多，氣血不足，1碗補氣養血湯最適合，自己在家就能做
10樓：畸形的豬
益氣補血湯
材料豬脊骨250克，黨蔘4根，紅棗3顆，桂圓肉8顆，枸杞子20顆，芡實40顆，調味料：鹽1/4小匙
益氣補血湯
做法1.豬脊骨斬大塊洗淨，放入開水鍋內氽燙至出血水，撈起用冷水沖洗乾淨。
2.鍋子洗淨，放入黨參，紅棗， 桂圓肉，芡實注入清水6碗
3.加蓋大火煲開後，轉中小火煲至剩3碗水時，加入枸杞子再煲10分鐘。
4.放入細鹽調味即可。
補血當歸鯽魚湯
原料鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
當歸鯽魚湯
做法鯽魚洗淨拭乾水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃製15分。當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。
往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
功效當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，憶百孝心網認為特別適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。
雙紅南瓜湯
原料南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
雙紅南瓜湯
做法南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後轉化為維生素a，並含有豐富的維生素e，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
經常食用，可使臉色紅潤，增加**彈性。
11樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
人氣要是氣血不足的話，那麼精氣神就會變的很差，而且人也很容易疲勞，另外面色也會很不好看。此外氣血不足還會導致人體的抵抗能力下降，從而很容易導致一些疾病的入侵。因此在發現有氣血不足的情況下，一定要及時的補充氣血，這樣才能預防這些情況的發生。
不過在平時生活中煲什麼湯可以補氣血呢？
煲什麼湯補氣血？
1、銀耳紅棗湯
材料：銀耳100g左右，紅棗六七顆以及適量的冰糖。
做法：先將銀耳在冷水中泡發六個小時以上，之後將銀耳底部黃色的東西去掉，然後將銀耳弄成小片放入鍋中，加入適量的水，之後有小火燉個三四個小時。其中燉了兩個小時的時候就可以將紅棗放入銀耳中一起燉了，在燉有三個小時的時候可以將冰糖放入。
功效：紅棗有很好的補血潤色的效果，銀耳中有很豐富的膠質，該東西是可以促進人體的粘多醣形成，這樣能預防便祕等一些情況的出現。
12樓：一葉小船
1、木瓜燉桃膠
製作方法：1、取10克桃膠清洗乾淨後，浸泡在水中一晚上，待其完全泡發；取木瓜半個，去籽去皮後切成小塊，備用；2、將鍋中加入適量的清水，將桃膠先上鍋清蒸20分鐘，然後將其撕成小塊；3、將桃膠與木瓜一起放入鍋中，加入適量的清水，大火煮開後，熬煮15分鐘即可出鍋食用。
桃膠是從桃樹自然分泌出的一種膠質，有清火潤肺，滋養**的作用，與木瓜一起食用，能夠滋補女性健康，有助於滋養子宮，改善失眠多夢、氣血虛弱等問題，還有非常好的養顏效果，適合女性食用。
2、桂圓紅棗銀耳羹：
製作方法：1、取銀耳5克，用水泡發後撕成小塊備用，取大棗10個，去核切開一分為二，然後取桂圓肉5個；2、在鍋中加入適量的清水，放入銀耳、紅棗，煮至粘稠，然後加入桂圓，小火煮25分鐘即可。
桂圓、紅棗中都含有大量的鐵元素，能夠補氣養血，促進新鮮血液的產生，改善失眠多夢、宮寒體虛等問題。銀耳中含有大量的果膠、微量元素，有助於促進細胞代謝，增強免疫力。女人多喝這道湯，還能滋養子宮，延緩衰老。
3、雙紅南瓜湯：
製作方法：1、取紅糖10克，紅棗10個，南瓜300克，將紅棗洗淨去核，南瓜去皮切小塊備用；2、在鍋中加入適量的清水，放入南瓜、紅棗、紅糖，大火煮開後，轉小火，煮制南瓜綿軟即可食用。
紅糖、紅棗都有宣發暖宮，促進血液迴圈的作用，有助於排出子宮內的寒氣，保養子宮健康。南瓜中含有的多糖和維生素，有助於促進細胞代謝，延緩**衰老，還能養護腸胃。女人多喝這道湯，既能養護身體，還有養顏效果。
是養壽的**期，多喝這3道湯，不僅能補氣養血，改善血液迴圈，還能祛除子宮寒氣，預防**炎症的發生，有助於女性養生。女人多吃些養氣血的食物，調節體內激素。
怎樣吃黑豆補氣補血，怎樣吃黑豆補氣補血
把黑豆煮熟，瀝乾水分泡在醋裡，一星期後吃豆喝醋 男人吃醋泡黑豆可以補氣補腎，每週吃多少對身體最佳？現如今，許多男性女性都具有各種生活困擾，男人需要補腎固元，女人則希望 健美。但有沒有一種方法能同時起到這兩種作用呢？其實，醋泡黑豆這樣吃，每天只需要吃一把，不僅可以令男人補腎，還可以是女人更加纖細苗條，...
補氣補血用什麼中成藥
補氣血來 中藥中，補氣自的中藥，最經典的就是四君子湯，就是參 術 苓 草，就是人蔘或者黨蔘 白朮 茯苓還有甘草，補血的經典方是四物湯，叫穹 歸 地 芍，比如川穹 當歸 熟地和白芍，如果加在一起就是八珍湯，參 術 苓 草加上穹 歸 地 芍，這是最經典的一個補氣血的方劑。從一般的單味藥來說，各種參類 黃...
女人補氣補血吃什麼藥，女人吃什麼能補氣血？
女性補氣 補血，如果是草藥可以選擇黃芪和當歸，如果是中成藥可以選擇八珍丸，主要分析如下 一 黃芪和當歸 平時保健的時候可以拿來使用，在平時做湯的時候就可以在其中加入一些黃芪和當歸，來起到補氣 養血 補血的效果。二 中成藥八珍丸 主要是由四君子湯和四物湯的藥物組成，像四君子湯，主要藥物有人參 茯苓 白...