1樓：匿名使用者
1.微波爐煮飯可以保留營養。從經濟角度來說，比電飯鍋省電，比電飯鍋煮飯有營養價值，因為微波爐從裡往外熟，儲存米的營養價值，電飯鍋正好相反。
微波爐煮飯沒有夾生的。水多了可以多打幾分鐘，水少了就正好相反 .
2.波爐煮飯可以節省money,可以節省至少20%的電能。我看過一期生活一點通，它們做過試驗後是這麼說的。因為電飯鍋需要的時間長，微波爐雖然功率大，但只要10分鐘就好了
步驟> 01
把米沖洗乾淨，放到微波專用盆中，水一定要放適中，（米有多少，水就要比米多出一倍）
> 02
蓋好蓋子放到微波爐中，先浸泡10分鐘。
> 03
高火15分鐘。
> 04
停止後一分鐘再調8分鐘。就ok啦！
2樓：可以不空白
1桔香牛肉蘿蔔絲
材料：牛肉蘿蔔桔皮青蒜辣椒
調料：醬油老酒澱粉食油食鹽味精
作法：1、桔子皮洗淨用水浸泡一會兒去苦味。
2、牛肉切絲放進碗里加入醬油、老酒、澱粉拌勻漬一下，再加入食油用筷子把牛肉劃散，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出後把牛肉絲另裝盤。
3、把桔子皮切成細粒放進剛才燒牛肉的油湯裡並加入切好的蘿蔔絲，擱進食鹽，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出撥進牛肉絲、青蒜絲、辣椒絲、味精拌勻，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出裝盤撒上蔥花。
2西紅柿燒蛋湯
材料：西紅柿雞蛋香蔥
調料：食鹽食油味精
作法：1、西紅柿切小片放碗裡，擱鹽、油，加入適量開水，進微波爐大火4分鐘端出。
2、雞蛋用筷子打散，邊打邊慢慢地往碗裡繞著倒，進微波爐1分鐘端出。
3、撒入蔥花、味精輕輕攪動即可。
3辣椒炒豬肝
材料：豬肝辣椒香菜澱粉
調料：老酒醬油食鹽食油味精
作法：1、豬肝切片放碗裡，加入老酒、醬油、澱粉拌勻漬一下。
2、在漬過的豬肝上倒進食油用筷子劃開，擱食鹽並放上切好的辣椒，蓋上蓋子進微波爐高火4分鐘(中間暫停端出加味精攪動一下)。
3、裝盤撒上香菜。
4炒四季豆
材料：四季豆辣椒洋蔥
調料：老酒食鹽食油味精
作法：1、四季豆切絲放碗裡，擱老酒、鹽、油蓋上蓋子進微波爐2分鐘。
2、端出放入切好的辣椒絲、洋蔥絲拌勻蓋上蓋子再進微波爐2分鐘。
3、加少許味精拌勻裝盤。
微波爐可以做菜做飯嗎？
3樓：匿名使用者
簡單的微波爐菜譜：
一、百變燕麥粥：
1 將1杯半〔保鮮小精靈〕的速溶燕麥放入搖搖杯中，加入350亳升鮮奶，加入半隻去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果醬等〕，加蓋搖勻。
2 將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中，中火1分半鐘，即可。
二。麻婆豆腐
1、豆腐瀝好水、切成塊；
2、將肉末、蔥、姜茸、蒜茸攪拌，加1匙色拉油，放入微波圓碗中，開啟子蓋，高火1分鐘；
3、雞精調成2oz的上湯。
4、將3與1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣醬放入2中，放入豆腐，開啟子蓋，高火4分鐘；
5、調水澱粉淋在豆腐上，再入爐高火2分鐘。
三。香菇肉飯（可以是牛肉、雞腿肉或者其它）：
原料：肉塊（約2釐米見方）、香菇丁、米
做法：1、將薑絲、生抽、少許糖、適量澱粉放入100毫升水中攪拌，再放入切好的肉塊，醃製15－－20分鐘；
2、將米放入「瑰麗團圓微波碗」中，以少量開水浸泡5分鐘，用微波中高火加熱8分鐘；
3、將切好的香菇丁鋪在做好的飯上，再將醃好的1也鋪在飯上，淋上色拉油和少許辣椒油、香菜末，用微波中高火加熱2分鐘；
4、取出，淋上香油，即可。
四。清拌三色
材料：黃瓜、黑目耳、雞胸肉適量
工具：f16多用盒（1500毫升）、精巧密封防潮圓罐、粉綠長方保鮮盒、噴亮油壺
做法：1、醋、生抽、鹽、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入「精巧密封防潮圓罐」中搖勻；
2、黑木耳洗淨浸泡在冷開水中直至泡開後撈出瀝乾後切成絲備用。
3、將雞胸肉洗淨後整塊放入f16多用盒（1500亳升）中，用微波爐中高火加熱8分鐘，取出後噴適量油，待冷卻將整塊雞胸肉撕成小條狀；
4、將黃瓜絲、木耳絲、雞肉絲放入「粉綠長方保鮮盒」中，倒入1拌勻後，放入冰箱冷藏5分鐘後食用。
五。豆芽白肉
材料：雞胸肉1塊、豆芽半斤、白菜 6棵
調料：鹽、香油
做法：1. 雞胸肉切絲加少許鹽和香油醃製。
2. 在微波碗中加入少許色拉油，將1均勻平鋪碗底入微波爐中高火2分半鐘取出。
3. 加入豆芽入微波爐中火兩分鐘盛盤。
4. 將白菜放入全能巧廚中到入開水燙半分鐘取出瀝乾，拌少許鹽飾邊。
小竅門：雞胸肉絲可於做飯前預先醃好，但緊記要以少許澱粉配醃，吃時增添口感。
六。蔬菜卷
工具：吃不胖0.8升一個、微波水晶圓碗連蒸格
材料：紫菜皮/蘆筍/豆芽菜/胡蘿蔔/小黃瓜
調料：沙拉醬
做法：1、將豆芽洗淨備用，胡蘿蔔、小黃瓜、蘆筍洗淨切成長條。
2、用溫開水將整張紫菜皮浸泡待用。
3、將適量水倒入微波水晶圓碗連蒸格內（先不放蒸格），放入微波爐加熱至水滾。
4、取出後將豆芽菜以及胡蘿蔔、蘆筍、小黃瓜入在蒸格里置入滾水中，再放入微波爐中以中高火加熱半分鐘。
5、取出後瀝乾水分，將所有材料捲入紫菜皮中，劑上沙拉醬即可。
6、可以一次性做多幾個入在吃不胖盒中，置於冰箱冷藏室，存放的蔬菜卷請不要放沙拉醬，需要食用時再與新增。
特色：胡蘿蔔含有大量的膳食纖維，具有美容**的作用，蔬菜卷食用後非常有飽漲感，是**食品的最佳選擇。
七。陽光三明治
工具：吃不胖0.8升盒一個、歡宴0.6升一個
材料：全麥方包適量、番茄、小黃瓜、雞蛋
調料：食用油、鹽
做法：1、將番茄、小黃瓜、洗淨切成片狀。
2、將適量油倒入歡宴盒中置入微波爐中加熱至油爆，取出將雞蛋打入，灑上少許鹽後再放入微波爐中火加熱2分鐘。
3、將切片番茄、小黃瓜及荷包蛋夾入麵包中即可食用。
4、可以一次性做多幾個放在吃不胖盒中，置於冰箱冷藏室，存放的三明治請不要放雞蛋，需要食用時再製作新增。
特色：全麥麵包中含有豐富的b族維生素，對於長期保持坐姿而導致的腿部肌肉緊張有良好的改善效果。
八。木耳豬肝餅
原料：黑木耳適量，豬肝一塊（一塊錢的足夠了），水豆腐一塊，雞蛋兩個，西芹少許。
配料：蔥、姜、蒜、生粉、胡椒粉、雞精、鹽、生抽、麻油、色拉油，適量。
用品：刨絲磨蓉盒，搖搖杯、藍寶石中刀、奇妙砧板，微波水晶圓碗（或湯碗），隔蛋器。
做法：用藍寶石中刀將豬肝在奇妙砧板上切片、將西芹切細丁，裝入搖搖杯中，將姜、蒜在刨絲磨蓉盒上磨成蓉狀加入搖搖杯中，同時將豆腐也倒入杯中，用隔蛋器打入兩個雞蛋蛋清入杯中；加入生粉、鹽、胡椒、雞精、生抽、色拉油；蓋好搖搖杯母蓋，關好子蓋，充分調和。用黑木耳將微波水晶碗底部鋪滿，開啟搖搖杯，將調好的食物倒入碗中，將中間空出一小孔，蓋子微波碗母蓋，開啟子蓋放入微波爐中用中高火加熱4-5分鐘取出，加入蔥花、淋上麻油，加熱半分鐘或一分鐘，即成。
口感及特色：氣香味濃，口感細嫩，營養豐富。
九。燒雞腿
原料：雞腿切塊，土豆切塊（約2釐米見方）或芋頭切塊
配料：「三五」火鍋底料
做法：1、將所有原料和配料放入1600毫升f16盒中，攪拌均勻，醃約20分鐘；
2、入微波爐高火7分鐘，取出拌一下；
3、入微波爐中火7分鐘，即可。
十。五光十色
1.將青豆,玉米粒,胡蘿蔔丁各一份混勻放入f16,(微波水晶湯碗也行,視要推薦的產品而定.)加入色拉油,中高火加熱4分鐘.
2.取出攪拌一下,加鹽,胡椒.味精再放入微波爐2分鐘,就好了.太簡單了吧?呵呵!不過紅黃綠很養眼,味道也很清淡很養胃,而且營養豐富哦!
3.加熱的時間要視微波爐的功率大小和菜的分量多少而定!
另外,你可以去baidu搜"美食天下"這個裡面有專門微波爐做菜的分類哦
4樓：榮楓的生活記事
小夥做飯，新買的多功能微波爐，可以做菜的微波爐，使用體驗分享
怎麼用微波爐做菜,又簡單又好吃呢?
微波爐可以同時煮飯和炒菜嗎？
5樓：牽掛你在心裡
用微波爐做飯實際上非常簡單，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出綿軟香甜的大米飯了。
首先，最好選擇微波爐專用的蒸飯容器，在我們買微波爐的時候都會配有一個蒸飯煲，用它來做米飯是最合適不過了。
其次，淘好米以後，一定要將米浸泡20分鐘左右，這樣可以使米充分吸收水分，減少煮飯的時間，做出的米飯軟硬適度。要注意的是，我們用來泡米的水就是直接煮飯的水了，所以在浸泡時水的比例要放好，一般1：1.
5就可以了。
將浸泡好米的容器蓋上蓋，放入微波爐，高火5分鐘；然後等待幾分鐘，目的是讓米粒自己充分浸泡；再用中火10分鐘。
時間到了以後，不要立即取出飯煲，讓它在微波爐裡停留10分鐘左右。因為這10分鐘，雖然微波爐停止運轉，但米飯內部還在摩擦加熱，會讓米飯更加軟爛。10分鐘過後，取出飯煲，開啟，鬆軟可口的大米飯就做好了。
總之，用微波爐蒸米飯關鍵要注意四點：
一，最好用微波專用的飯煲；
二，提前浸泡生米20分鐘；
三，高火轉中火前等待幾分鐘；
四，做好後不要馬上取出，放在微波爐裡悶上十分鐘。
小貼士：
1、如果淘過的米不浸泡或浸泡時間短的話，微波爐定時就要相對長一點。
2、不同種類的米吸水量是不同的，如果更換大米，就要相對調整水量。
3、如果米飯沒吃完，下一餐再吃時，放在飯煲裡用微波爐加熱兩分鐘，就像剛蒸出的一樣好吃
微波爐能怎麼做菜？
6樓：那個閃電
可以，以下是微波爐懶人雞翅的做法。
主料：雞翅10個
輔料：黃酒1小勺、生抽2勺、蠔油2勺、姜1塊、啤酒半瓶步驟：1、雞翅洗淨控水，在每一個翅中的背面都劃兩刀，既易入味又易成熟。
2、薑切片，放入，姜要適當多一些；同時放入黃酒、生抽、蠔油和啤酒，拌勻後放入冰箱醃製入味，這個過程最好時間長一些，醃製一晚上也可以。
3、取出醃製好的翅中，去掉一切佐料，擺好，蓋上耐高溫保鮮膜，保鮮膜上再用牙籤扎些小洞。
4、放入微波爐，高火9分鐘。
5、做好的雞翅擺盤就可以享用啦。
7樓：
牛奶烤雞蛋
食材：雞蛋、牛奶、乳酪（可選）、蔥
步驟：1、用廚房紙巾蘸些橄欖油，塗在碗內側。
3、用叉子攪拌，讓蛋黃、蛋清和牛奶融合在一起。
4、用一張廚房紙巾把盤子覆蓋住，放到微波爐高火加熱50秒鐘。
5、取出雞蛋，加入碎乳酪和蔥碎，放到微波爐高火烤30—45秒鐘，美味的牛奶雞蛋就做好了
微波爐可以做菜做飯嗎，微波爐怎樣煮飯做菜？
簡單的微波爐菜譜 一 百變燕麥粥 1 將1杯半 保鮮小精靈 的速溶燕麥放入搖搖杯中，加入350亳升鮮奶，加入半隻去皮磨茸的香蕉 也可以是其他的水果和果醬等 加蓋搖勻。2 將搖勻的原料倒入微波水晶湯碗中，中火1分半鐘，即可。二。麻婆豆腐 1 豆腐瀝好水 切成塊 2 將肉末 蔥 姜茸 蒜茸攪拌，加1匙色...
微波爐烤魚家常做法，正宗微波爐烤魚怎麼做
正宗微波爐烤魚的家長做法如下 準備材料 魚 烤肉醬 鹽 玉米 胡蘿蔔 紫包菜 青紅椒 白菜 香菜 乾紅辣椒 花椒 薑末 料酒。一 所有的食材準備好。二 魚破開後清理乾淨。三 將魚表面割出幾道口子。四 將魚放在子盤裡。五 表面刷油，放薑片醃製十分鐘左右。六 放入微波爐大火烤20分鐘。七 蔬菜都處理好。...
微波爐可以蒸飯嗎，微波爐可以做米飯嗎
用微波爐做飯實際上非常簡單，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出綿軟香甜的大米飯了。首先，最好選擇微波爐專用的蒸飯容器，在我們買微波爐的時候都會配有一個蒸飯煲，用它來做米飯是最合適不過了。其次，淘好米以後，一定要將米浸泡20分鐘左右，這樣可以使米充分吸收水分，減少煮飯的時間，做出的米飯軟硬適度。要注意的...