每天吃什麼,每天吃什麼營養餐

2022-09-26 00:22:05 字數 4691 閱讀 9108

1樓:喜腦弓子

清朝皇帝每天只吃早膳和晚膳兩頓正餐,此外還有兩次點心時間,正餐大部分都是肉食,十分油膩

2樓:匿名使用者

清爽而營養的早餐

「一日之計在於晨」,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中攝入一天中20%卡路里的熱量和足夠的蛋白質,蛋白質可使你集中注意力並使你精神充沛。注意!

果醬和白糖會使你依舊迷迷糊糊,而且還會增加肥胖、糖尿病、結腸癌和心血管疾病的可能性。

因此你的早餐食譜種可選:

*綠茶:由於綠茶含有苯酚、櫟素、兒茶酸等物質,因此它可以保護心臟,抗肺癌、胃癌、腸癌和食道癌。而咖啡不但會使血壓升高,還會增高血液中膽固醇的含量,所以你每天多隻能喝杯咖啡。

*塗過黃油的全麥麵包營養豐富,可以促進人體吸收礦物質並且還可預防結腸癌,黃油富含維生素a,因此也是必不可少的。

*用豆漿衝煮的燕麥片粥:豆漿蛋白質的含量豐富而且其中的乳糖可以防治白內障;而燕麥則可以防治心血管病。

*酸奶(天然或杏仁及果仁酸奶):酸奶可以提高你的免疫力,防治傳染病和腹瀉,以及增加鈣質。它不像牛奶那樣,讓某些人喝下去難受的缺點。杏仁、桃仁等果仁可以增加鎂的含量。

*水果(杏、李子、芒果、桃、草毒等水果)、蔬菜或其鮮榨汁(桔子、杏、桃、西紅柿、胡羅卜。等的鮮榨汁)。這些水果及蔬菜中高含量的維生素b和c可以增強你的記憶力,令你注意力集中並減輕你工作學習中的壓力。

豐盛而健康的午餐

在午餐中,你需攝入一天中45%卡路里的熱量,避免吃高脂肪食物,如:蛋黃醬,過多的乳酪,油炸食品,等。你可以選擇:

*礦泉水:由於自來水中鈣和鎂的含量較少,並且常常含有殺蟲劑、漂白劑、鋁及銅等對人體有害的物質,因此最好飲用富含鈣和鎂的礦泉水。另外,用礦泉水沖茶或燒菜煮飯也可以。

*一杯紅葡萄酒:記住,這可是使你保持健康的劑量。適量的紅酒可以促進血液迴圈,保護你的心臟。

*綠色蔬菜沙拉(如青椒、紅茶、蘆筍、綠菜花、生菜等)或西紅柿沙拉。研究表明,不吃或少吃蔬菜與吸菸同樣有害健康。實驗證明,那些蔬菜與水果吃得少的人患上癌症的可能性是常吃水果蔬菜者的二至三倍;而這些癌症則經常是:

肺癌、食道癌、喉癌、胰腺癌、膀胱癌等。

*綠色蔬菜、胡蘿蔔、及豆芽等製成的什錦菜:綠色蔬中含有纖維質、維生素、礦物質和胡蘿蔔素,而且還含一種具有高抗癌功能的黃酮素。這些綠色蔬菜包括:

白菜、菠菜、扁豆、洋蔥、綠菜花、蘆筍以及生菜等等。

*全麥麵包、酸奶(天然或杏仁、果仁類)、一個水果乾果(核桃、杏仁等)。

清淡素食的晚餐

與早餐和中餐相反,晚餐則要有充足的碳水化合物以保證好的睡眠。因此,晚餐宜清淡,因為油膩且難消化食物會加快新陳代謝,升高體溫從而促進人體的衰老。

*礦泉水、一杯紅葡萄酒、全麥麵包、生菜沙拉以及蔬菜湯。

*麵條、米飯、烤土豆或玉米粥等:這些富合碳水化合物的食物可以起到安眼的作用。

*豌豆、蠶豆等豆類,富含鉀可以降膽固醇。豆腐,大豆的營養豐富,可以**骨質疏鬆等許多病症。

*酸奶(天然或杏仁、果仁)、水果沙拉或乾果。

每天吃什麼營養餐

3樓:空谷情花

美味粥品、水果+酸奶、煮玉米、自制三明治。

每天喝點粥,如果腸胃不是很好,可以用大米和小米一起煮,能起到極好的養胃作用。也可以準備點紅豆、蓮子、枸杞子、銀耳、花生米、大米提前一晚上放入清水中泡發,第二天放入鍋中煲粥。

適量吃些新鮮水果,能輔助促進所攝取食物的消化和吸收,水果汁多、味酸甜,可瞬間感到神清氣爽。如果單吃水果有些單調,可以選擇酸奶搭配。可以用草莓、香蕉、橙子,將它們切開,和酸奶攪拌一起食用,美味營養升級。

煮點甜玉米食用也是極好的,玉米中所含膳食纖維、碳水化合物含量很豐富,同時和其它食物一起食用,能使所攝取的營養素更加均衡。

三明治很多人都愛吃,自己做要比外面的安全衛生,方法也很簡單。選擇兩片全麥麵包,煎個雞蛋,放兩片黃瓜、西紅柿、生菜,芝士片可根據個人的口感需求決定是否新增。用刀從切片面包對角的部位一切為二,兩份三明治就做好了,用番茄醬畫個笑臉,便可美滋滋的享用。

4樓:紫涵小仙

星期一早餐:牛奶230ml、麵包(麵粉200克)、煮雞蛋50克。

午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。(這個午餐營養搭配很好,但比較清淡,對於無肉不歡的孩子來說有點……而且缺一味湯)

晚餐:饅頭(麵粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿蔔25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。(晚餐比較合理,清淡)

加餐:水果。

營養食譜

星期二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。(這款早餐適合女孩子或南方人,因為缺主食,對於要學習一上午的孩子來說,早餐最好配上兩隻鮮肉包或者麵包饅頭之類的主食,否則熱量不夠。

)午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿蔔50克、土豆100克、植物油5克,薑絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。(午餐缺湯)

晚餐:金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、薑絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。(晚餐的清蒸鮮魚如果能和午餐的熗花菜換一下就好了,這樣午餐可以再豐富些,晚餐有蝦米躺了,兩個素菜足矣)

加餐:水果。

星期三早餐:粳米發糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克)。(今日早餐搭配很好,如果再配點水果或蔬菜沙拉就更好了)

午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調味品適量)、菠菜粉絲湯。(午餐很好,各樣搭配均很好)

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。(貌似週三的搭配比較合我的口味)

加餐:時令水果。

星期四早餐:牛奶230ml、雞蛋發糕(麵粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。(有點單調,換做俺家兒子肯定不吃了,可以加一樣青椒土豆絲,一個水果)

午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,澱粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克,味精、鹽適量)、蝦皮蘿蔔絲湯(蘿蔔50克,蝦皮、味精、鹽適量)。

晚餐:肉菜包子(麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調味品適量)。(發現這個食譜每天晚上都有湯,這是不對的,晚上不適合喝湯,民間有這種說法:

晚上喝鹹湯,賽過吃砒霜,我一般晚上煮粥。週四的晚餐有點單調,應該有一到兩樣清炒時鮮蔬菜)

加餐:水果。

星期五早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、麵粉100克,調味品適量)、牛奶230ml。(早上吃餛飩和牛奶不錯,可以補充夜裡睡眠損失的鹽分和水分,又補充了蛋白質,但是還應該加主食,如饅頭、包子之類的,否則撐不到中午孩子就餓了)

午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。

晚餐:黑米饅頭(黑米麵粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調味品適量)。(晚餐和午餐調換一下就合理了)

加餐:水果。

星期六早餐:雞蛋薄餅(麵粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量)、牛奶230ml、炒綠豆芽(綠豆芽200克)。(這個搭配很好,牛奶中可加麥片)

午餐:煮水餃(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,調味品適量)、綠豆粥(粳米50克、綠豆25克)。綠豆粥和晚上的乾貝豆苗湯調換為好

晚餐:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜乾絲(芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克,味精、鹽適量)、乾貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮乾貝丁30克,調味品適量)。

加餐:水果。

星期日早餐:麵包(麵粉200克)、牛奶230ml、煮雞蛋50克。(尚可,缺水果)

午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿蔔50克、植物油5克,調味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克,調味品適量)、拌小青菜。(香菇燒油菜和炒小青菜重複,換成涼拌萵筍絲會好些?

晚上的紫菜蝦皮湯挪上來)

晚餐:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(麵粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。(有粥了,湯可不要)

加餐:水果。

每天吃什麼可以做到合理營養??

5樓:嚴南優

早餐:一份雜糧粥/粗糧麵包、一份蔬果、一把堅果、一個水煮雞蛋;

午餐:一份豆飯(往白米飯里加豆,實現蛋白質互補)、三分蔬菜、一份肉;

晚餐:一份豆飯(往白米飯里加豆,實現蛋白質互補)、兩份蔬菜。

要注意蔬菜種類顏色的互換和肉的種類的互換,三餐中間吃兩到三份水果,多喝水。

每天該吃啥啊,每天要吃什麼才最有營養啊?

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