1樓：蕭瑟中的寒風
用料鹽 10g
雞精 10g
老抽醬油 多倒點
幹辣椒 隨個人喜好
醋 我是喜歡多倒點
豬肉絲 100g
包菜絲 150g
包菜絲肉絲炒粉的做法
肉絲倒入肉絲，包菜絲
新增以上的佐料出鍋了
炒米粉怎麼做好吃？
2樓：為了他
雞蛋來炒米粉:
原料：米粉雞蛋老自乾媽豆豉、bai耗油、胡椒粉、雞精等。du做法：
1、水燒開zhi，米粉入
dao鍋焯水、撈起瀝乾。
2、另用一鍋燒熱、放油、炒蛋。
3、焯過水的米粉倒入上述炒蛋的鍋中，加適量老乾媽豆豉、耗油翻炒均勻。（因為豆豉和耗油都是鹹的，所以不用再加鹽了）
4、最後加黑胡椒粉、雞精、小蔥花兒少許、香油幾滴炒勻即可。
米粉是一道經典的漢族小吃，屬於閩南菜。是大眾喜愛的菜餚。主料是米粉，加以高麗菜等蔬菜炒制而成。
米粉是福建一大特產，明代就有米粉外銷的例子。它不僅是最早走出國門的米線之一，而且在東南亞市場享有很高的聲譽，是福建飲食文化中優秀的風味小吃代表。價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。
3樓：yin某某某
學會了這個炒米粉、你也可以去路邊擺攤啦！#今天吃什麼
4樓：我家有菜
米粉怎麼做好吃？首先把雞蛋攤餅然後切條，然後米粉煮食，再煮熟青菜等，加在一起涼拌即可。
如何做包菜炒粉
5樓：夜夢薇
用料主料
捲心菜200g
粉條（幹）150g
調料食鹽
適量雞精
適量生抽
適量調和油
適量陳醋
適量花椒粉
適量包菜炒粉的做法
1.包菜洗淨切塊。
2.粉條入沸水中煮熟。
3.煮熟後的粉條過涼水。
4.炒鍋加入適量油，下入蔥薑蒜，紅辣椒碎爆香。
5.下入包菜大火爆炒。
6.炒至包菜變軟。
7.下入粉絲。
8.跳入一滴生抽，撒入適量陳醋，花椒粉，鹽，雞精，翻炒均勻即可。
家鄉炒米粉怎麼做好吃，家鄉炒米粉的家常做法
家鄉炒米粉的做法步驟 1米粉用開水浸泡數分鐘撈起晾乾水分。2燒熱鍋倒入少許橄欖油炒幹蘿蔔乾盛起。3繼續使用原來的油鍋倒入肉絲翻炒。4炒至變色將冬菇絲加入一起翻炒，放少許生抽白糖，盛起待用。5鍋裡需倒入比平常炒菜多的橄欖油，將米粉倒入用筷子翻炒。6倒入少許生抽 白糖 鹽 翻炒均勻將剛才炒好的肉絲與冬菇...
怎樣炒米粉好吃，怎樣炒米粉好吃
炒米粉的做法 小白菜 肉絲 香菇絲。大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加米粉炒幾下，拌勻，改中火，加鹽 胡椒 少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把米粉抖鬆，和作料儘量拌勻，白菜不能黃。備註 1 吃的時候可加點上好的醋。2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。...
廣東炒米粉的米粉是哪種，請問炒米粉是怎麼做的啊，應該用哪種米粉呢
廣東炒米粉的米粉是用大米磨的粉，白色很細的米線。炒米粉的做法 用料 米粉250g 雞蛋 2個 洋蔥半個 紅蘿蔔半根 火腿腸1條 蒜頭3粒 蔥3棵 生抽適量 蠔油適量 雞精粉一小匙羹 花生油適量 1 米粉先泡水，洋蔥切絲，紅蘿蔔切絲，火腿腸切成細條，蔥切成小段，蒜頭剁成細粒 2 打2個雞蛋到碗裡，放一...