1樓：匿名使用者
含鉀高的食物有：馬鈴薯、南瓜、杏幹、梅乾、葡萄乾、杏、香蕉、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海帶、烤紅薯等
含鉀高的食物：柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高
2樓：匿名使用者
含鉀高的食物有：糙米、燕麥、馬鈴薯、南瓜、薏米、蕎麥、全麥食品、杏幹、梅乾、葡萄乾、花生、杏、香蕉、小麥胚芽、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁魚、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海帶、巧克力、烤紅薯、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、鵝肉、大豆、黑豆、紅豆、綠豆、菠菜、土豆等。
家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。
蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。
含鉀高的堅果類，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。豆類，像黃豆，蠶豆。等等。
每100克食物含鉀量 鉀（毫克）
稻米（粳） 110
大白菜199
木耳 773
小麥粉（富強）127 小白菜274
海帶 1503
小麥粉（標準）195 油菜346
紫菜 1649
小米 239
圓白菜200
西瓜 124
玉米麵494
菠菜 502
葡萄（紫）124
鮮碗豆425
莧菜（紫）478
柚257
扁豆286
芹菜（莖163
橙182
豇豆200
蒿子杆207
柑桔199
土豆502
菜花316
蘋果110
山藥452
倭瓜287
鴨梨115
芋頭 213
南瓜69
京白梨135
胡蘿蔔217
西葫蘆122
桃252
白蘿蔔196
冬瓜 136
杏370
心裡美蘿蔔231
黃瓜234
草莓135
藕 497
絲瓜 156
蓋柿170
荸薺523
苦瓜200
紅棗（幹）430
大蔥466
茄子152
山楂289
洋蔥138
西紅柿191
香蕉472
蒜頭130
柿椒180
菠蘿147
蒜苗 183
鮮蘑菇328
沙果148
青蒜 340
香菇1960
韭菜290
銀耳987
3樓：匿名使用者
蔬菜和水果是鉀的最好**。豆類 穀類 魚類 含量最高的是紫菜、黃豆、冬菇，很好補，但是如果體內缺鉀 可以少吃鹽、鹹的，因為鈉限制鉀通道。
什麼食物含鉀高
4樓：匿名使用者
在乳製品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄乾中都含有豐富的鉀。
鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。
擴充套件資料缺鉀的症狀：
人體鉀缺乏可引起心跳不規律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁，最後導致心跳停止。一般而言，身體健康的人，會自動將多餘的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意，避免攝取過量的鉀。
人體缺鉀的主要症狀是：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。
5樓：韓娛飯
1、含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。
2、含鉀很高的食物：各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
6樓：勿忘心安
含鉀的食物：
1、大多數食物都含鉀，每100克穀類含鉀100~200毫克，豆類含600~800毫克，蔬菜和水果含200~500毫克，肉類含150~300毫克，魚類含200~300毫克，含量高於800毫克以上的食物有紅豆、杏幹、蠶豆、扁豆、冬菇、竹筍、紫菜等。
2、日常膳食要保證新鮮蔬菜、水果的攝入，選擇低脂乳製品、堅果、白肉，減少紅肉、飽和脂肪酸、含糖飲料的攝入，此類食物富含鉀。
鉀的作用：
鈉和鉀就像兩個勢均力敵而又互相制衡的戰友，鈉在細胞外，鉀在細胞內。兩者共同捍衛身體細胞內外滲透壓、水分和酸鹼值的平衡，只要攝入足量的鉀，就可以置換出體內過剩的鈉，從而達到控制血壓的目的。
7樓：吃桃蘸大醬
以下是含鉀高的食物：
1.橙汁
橙汁是早餐桌上不錯的選擇哦，3/4杯橙汁可提供355毫克的鉀。橙汁，尤其是鮮榨的橙汁，富含鈣、葉酸和b族維生素。
2.牛奶
牛奶鉀含量驚人，每杯無脂肪或脫脂牛奶(全脂牛奶含鉀量更少)382毫克的鉀。如果你不愛喝牛奶，可以嘗試加入含鈣量高的流體冰沙和奶昔哦。
3.香蕉
說到鉀，大家都會想到香蕉是高鉀食物。香蕉含有超過400毫克的有益心臟健康的礦物質。但香蕉也富含抗性澱粉，這種碳水化合物有助於改善新陳代謝，最終戰勝飢餓。
4.冬瓜
冬瓜比如義大利冬瓜麵條對**很有效：每份含有大量的維生素a和纖維，卻含不到50卡路里的熱量。而且冬瓜鉀含量也很豐富，每半杯含448毫克鉀。
5.大豆
未加工的大豆產品(如毛豆，黃豆粉)是蛋白質的重要**，也可以抵抗身體的炎症。重點是半杯煮熟的黃豆有近500毫克的鉀。
8樓：
1.糧食：以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
2.水果：以香蕉含鉀元素最高。
3.蔬菜：以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
4.海藻類：每百克紫菜含鉀1640毫克，是含鈉的175倍；海帶含鉀是含鈉的22倍，因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的佳品。
5.在茶葉中含有1.1％～2.3％的鉀，所以茶水是夏季最好的補鉀飲品。
拓展知識：
鉀是人體不可缺少的元素，其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。
人體一旦缺鉀，不僅精力和體力下降，而且耐熱能力也會降低。
最突出的表現就是四肢痠軟無力，出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛軟癱，尤以下肢最為明顯，稱為缺鉀軟癱。
嚴重時還會導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常，且伴有心血管系統功能障礙，如胸悶、心悸，甚至可出現呼吸肌麻痺、呼吸困難。
9樓：抱香蕉睡覺
1、葡萄乾
每100克葡萄乾含鉀量995mg。葡萄乾中營養豐富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多種維生素以及鉻、鈣、磷、鐵等，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少。
2、木瓜
每100克木瓜中含鉀量約260毫克，木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鉀、鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，補血鉀，降血壓。
3、香蕉
每100克香蕉中含鉀量約208毫克。香蕉是被公認的含鉀最豐富的食物之一，而且香蕉分佈非常廣泛，容易咀嚼，很容易消化，味道甜美，深受人們的喜愛。一箇中等大小的香蕉可提供約300毫克的鉀，此外脂肪和鈉的含量很低，最適合希望腿部更苗條的人食用。
4、蘑菇
被冠以「山珍」美譽的蘑菇礦物質含量非常豐富，尤其富含鉀。在所有食物中，白蘑的含鉀量是最高的，每百克中含有3106毫克鉀元素，而冬菇和鮮蘑中的含鉀量也分別有1155毫克和312毫克，都遠超出了我們常說的用來補鉀的香蕉。
5、草莓
每100g的草莓中含有131mg的鉀，30大卡的熱量。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
吃草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
10樓：
1、口蘑
口蘑是一種可以直接食用的名貴真菌。它主要生長在蒙古草原上，傘蓋肥厚，清香適口，被人們譽為「素中之肉」。
口蘑中含有大量的鉀和豐富的植物纖維，具有防止便祕，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。而且它屬於低熱量食品，可以防止發胖，是**的必吃良品。
2、紫菜
紫菜屬於海藻類食物，它的含鉀量是各種蔬菜水果之首。它不僅還有大量的鉀，它同時也含有豐富的鈉。在人體中,鉀一般和鈉在一起作用,維持肌肉的正常活動。
3、椰子
椰子是一種高鉀水果。 在1杯椰子汁中含有480毫克鉀。由其是在運動後飲用椰子汁有助於及時補充體內電解質，能夠消除運動後的肌肉痙攣。
而且椰子味甘性平，具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效。
4、菠菜
菠菜營養價值是很高的。各種營養成分的含量還很均衡,含鉀這樣的微量元素量也是很可觀。經常食用菠菜,可以通便清熱、理氣補血、防病抗衰。
而且它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助**作用.
5、桂圓
桂圓在水果中屬於熱量較高的食物，維生素c，碳水化合物含量和鉀含量都較高。但是桂圓容易上火，吃桂圓的時候還是需要適量。桂圓有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效。
而且桂圓具有很不錯的補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人也有不錯的輔助療效。
11樓：阿西寶唄
包括乳製品、水果、蔬菜、瘦肉、葡萄乾等
1、乳製品
指的是使用牛乳或羊乳及其加工製品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，經加工製成的各種食品，也叫奶油製品。
2、水果
是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。
3、蔬菜
人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
4、瘦肉
一般人說的瘦肉指豬等家畜身上富含蛋白質的肉。各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。雖然瘦肉口味鮮美，但也不宜多吃。
5、葡萄乾
在日光下晒乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠。主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用。
葡萄乾肉軟清甜，營養豐富。
12樓：翠蘭英由辛
含鉀高的食物有：糙米、燕麥、馬鈴薯、南瓜、薏米、蕎麥、全麥食品、杏幹、梅乾、葡萄乾、花生、杏、香蕉、小麥胚芽、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁魚、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海帶、巧克力、烤紅薯、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、鵝肉、大豆、黑豆、紅豆、綠豆、菠菜、土豆等。
家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。
蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。
含鉀高的堅果類，尤其是榛子，腰果，
南瓜子，葵花籽。豆類，像黃豆，蠶豆。等等。
含鉀多的食物有
穀類：全穀類、小麥肧芽。
奶類：各類調味乳奶。
肉類：鵝肉、沙丁魚。
豆類：紅豆、綠豆。
蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。
水果類：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果含量最高。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、養樂多、堅果類及罐頭類醃製品。
注意:柳橙汁、無鹽醬油含鉀高不宜食用。
鉀是維持人的身體酸鹼平衡的。含鉀高的事物有，
堅果類，尤其是榛子，腰果，
南瓜子，葵花籽。豆類，像黃豆，蠶豆。等等。
日常食譜中，富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮桔汁、蘑菇、豆類及其製品等。
含鉀高的食物有：馬鈴薯、南瓜、杏幹、梅乾、葡萄乾、杏、香蕉、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海帶、烤紅薯等
含鉀高的食物：柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高
參考資料：
高鉀食物有哪些，含鉀最多的食物，高鉀的食物有哪些
鉀含量高的食物 1 紅薯 一個紅薯包含高達694毫克的鉀，並且富含纖維 胡蘿蔔素和碳水化合物，而只有131卡路里的熱量。無論是焗，炸，烤或者搗碎，紅薯都是最健康 最美味的食物。2 番茄醬 新鮮的西紅柿很美味，但番茄醬和原漿含鉀量更高。四分之一杯番茄醬可提供664毫克鉀，而半杯的番茄原漿含鉀量達549...
青椒洋蔥是否含鉀高？洋蔥含不含磷和鉀
青椒洋蔥不含鉀高。青椒和紅辣椒一樣，含有豐富的維生素c。除此之外，它還含有微量元素以及維生素k，可以防治壞血病，對牙齦出血 貧血等疾病都有輔助的 作用。腎功能不全時，人體可能無法有效除去多鉀，而血鉀太高會引起嚴重的心臟傳導和收縮異常，甚至死亡。因此平常應少食用鉀離子含量高的食物。含鉀量高的食物有 所...
補鉀的水果有哪些，含鉀高的食物有哪些 補鉀的水果排行表
介紹幾種含鉀量高的水果 蘋果 含鉀量頗大，對腹瀉 便祕都很有效，蘋果本身具有能調控能量的蘋果酸g 木瓜 維他命含量很豐富，且有蛋白分解酵素和木瓜酵素，當肉吃多了時能幫助消化，且含有大量整腸功能作用的果膠。草莓 富含維他命c，只要每天5顆就能滿足人體一天所需的份量。西瓜 含鉀量多，且有利尿的作用。柿子...