1樓：喬曼華黎琴
能夠增強細胞新陳代謝，使**富有彈性和韌性，延緩**的衰老。可強筋壯骨，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年人骨質疏鬆的速度。
2樓：改翠花麻昭
蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語說：「牛蹄筋，味道賽過參。」
營養價值
1.蹄筋中含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使**更富有彈性和韌性，延緩**的衰老；
2.具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
適用人群
1.適宜於虛勞羸瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃的人食用；
2.凡外感邪熱或內有宿熱者忌食。
用法用量
幹牛蹄筋需用涼水或鹼水發制，剛買來的發制好的蹄筋應反覆用清水過洗幾遍。
食用功效
牛蹄筋味甘，性溫，入脾、腎經；有益氣補虛，溫中暖中的作用；治虛勞羸瘦、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
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吃板栗有什麼好處 吃板栗有什麼好處 親親，板栗具有益氣補脾，厚補胃腸，強筋健骨，利尿消腫的功效。板栗中含有大量的澱粉，蛋白質 脂肪 維生素b族等營養素。含有維生素b2，不僅可以 口腔潰瘍，還可以維護 和毛髮健康，對視力也有一定的好處 含有維生素c，能夠促進鐵的吸收，可以促進骨骼 血管及肌肉的發育，預...