土豆咋做好吃又簡單,簡單的蒸土豆怎麼做好吃又簡單,做法圖解

2022-06-01 01:16:42 字數 1084 閱讀 8590

1樓:無雅詩

【糖醋土豆塊】

食材:大點土豆1個、芝麻少許、香蔥1根、2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,少量清水。

做法:1、土豆去皮,隨意切成大小適中的小塊。

2、調糖醋汁,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,少量清水拌勻調成汁,香蔥切末。

3、鍋中入適量油,油溫6,7成熱的時候下入土豆塊,煸炒至表面微微焦黃。

4、倒入糖醋汁,小火燉一會,大火收汁,出鍋前撒上芝麻,翻炒均勻,裝盤撒上蔥花。

【土豆丸子】

食材:土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。

做法:1、土豆去皮切成片,然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕鬆刺穿。

2、 熟透的土豆碾成土豆泥,儘量碾到土豆泥很細。

3、香蔥切碎,和澱粉放到土豆泥中,再放入胡椒粉,1勺鹽,攪拌均勻。

4、將攪拌好的土豆泥,用手蘸點油,取少量土豆泥,用手掌搓成等大的丸子。

5、鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱放入搓好的丸子,小火炸至表皮金黃撈出,蘸上番茄醬吃。

【煎土豆絲餅】

食材:土豆2個、雞蛋1個、澱粉適量、蔥花少量,鹽半勺、花椒粉半勺。

做法:1、土豆洗淨去皮,土豆切絲或用擦絲器,切得越細,味道好。

2、蔥切成粒,放入土豆絲裡拌勻,再加鹽,胡椒粉,

3、少量麵粉,磕入一個雞蛋,然後放入少量的水拌勻。

4、平底鍋裡刷上油,放入適量土豆絲,再壓成小餅,鍋裡小火煎燒熱後轉為小火,撒上辣椒麵芝麻。

5、等一面煎制定型,然後翻面,煎制兩面金黃即可。

2樓:匿名使用者

這個問題沒有辦法好吃不好吃根據個人口味決定

簡單的蒸土豆怎麼做好吃又簡單,做法**

3樓:0澤國a網盤

主料土豆 :1個

輔料枸杞 :適量

具體步驟

第一步1.土豆一個

第二步2.洗淨土豆去皮切成條

第三步3.將切好的土豆條碼盤

第四步4.放入鍋中蒸20分鐘

第五步5.枸杞洗淨

第六步6.灑在蒸好的土豆上裝飾

烹飪技巧

土豆一定要蒸熟

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