檸檬甜豆花怎麼做,蝶豆花檸檬汁怎麼做

2022-08-15 07:06:19 字數 2279 閱讀 8952

1樓:

1、大火燒開鍋裡的水,在水裡放入鹽,待鹽化開後,將豆腐整塊從盒中取出,放入鍋中煮5~6分鐘。可不要小看那1茶匙鹽的作用哦,它可以使豆...

2、另外再取一隻不鏽鋼小鍋,放入3湯匙黃糖,加入100ml清水,再擠入檸檬汁,然後用小火慢慢加熱3分鐘,熬成琥珀色的糖汁。用盛飯的勺子一...

蝶豆花檸檬汁怎麼做

2樓:匿名使用者

用料檸檬 2個

冰塊 適量

水 1200克

冰糖 100克

蝶豆花 少許

做法:蝶豆花加600克水30克浸泡

70克冰糖粉,檸檬洗淨連皮帶籽切塊入主鍋,加入600克水turb2秒三次

打成濃縮檸檬汁

濾網過濾倒入杯底,加入冰塊

將蝶豆花水緩緩倒入

美美噠夏日特飲

小貼士也可提前凍些蝶豆花冰塊,加入冰塊時直接加入

3樓:匿名使用者

用料檸檬2個

冰塊適量

水1200克

冰糖100克

蝶豆花少許

美善品料理機tm5

蝶豆花加600克水30克浸泡

步驟 2

70克冰糖粉,檸檬洗淨連皮帶籽切塊入主鍋,加入600克水turb2秒三次

打成濃縮檸檬汁

濾網過濾倒入杯底,加入冰塊

步驟 6

將蝶豆花水緩緩倒入

步驟 7

美美噠夏日特飲

蝶豆花檸檬冰茶怎麼做

4樓:

主料:檸檬 一個 紅茶 一包」

配料:水 適量 冰塊 適量 白砂糖 10g

下面就讓我們開始吧!

1. 檸檬切薄片(提前將檸檬浸入約40度的水中十分鐘,用軟布輕輕擦拭表面取出果蠟)

2. 取一個容器,鋪一層白砂糖,放一片檸檬,反覆操作,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏2天以上

3. 袋裝紅茶,用熱水沖泡,晾涼(也可以直接將熱茶衝入冰塊中)將紅茶倒入杯中,剩足夠空間裝冰塊

4. 放入檸檬2片,適量糖汁,根據個人喜好放入白糖或者蜂蜜,加入適量冰塊即可

小技巧:

1、檸檬表面有一層果蠟,衝溫水提前浸泡,用軟布擦拭,可以去除檸檬表面果蠟;

2、檸檬切薄片,用白砂糖醃漬,味道比單純的檸檬片要濃郁,也沒有那麼酸澀;

3、如果不想要醃漬檸檬片,可以直接切片放入;

4、如果用熱紅茶沖水,冰塊一定要多放,8分冰塊,衝入紅茶;

5、檸檬糖汁一起倒入檸檬茶水中,可以調節滋味。如果感覺不夠甜,可以放入少許白糖或者蜂蜜。

蝶豆花檸檬水的做法

5樓:太陽模型

材料:水果刀,一個檸檬。

步驟/方法

1,超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好。

2,回去後洗淨用紙巾擦乾,放在冰箱裡凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切著太困難 。

3,放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水(純淨)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。

4,如果覺得酸的話,可以加點糖或者蜂蜜調味。

5,不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。

豆漿加檸檬汁為啥變成豆花?

6樓:隨風而逝的春春

豆花的做法:

基本材料 熟石膏粉50克,幹黃豆1000克,生菜油25克,醬油200克,豆豉100克,花椒粉1.5克,熟油辣椒150克,味精0.5克,蔥100克。

步驟:1、幹黃豆用水泡約6小時(中間換2~3次水)後,用石磨磨成漿,濾去豆渣,放入鍋內燒開,而後下生菜油,散去泡沫。另用一盆加150克水將石膏粉化開,再將燒列去泡沫的豆漿衝入盆內後用蓋蓋好,約1小時後成團即可。

2、將醬油、花椒粉、豆豉(用刀按成醬)、熟油辣椒、味精、蔥(洗清切細末)在碗內調好,分別放入各小碟內。吃時,將豆花盛入碗中,調料每人1碟,拈豆花蘸碟子裡的調料食用。

7樓:匿名使用者

豆漿中蛋白含量較高

遇到酸性強的檸檬汁後蛋白質發生變性,就變成豆花了

8樓:搞笑趣味共享

所含物質不同

豆漿裡邊主要含蛋白質

檸檬還有酸性物質

發生反應了

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