1樓：超超
肉提前炒好，起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒
2樓：仰依風
早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡，來一份豆角炒肉配豆漿，娃吃嗨
3樓：宮谷
首先把肉切成塊放到鍋裡和調料一起炒變色以後，再把豆角放裡燉半個小時。
4樓：敏鴻遠
這個肉沫一定要爆炒香，然後再倒豆角下去炒，這樣子就挺好吃的。再加一點麻辣就更好吃啦。
5樓：
豆角炒肉怎麼做好吃竅門。烤肉的話可以根據自己的口味先把豆角洗乾淨，切段，然後把肉也洗乾淨，切好以後根據自己的口味來調配的，調整自己喜歡做的塑料。
6樓：恰恰熊
豆角炒肉可以有兩種做法，一是把豆角掐成一段一段的，二是將豆角切碎炒肉末。前面一種做法是用豆角炒肉絲重在口感鮮嫩。後面一種是豆角炒肉末，可以適量鹹鮮。
7樓：熊珈藍佑
豆角炒肉怎麼做好吃的，竅門，一般情況下，豆角要充分炒熟以後才加入肉。這樣做出的豆角炒肉味道是非常呈正的。
8樓：生活**解惑
像豆角炒肉做法非常簡單，將肉先給它切成片，以後使用澱粉液醃製一下，然後在鍋中放油，放入肉翻炒好了以後放豆角，這樣炒出來的豆角炒肉口感非常好
9樓：教育耕耘張老師
豆角炒肉還是非常簡單的呀，就是蔥薑蒜爆炒之後放入肉丁炒一下，最後放入豆角就可以了，記得加一些調料哦，味道是非常不錯的
10樓：歐朗寧
豆角炒肉怎麼做好吃，我覺得豆角炒肉嗯，可以拿豆角跟肉燉的切好，然後到窩裡反炒，感覺口感可以跟句子。自己加一點，嗯，辣椒醬和豆醬都可以，感覺還是不錯的。
11樓：情感諮詢
豆角炒肉的做法竅門就是把肉用澱粉抓勻 這樣做出來的肉特別的鮮嫩好吃一些
12樓：勵君豪
豆角炒肉的竅門，首先肉一定要給它切成絲，之後醃製一下，入鍋滑一下，撈出再炒豆角
13樓：匿名使用者
你好，首先肉一定要醃製一下，放醬油，生粉這些，然後豆角先炒的差不多了，再把炒好的肉放進去
14樓：小安的仰望
首先可以將豆角焯水一次，然後再放入肉絲翻炒5分鐘左右加入聖誕的紅辣椒就可以了，特別的好吃哦。
15樓：有電發光的路燈
豆角炒肉，首先豆角要先用開水燙過一遍，然後先下肉炒香了，以後再把豆角再翻炒一下就可以
16樓：在這裡
如果是豆角炒肉的話，你先把豆角下開水鍋燙一下，然後肉末下油鍋煸炒再放入豆角一起。
17樓：
你好，豆角炒肉你可以用那個豆角跟肉一起下去炒，然後下點豬油下去過熱那個痘豆角跟豬肉一起倒下去，炒了一下下點醬油，一點鹽就好了，然後一點雞精
18樓：蟲火若星
先把豆角切成色，然後肉切成小絲，然後鍋裡放入肉炒個幾個，然後再放入豆角，這樣做就好吃了
豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
19樓：超超
肉提前炒好，起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒
20樓：仰依風
早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡，來一份豆角炒肉配豆漿，娃吃嗨
炒豆角怎樣炒好吃竅門
21樓：醇味坊
hello！我是沒胃口時想吃的一道下飯菜— —清炒豆角。其實很多人都很直觀叫「長的豆角」，但本名叫豇（jiang第一聲）豆哦。既不油膩又開胃的清炒豆角，瞭解一下。
22樓：匿名使用者
炒豆角的做法
1.準備好食材：豆角，雞蛋。
2.豆角洗淨折段，用鹽水浸泡片刻。
3.鍋燒開水加幾點油，豆角綽水片刻撈出瀝乾水分。
4.雞蛋放鹽，料酒打散。
5.快速劃散至凝固，用鏟子弄成碎塊。
6.加入潮水過的豆角翻炒均勻。
7.炒至9成熟加鹽，醬油調味。
8.家常菜，經濟實惠又健康喲。
豆角炒肉怎麼煮好吃
23樓：匿名使用者
豆角炒肉做法，炒豆角的時候不要直接下鍋炒，多加焯水這一步，炒出來的豆角會更加的好吃入味。豆角是一種常見的蔬菜，而炒豆角也是一道非常常見的家常菜，深受老百姓的喜愛。不但好吃，營養豐富，**也便宜。
炒豆角的做法相對來說是比較簡單的，但是要想做的好吃入味也是需要掌握一定的技巧的。如果直接下鍋炒的話，是很難炒的軟爛入味的，炒之前一定多加這一步才行。今天我們就來說一說，豆角不要直接下鍋炒，多加這一步，豆角更加軟爛入味，做法很簡單。
豆角炒肉
食材準備：豆角、豬肉、生薑、大蒜、食鹽、醬油、雞精、油
做法步驟：
1、豆角摘洗乾淨之後掰成段，鍋中燒開適量的水，水裡加上點食鹽和油，豆角開水下鍋焯一下水，焯至水再次燒開把豆角撈出來過涼白開。
2、豬肉切片或者條，鍋燒熱倒入適量的油，油熱下入豬肉小火煸炒出油脂，炒出油脂之後放入薑絲和蒜片炒香，倒入適量的醬油翻炒均勻上色，然後倒入焯好水的豆角快速的翻炒均勻。
3、翻炒至豆角變軟加少許清水稍微燜煮一會，最後加上適量的食鹽和雞精調味增鮮，炒勻即可出鍋。
總結：1、焯水的時候加食鹽不僅可以起到殺菌的作用，還能提前入底味，加油則可以提亮底色。
2、豆角用開水燙過有兩個好處（是更有效地清除豆角上農藥的殘留物；是方便豆角更易煮熟）
3、豆角燙熟後過涼水是要保留豆角的脆爽口感。
4、豆角一定要煮熟，不然容易中毒。
5、在豆角中含有著維生素b和c，它可以起到是幫助消化，調理人體的消化系統的作用，並且也能起到補腎，健脾，益氣，生津之功效。
豆角炒肉怎麼做好吃
24樓：始秀榮婁卯
食材主料：嫩豆角250克，雞蛋1個
輔料：青紅椒米20克，香菜末少許，蒜泥10克，紅油15克，澱粉、麵粉各30克
步驟/方法
步驟一．豆角切成6釐米長的段，放入加有精鹽的沸水鍋裡，汆至斷生即撈出；麵粉、澱粉放入碗內拌勻，磕入雞蛋，加入適量清水及少許色拉油調成雞蛋糊。
步驟二．淨鍋上火，注入色拉油燒至七成熱，把豆角掛勻雞蛋糊以後，逐根放入鍋內，炸至色呈金黃且熟時，出鍋瀝油。
步驟三．另鍋上火，加紅油燒熱，放入蒜泥、青紅椒米和香菜末炒香，最後倒入豆角，調入精鹽和味精炒勻，起鍋裝盤即成。
end注意事項
注意加熱時間，太久容易失去新鮮感口感。。
25樓：樂天味道
豆角炒肉末真的很下飯
26樓：超超
肉提前炒好，起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒
27樓：仰依風
早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡，來一份豆角炒肉配豆漿，娃吃嗨
長豆角炒肉怎麼做好吃，它的家常做法是什麼？
28樓：匿名使用者
1 提前將原料準備好
2 五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香蔥切成段；老薑切成絲待用3 將豆角去掉頭尾和經絲
4 鍋內倒少量油，下入五花肉片炒香變卷後再下入桂皮、八角炒香5 然後下入大蒜、老薑、豆瓣醬直制炒出紅油6 炒出紅油後下豆角，翻炒2-3分鐘，倒入少量清水（高湯）中火燒至熟7 臨出鍋前放鹽調味，撒入蔥花段翻炒均勻即可出鍋切記選對豆角很重要，選擇新鮮的豆角，把豆角兩端的尖角掐掉。
肉類可以選擇新鮮的五花肉，肉不要炒的太久，不然會影響肉質的口感。
豆角炒肉怎麼做的好吃
29樓：王培信
所需copy材料1、四季豆、豬肉、蒜bai米、鹽、巴馬火麻油、生抽、du耗zhi油
製作方法1、準備好材料：豬肉dao洗淨切好、四季豆洗淨摘好2、起鍋，倒入火麻油
3、油熱後，將準備好的豬肉倒入翻炒
4、豬肉炒至變白，盛出備用
5、鍋中倒火麻油，油熱後，將四季豆倒入翻炒6、四季豆翻炒變色後，再將豬肉倒入一起炒
7、兩分鐘左右，就可以放入生抽、耗油、鹽調味，翻炒均勻即可出鍋
30樓：牌判趩星判架倨
早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡，來一份豆角炒肉配豆漿，娃吃嗨
31樓：賦雍麼麼賦詰詰
豆角炒肉末真的很下飯
32樓：超超
肉提前炒好，起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒
豇豆角炒肉的做法，豇豆角炒肉怎麼做好吃，豇豆
豇豆角炒肉絲的做法 1.豇豆角擇去兩頭，洗淨，切寸段 2.豬肉切成絲，用料酒 澱粉，抓勻 3.炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，倒入醃好的肉絲，劃散，至變色，盛出4.炒鍋再放入油，燒至5成熱，放入蔥花和薑末爆香5.放入豇豆角，翻炒至變色，倒入炒好的肉絲，加入醬油 鹽，翻炒均勻即可 豇豆炒肉絲是一道很普通...
肉炒豇豆角怎麼做好吃，肉炒豇豆角的家常做法
步驟豇豆炒肉絲的做法步驟11.把豇豆去頭掐尾，清洗乾淨。豇豆炒肉絲的做法步驟22.切成2釐米長的寸段。放入碟中備用。豇豆炒肉絲的做法步驟33.肉切細絲。豇豆炒肉絲的做法步驟44.把切好的肉，放入生抽醬油，料酒，精鹽，醃製10分鐘。豇豆炒肉絲的做法步驟55.蔥花，薑絲，蒜末都準備好。豇豆炒肉絲的做法步...
豆角炒肉怎麼做如何做好吃，簡易版豆角炒肉片怎麼做好吃又簡單，做法
豆角炒肉的做法 原料準備 長豆角270g 調料 油100g 鹽2g 豬肉75g 蒜2瓣 料酒6g 生抽5g 雞精1g 白胡椒粉適量 做法步驟 1.將豆角用手摘成長度差不多的大小，再用清水沖洗乾淨。2.豬肉清洗好後，切片。3.蒜切末，切片的豬肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒醃漬5分鐘左右。4.鍋內加水，水...