1樓：匿名使用者
食材用料
麵粉500克
五花肉餡適量
水300克
酵母粉5克
蔥薑末適量
黃豆醬適量
洋蔥粒適量
孜然粉適量
老乾媽風味豆豉適量
熟白芝麻適量
小香蔥適量
醬香芝麻餅的做法
1.把麵粉、水、酵母粉混合，和成光滑適當的麵糰，發酵至2倍大。
2.熱鍋涼油，放入五花肉末，不斷翻炒，煸出油脂。
3.放入老乾媽風味豆豉翻炒均勻。（原方是放入切碎的豆豉和兩大勺辣醬）
4.再加入少許蔥薑末炒出香味。
5.加入適量清水。
6.加少許糖、鹽（酌情放）定好味。
7.待湯汁變少，肉末酥爛後關火，加入孜然粉（可以略多一些）和洋蔥碎。
8.攪拌均勻成為醬料，放涼備用。
9.發好的麵糰擀成四方薄片。
10.均勻地抹上醬料。
11.上下各豎切兩刀至三分之一處，如圖所示。
12.開始折層，第一步，把右上角的面片下折（先折左上角的也行）。如圖所示。
13.第二步，右下角的面片上折。如圖所示。
14.第三步，把面片左折，如圖所示。
15.第四步，再把中上的面片下折，如圖所示。
16.第五步，中下的面片上折，如圖所示
17.第六步，面片再左折，如圖所示。
18.第七步，上邊和下邊的面片分別折下來折上去，面片就摺好了。如圖所示。
19.把麵糰擀成與烤盤大小相等的面片擺入烤盤內。我的烤箱是40升的，擀開後正好，如果烤箱小的話可以把麵糰分成兩份或三份來做。
20.熟白芝麻擀碎。
21.烤箱預熱，180度13分鐘左右（溫度根據自家烤箱調節，如果想吃脆一點的，適當延長一下時間），出爐後均勻地刷一層黃豆醬，撒一層擀碎的白芝麻。此步也可以用平底鍋來烙制。
22.最後撒上小香蔥粒切塊即可。
2樓：匿名使用者
主料麵糰
380克輔料油
適量鹽適量芝麻醬
適量步驟
1.和好的麵糰鬆弛
2.芝麻醬加少許玉米油、鹽
3.攪拌均勻備用
4.餳好的麵糰分成兩塊面（主要是便於操作）擀成圓餅抹上芝麻醬5.捲起來
6.一切兩半分別再盤起來
7.把另一塊麵團也做完輕輕按扁
8.表面抹少許水粘上白芝麻
9.預熱電餅鐺抹少許油擺上生胚蓋蓋烙至兩面焦黃烙熟即可10.裝盤
小貼士芝麻醬加少許油可以很好的調勻顯得不那麼粘稠
五香芝麻餅的做法步驟圖，五香芝麻餅怎麼做
3樓：檸萌
用料餃子皮 100克
白芝麻五香粉
香蔥末色拉油 少許
五香芝麻餅的做法
將餃子皮重新揉成麵糰，鬆弛15分鐘左右
所有調味品混合待用
麵糰擀成薄片，抹上（2），捲起成長條
然後將長條盤成團，再次鬆弛10分鐘左右，擀成薄片電餅鐺預熱，刷薄油，將麵皮放入，用手抖些水在麵皮上，關上三分鐘左右，刷油然後翻面，再次蓋上3分鐘左右即可小貼士舞這個是用死麵團做的，所以比較酥脆，如果喜歡口感鬆軟些的，那就用發麵團做吧
4樓：大雁做美食
五香芝麻餅怎麼做？麵粉加入三克酵母，加入溫水揉成麵糰，油酥加入麵粉，13香鹽，攪拌均勻包至。
芝麻餅的做法，芝麻餅怎麼做好吃，小胖廚
5樓：匿名使用者
主料麵粉400g
芝麻適量
方法/步驟
要用溫水和麵，準備好溫水，先放入酵母粉，再放入麵粉，和麵，然後發麵20分鐘
等面發好以後，開始揉麵，揉麵揉到表面光滑，然後把面擀成一個圓餅
在圓餅上撒上芝麻，抹上辣椒油，用手均勻撒上鹽和花椒麵
用手按按芝麻，讓芝麻嵌進面裡，然後在麵餅上均勻撒上切好的蔥花
用手抓住餅的一端，均勻把餅捲起來，然後揉成麵糰
再用擀麵杖把麵糰擀成麵餅，麵餅要大小適中，把麵餅擀到有芝麻微微露出即可
預熱電叮噹後，在電叮噹上均勻塗抹上油，把麵餅放入電叮噹中，再在麵餅上均勻塗抹上油
蓋上蓋，選擇「烙餅」，等待5分鐘左右，電叮鐺發出「叮鐺」聲，芝麻餅就做好了
把芝麻餅用鍋鏟剷出鍋，切成塊，開吃咯
6樓：匿名使用者
食材明細
主料黃油100克
麵粉150克
輔料芝麻少許
雞蛋液少許
配料白糖30克
甜味口味
烤工藝三刻鐘耗時
普通難度
芝麻餅的做法步驟
準備材料。
黃油100克，分成90克和10克備用,麵粉150克備用將90克黃油用微波爐加熱軟化,加入麵粉60克攪拌成麵糰備用。
將10克黃油也用微波爐加熱軟化成液體,加90克麵粉,白糖和35ml的水攪拌好揉成麵糰備用
水油麵團擀成面片,將油酥麵糰放在面片上。
對摺擀長再對摺（如此總共三遍）。
刷蛋液,灑芝麻,切成塊狀。
刷蛋液,灑芝麻,切成塊狀。
自己做的芝麻餅怎麼做好吃又簡單，做法圖
7樓：匿名使用者
主料麵粉 ：300
雞蛋 ：2個
輔料油 ：適量
白糖 ：適量
芝麻 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
第一步1.先舀一勺麵粉。
第二步2.在加兩個雞蛋。
第三步3.然後加白糖（適量，愛吃甜點的就多加，喜歡吃不甜的就少加）。
第四步4.加入適量的水，用筷子大力攪拌均勻。
第五步5.鍋熱後倒入多一點的油，等待油熱。
第六步6.然後把攪好的麵糊舀一勺倒入鍋中。
第七步7.然後撒上芝麻。
第八步8.在翻面煎一下。涼麵都煎至金黃。
第九步9.起鍋。
芝麻餅怎麼做好吃，燙麵芝麻餅的家常做法
8樓：晚風無人可問津
燙麵芝麻餅的家常做法
1.開水和麵，用筷子攪拌成圖中那樣，過15分鐘後揉成麵糰2.揉好
3.放在面板上擀平，倒兩勺油摸勻，均勻的撒上碘鹽和黑芝麻，捲起4.切成三份
5.擀開，比平底鍋底部略小
6.鍋裡倒油，烙至兩面微黃
7.烙好，吃的時候切成塊
原味芝麻餅的家常做法大全怎麼做好吃
9樓：奈貞韻板婧
主料麵粉500g
輔料酵母粉3g芝麻適量
步驟原味芝麻餅的做法步驟11.溫水加上酵母粉攪拌均勻，加入麵粉和成麵糰，放到溫暖的地方，發酵到呈蜂窩狀。
原味芝麻餅的做法步驟22.拿出麵糰排氣，揪成小劑子按扁。
原味芝麻餅的做法步驟33.用擀麵杖擀開。
原味芝麻餅的做法步驟44.成圓形厚4釐米左右的餅。
原味芝麻餅的做法步驟55.用刷子刷上清水。
原味芝麻餅的做法步驟66.撒上白芝麻。
原味芝麻餅的做法步驟77.餅就做好了，不需二次發酵。
原味芝麻餅的做法步驟88.放入電餅鐺。
原味芝麻餅的做法步驟99.烙至兩面成微黃即可，這個過程大約2分鐘。
芝麻餅怎麼做好吃
10樓：生活**解惑
如果想做的好吃的話，我怕也是非常簡單的，可以把麵粉給它揉成麵糰，以後改成薄餅，然後蘸上芝麻，這樣的話，直接放在鍋裡煎就可以了，煎著兩面金黃就可以了
11樓：熊熊韻楣
芝麻餅這樣做 全家都愛吃
12樓：大雁做美食
五香芝麻餅怎麼做？麵粉加入三克酵母，加入溫水揉成麵糰，油酥加入麵粉，13香鹽，攪拌均勻包至。
13樓：等等等等
這個最好你是製作一個專業的爐子，然後在上面進行烘烤就可以了。
棗香紫薯芝麻餅的做法，棗香紫薯芝麻餅怎麼做
主料 bai紫薯50g 糯米粉120g du輔料 油適量zhi 糖粉10g 白芝麻dao適量專 牛奶適量 紅棗適量 棗香紫薯芝麻餅屬 1先把蒸熟的紫薯壓成泥，然後加入糯米粉，糖粉混合勻。另紅棗切成小丁 2用手搓成紫薯麵粉。3加入牛奶和切碎的紅棗碎揉成軟硬適中的麵糰即可。4把麵糰分成均等的小麵糰。5沾...
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五香醬驢肉的做法五香醬驢肉的做法
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