1樓：匿名使用者
南瓜粉蒸肉
主料南瓜1塊
五花肉300g輔料蔥
50g姜
50克粉蒸肉
1袋辣椒粉
少許胡椒粉
少許白糖
1小勺生抽
2大勺料酒
1勺蠔油
1勺南瓜粉蒸肉的做法
1.南瓜去皮切厚片，五花肉切薄片，蔥姜切條；把蔥姜和準備好的其他調料都倒入肉裡拌勻醃30分鐘以上
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2.蒸肉粉里加一到兩勺清水，把醃好的肉片去除蔥姜蘸勻蒸肉粉放到南瓜片上
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3.放入蒸鍋蒸45分鐘左右，上面小碗裡蒸的是沒用了的南瓜
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4.時間到，帶上微波爐手套，或者其他保護措施，把盤子從蒸鍋裡端出來上桌，小心燙
5.南瓜粉蒸肉成品圖
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烹飪技巧
1、我用的是鴻興源的五香蒸肉粉，本身已經有鹽了，如果你不用其他調味品只有這個也是可以的，在做的時候看一下自己買的蒸肉粉的配料表決定是否需要放鹽哈；
2、把南瓜換成土豆或者芋頭也好吃哈，配菜要切厚些，因為蒸的時間長；
3、一定要用五花肉才香，純瘦肉味道反而不好；
4、同樣的方法也可以蒸牛羊肉；
5、米飯一定要多蒸一些才夠吃。
2樓：黑番子
1.南瓜去皮切厚片，五花肉切薄片，蔥姜切條；把蔥姜和準備好的其他調料都倒入肉裡拌勻醃30分鐘以上
2.蒸肉粉里加一到兩勺清水，把醃好的肉片去除蔥姜蘸勻蒸肉粉放到南瓜片上
3.放入蒸鍋蒸45分鐘左右，上面小碗裡蒸的是沒用了的南瓜
4.時間到，帶上微波爐手套，或者其他保護措施，把盤子從蒸鍋裡端出來上桌，小心燙
烹飪小貼士：
我用的是鴻興源的五香蒸肉粉，本身已經有鹽了，如果你不用其他調味品只有這個也是可以的，在做的時候看一下自己買的蒸肉粉的配料表決定是否需要放鹽哈
把南瓜換成土豆或者芋頭也好吃哈，配菜要切厚些，因為蒸的時間長
一定要用五花肉才香，純瘦肉味道反而不好
同樣的方法也可以蒸牛羊肉
米飯一定要多蒸一些才夠吃
3樓：快樂的狗狗是我
用料五花肉 350g
南瓜 200g
大米 200g
醃肉用調料
郫縣豆瓣醬 1大匙
生抽 1大匙
料酒 2小匙
薑絲 適量
鹽 1小匙
紅糖 2小匙
炒米用調料
八角 一顆
乾花椒 1小匙
幹辣椒 4只（切小段）
南瓜粉蒸肉的做法
五花肉切片，
用調料抓勻，
醃製30-60分鐘。
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大米和八角下鍋，
中火炒香。
米粒微微變黃時加入花椒和幹辣椒，
繼續翻炒直到變成黃色。
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稍微放涼後用料理機打碎，
不必磨成細粉，
留有顆粒口感更好。
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南瓜去皮去瓤切大塊鋪盤底
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均勻鋪上蒸肉粉
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在醃好的五花肉里加入蒸肉粉拌勻
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將五花肉鋪在南瓜上，
再撒一層蒸肉粉。
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上鍋蒸熟（上大氣後40-60分鐘）
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小貼士吃不完的蒸肉粉徹底放涼後冷藏，可儲存數月。
南瓜粉蒸肉的家常做法大全怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料南瓜500克 蒸肉米粉200克
帶皮五花肉800克
輔料清水半杯 白糖1勺
黃酒1勺 老抽1勺
黃醬1勺 豆腐乳汁1勺
郫縣豆瓣醬1勺
南瓜粉蒸肉的做法步驟
1. 五花肉切片，放入郫縣豆瓣醬、豆腐乳汁、黃醬、老抽、黃酒、白糖，醃製1小時，拌入蒸肉米飯和適量水。
2. 南瓜洗乾淨，去瓤切成大片。
3. 鋪一層南瓜，再鋪一層米粉肉，再鋪一層南瓜。
4. 依次南瓜、米粉肉、南瓜、米粉肉，鋪滿整個大碗。
5. 放入蒸鍋，大火蒸制2個小時，直到米粉肉軟爛。
的做法，南瓜粉蒸肉怎麼做好吃，南瓜粉蒸肉的家常做法
5樓：夜夢薇
食材與明細
五花肉500克
小南瓜半個
蒸肉粉1袋
難度簡單
時間數小時
口味醬香
工藝蒸南瓜粉蒸肉的做法步驟
1. 準備好材料：五花肉，南瓜，超市買的蒸肉粉。
2. 把蒸肉粉的粉包和醬汁包倒入五花肉裡，加適量水攪拌均勻，醃漬一個小時。
3. 小南瓜削皮切塊。
4. 把切好的南瓜鋪入碗底，怕南瓜不甜灑入少許白糖，鋪了兩層的南瓜。
5. 將醃漬好的五花肉鋪在南瓜上，然後上鍋蒸50分鐘。
6. 大功告成！熱氣騰騰的南瓜粉蒸肉
6樓：宰父梅花所姬
用料主料
南瓜1塊
五花肉300g輔料蔥
50g姜
50克粉蒸肉
1袋辣椒粉
少許胡椒粉
少許白糖
1小勺生抽
2大勺料酒
1勺蠔油
1勺南瓜粉蒸肉的做法
1.南瓜去皮切厚片，五花肉切薄片，蔥姜切條；把蔥姜和準備好的其他調料都倒入肉裡拌勻醃30分鐘以上
2.蒸肉粉里加一到兩勺清水，把醃好的肉片去除蔥姜蘸勻蒸肉粉放到南瓜片上
3.放入蒸鍋蒸45分鐘左右，上面小碗裡蒸的是沒用了的南瓜
4.時間到，帶上微波爐手套，或者其他保護措施，把盤子從蒸鍋裡端出來上桌，小心燙
5.烹飪技巧
1、我用的是鴻興源的五香蒸肉粉，本身已經有鹽了，如果你不用其他調味品只有這個也是可以的，在做的時候看一下自己買的蒸肉粉的配料表決定是否需要放鹽哈；
2、把南瓜換成土豆或者芋頭也好吃哈，配菜要切厚些，因為蒸的時間長；
3、一定要用五花肉才香，純瘦肉味道反而不好；
4、同樣的方法也可以蒸牛羊肉；
5、米飯一定要多蒸一些才夠吃。
南瓜粉蒸肉的做法步驟圖，南瓜粉蒸肉怎麼做
7樓：踏雪醉尋梅
做法一主料：五花肉400克、南瓜約600克、蒸肉粉2盒、蔥1根輔料：酒1大匙、醬油1大匙、甜麵醬1大匙、辣豆瓣醬1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙
做法二五花肉一塊，南瓜2個，大米粉適量，豆瓣醬適量做法三主料：帶皮五花肉800g、蒸肉米粉200g、南瓜500g配料：豆瓣醬、豆腐乳汁、黃醬、老抽、黃酒、白糖各一勺，清水半杯
南瓜蒸肉沫怎麼做好吃
8樓：溜到被人舔
1，把準備好的豬肉末放入碗中，加入料酒、生抽和鹽，攪拌均勻。
2，打一個雞蛋倒入碗中，攪拌均勻。而後把香油倒入豬肉中，再攪拌均勻。
3，把南瓜的蓋子切開，用勺子將裡面掏空。把剛才做好的豬頭餡兒塞進去。
4，把南瓜放入蒸鍋中，燒開。大約20分鐘後南瓜蒸肉就做好了，要記得蒸肉和南瓜都要吃啊。
小南瓜蒸肉的做法步驟圖，小南瓜蒸肉怎麼做好吃
9樓：檸萌
小南瓜蒸肉的做法 ：
把買來的瘦肉洗乾淨，肥肉不要，剁成肉沫，加入姜蒜，一點就夠了，再加入生粉、油攪拌均勻就好啦
把買來的小南瓜頭切來，不要切太多，然後把裡面的囊掏出來，摸一層鹽在裡面，把肉沫放進去，南瓜蓋子蓋上，放進電飯煲裡跟米一起煮就行了。飯煮好了南瓜也就做好了！
做法，嫩南瓜蒸肉怎麼做好吃，嫩南瓜蒸肉的家常做法
10樓：匿名使用者
主料豬瘦肉
500g
嫩南瓜輔料
二十三香適量鹽
適量姜適量步驟
1.把瘦肉剁碎，放入薑末、鹽、二十三香、醬油攪拌均勻2.把嫩南瓜從頂端切開一節蓋子，用勺子把南瓜瓤掏空3.把混勻的肉末放入南瓜
4.把蒸鍋燒開水，然後把南瓜放入蒸鍋，蒸半個小時5.噹噹噹當，出鍋啦，不過我的賣相好像不太好呢，哈哈，好吃就ok啦
原只南瓜蒸肉的做法，原只南瓜蒸肉怎麼做好吃
11樓：恨和愛都沒有晶
南瓜蒸肉 所需食材 原料：南瓜一 五花豬肉四00 克黃酒、醬油、紅糖、湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精適量 一. 南瓜表面切形切口 面瓤挖乾淨待用 二.
五花肉洗乾淨切薄片蔥、姜切末待用 三. 黃酒、花椒粉、蔥薑末、醬油、紅糖、湯、食用油、味精起調放入南瓜內再洗乾淨五花肉放入南瓜內南瓜放盤籠蒸熟即 菜豐富鈣、磷、鋅等種營養素含蛋白質、脂肪等種營養產新媽媽補充鈣質預防貧血
紅乳粉蒸肉怎麼做好吃，粉蒸肉怎麼做好吃，南昌經典粉蒸肉的家常做法
紅乳粉蒸肉的做法步驟 紅乳粉蒸肉的做法步驟 1 1備好花肉 我用了250克 紅乳粉蒸肉的做法步驟 2 2切稍厚一點的片 厚好吃 紅乳粉蒸肉的做法步驟 3 3紅乳，五香味蒸肉粉紅乳粉蒸肉的做法步驟 4 4加入適量白糖，半塊腐乳，多些紅乳汁，適量鹽 鹽也可不加，根據腐乳的鹹淡掌握 拌勻 紅乳粉蒸肉的做法...
南瓜怎麼做好吃，南瓜怎麼做好吃？
炸南瓜餅 炸南瓜餅的做法 11.老南瓜1個 炸南瓜餅的做法 22.去籽，去皮，切塊 炸南瓜餅的做法 33.上蒸鍋蒸熟 炸南瓜餅的做法 44.壓成南瓜泥，加入白糖炸南瓜餅的做法 55.加入適量的麵粉 炸南瓜餅的做法 66.揉成麵糰 炸南瓜餅的做法 77.取適量的麵糰做成小圓，放進麵包糠裡，裹上一層面包...
老南瓜雞蛋怎麼做好吃，老南瓜怎麼做好吃
南瓜炒雞蛋的做法 1.雞蛋磕開，加點鹽打成蛋液。2.南瓜洗淨，切成絲。3.鍋中放油，入南瓜絲炒，炒至南瓜微軟。4.將南瓜撥到一邊，另一邊倒上蛋液，炒。5.將邊上的南瓜撥回來，南瓜炒雞蛋 食材 雞蛋適量,南瓜適量,鹽適量,雞精適量南瓜炒雞蛋的做法步驟 1準備材料.2南瓜去皮,去籽切成小丁備用.3雞蛋打...