1樓:匿名使用者
食材主料
生菜250克
耗油10克鹽適量
蔥適量薑片適量
蒜子適量
香菇7個
步驟1.準備好香菇泡發
2.生菜洗淨備用
3.蔥切段,蒜子拍碎,薑切片備用
4.鍋內入油五成熱,小火放入準備好的蔥薑蒜翻炒5.隨即放入香菇耗油鹽,翻炒兩分鐘
6.轉大火放入生菜
7.翻炒片刻即可出鍋享用
2樓:何焱宇傑龍
材料香菇200克,生菜600克,魚茸膠250克,髮菜少許,調料:,蔥1棵,元茜1棵,生薑3克,粟米油5克,白糖2克,鹽5-8克,味精、粟粉少許,蠔油30克,薑片5片
做法1.香菇、髮菜用冷水發好,生菜洗淨,髮菜、蔥、元茜洗淨切粒。
2.魚茸膠加發菜、蔥粒、元茜粒、粟粉、味精、白糖、鹽順時針方向搞至起膠,用鍋燒水、水開後放入大小均一的魚丸、待魚丸熟後、即過冷水後備用。
3.下油放薑片爆香放入香菇加小許白糖、鹽、蠔油慢火燜燴5-10分鐘後備用。
4.下油倒入開水、下生菜並過冷水後備用。
5.熱鍋下油、放入薑片炒香,加生菜加鹽 、蠔油 翻炒後放入碟中。
6.把燜燴好的香菇、魚丸翻炒加小許味精、粟粉水、加油上碟。
香菇生菜怎麼做好吃,香菇生菜的家常做法
3樓:番茄是二貨
呵呵,我同樓主一樣,也很愛吃這些啊!多吃青菜是好習慣啊,廣東人每天平均要吃掉1—2斤青菜呢,可以調理腸胃,去內火,我天天吃。
蠔油青菜香菇怎麼燒
4樓:匿名使用者
青菜先炒制,炒熟盛出裝盤,鍋裡在放油,放蠔油調製成汁,放香菇翻炒均勻,出鍋盛出放在青菜上面就可以了。做之前,香菇要煮熟
5樓:最愛多鐸
用料:小白菜500g、香菇350g
調料:食鹽適量、味精適量、蠔油適量、水澱粉適量、調和油50ml蠔油青菜香菇的做法
1.青菜,香菇切成十字花形準備好。
2.香菇入開水中焯一下,焯個半分鐘即可。焯去香菇的土味。
焯好後放入涼水中清洗乾淨,控幹水份。
3.起鍋,放油,爆香蒜茉後,加入青菜爆炒,炒至青菜變色4.青菜變色後,加入焯好後的香菇翻炒20秒。
5.加入海天蠔油翻炒5秒。
6.最後,加入適量水澱粉勾芡,加鹽,味精出鍋,裝盤。
生菜怎麼和香菇炒在一起?
6樓:引n子
先用蔥花、薑末爆鍋再炒香菇啊,放點生抽、雞精(有蠔油那才好呢)炒到基本熟時再下生菜撥弄兩下加鹽調味就行了。
7樓:
呵呵 是的 是的 的確是不好的搭配 但是可以通過提前的熟制呀~就是先把香菇加熱到成熟 然後在和生菜烹製 這樣就可以了
香菇白菜怎麼做好吃,香菇白菜怎做
香菇用開水焯一下。白菜也燙一下再切點兒五花肉。這樣下來下鍋一起炒。是非常好吃的。香菇很富有營養,內含18種氨基酸,對女性是極其有益的。配上也極具營養的大白菜,真是天作之合啊。主料。大白菜。500g 香菇。4個。輔料。油適量。鹽適量。生抽適量。蔥適量。香菇炒白菜的做法。白菜要多泡泡。香菇切片,大白菜切...
素炒生菜怎麼做好吃,熗生菜怎麼做好吃?
生菜營養含量豐富,含有大量 胡蘿蔔素 抗氧化物 維生素b1 b6 維生素e 維生素c,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂 磷 鈣及少量的鐵 銅 鋅。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液迴圈可以常吃生菜。no.1 蒜蓉生菜 準備食材如下 生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蠔油1勺,白糖5克,香醋5毫...
生菜能和香菇一起炒麼,生菜怎麼和香菇炒在一起?
能,很好吃,炒的時候先放香菇,後放生菜。可以的,但要先炒香菇,後放生菜,因為生菜一下鍋就熟了。可以的,香菇不可與以下食物同食 香菇 河蟹 易引起結石症狀 香菇 西紅柿 破壞類胡蘿蔔素 香菇 鵪鶉蛋 面部易長黑斑 香菇的功效與作用 1.提高機體免疫功能 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促...