1樓:夜夢薇
主料麵粉1.5杯
雞蛋襲3枚
輔料油2大勺
鹽0.5小勺
白糖1大勺
芝麻50g
奶粉2大勺
步驟1.準備食材。(3枚雞蛋磕入麵包機桶內)2.倒入1.5杯麵粉。
3.2大勺奶粉。
4.白糖1大勺。
5.鹽0.5小勺。
6.油2大勺。
7.水2大勺。
8.接通電源,按和麵功能麵包機開始工作。
9.麵糰揉好了。
10.在烤盤上抹層油。
11.將麵糰揉壓後擀成薄的大塊。
12.切小塊。(有餅乾磨具就更好了)
13.將粘上芝麻的餅胚放入烤盤。
14.用叉子在餅上輕輕的扎幾排小孔。
15.烤箱175°預熱5分鐘後放入烤盤;上下火、175°,共烤40分鐘。
16.25分鐘後拿出來翻面後再烤15分鐘。
17.烤好後拿出來自然冷卻即可。
18.冷卻後的餅乾裝入密封罐可以儲存好幾天哦。
小貼士在餅乾上扎幾排小孔烤的更均勻。
2樓:匿名使用者
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食材用料 麵粉500克 五花肉餡適量 水300克 酵母粉5克 蔥薑末適量 黃豆醬適量 洋蔥粒適量 孜然粉適量 老乾媽風味豆豉適量 熟白芝麻適量 小香蔥適量 醬香芝麻餅的做法 1.把麵粉 水 酵母粉混合,和成光滑適當的麵糰,發酵至2倍大。2.熱鍋涼油,放入五花肉末,不斷翻炒,煸出油脂。3.放入老乾媽風...
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步驟1.黑芝麻炒熟 復,用料理制機打成粉。2.麵包桶內加入bai所有主料 3.一個du和麵程式,攪拌成光zhi滑的麵糰。4.室溫發酵dao成兩倍大 5.取出排氣 6.小碗內到適量玉米油加少量麵粉,攪拌均勻。7.加一勺糖,攪拌均勻 8.提起勺子可以掛住麵糊,有連續的麵糊滴落就可以了。9.取一半面團,擀...