香蕉和芭蕉形態相近,營養價值卻相距甚遠,它們有什麼區別

2022-10-24 08:26:45 字數 4787 閱讀 3416

1樓:匿名使用者

眾所周知,雖然芭蕉和香蕉外觀比較接近,但是很容易將兩者區分開來的,先來瞧瞧兩者的對比圖吧!它們的營養價值和口感差別還是比較大的。今天我們就從它們的起源、營養價值、味道、外形、顏色、生長環境等幾個角度去區分,讓大家對它們有更深刻的認識。

口感:芭蕉和香蕉的口味對比,前者肉嫩細滑甜中帶酸,後者基本上屬於純甜的口味,但是質地較前者更為細膩些,更加適合大眾的口味,被人接受的程度較高。

外形:如上圖所示,香蕉的果實比芭蕉稍微長些,前者的稜面較多,後者形狀粗大,兩者的相似程度幾乎達到70%以上。

生長環境:芭蕉,全國大部分地區均可種植,受地域影響較低,但凡土地肥沃的都適宜它的生長,香蕉喜歡溼熱點的環境,對氣候要求很高,年平均氣溫要到達21度以上,成活率才***。

營養價值:兩者都含有大量的鎂和鉀元素,食用後具有抗疲勞的效果,是許多健身愛好者首選的水果,它們能幫助大家快速補充的葡萄糖,較快恢復體力。香蕉比芭蕉的營養價值豐富些,從食用角度來將前者強於後者。

預防疾病:常吃香蕉,對預防神經疲勞、潤肺止咳、防止便祕,女人常食還會有祛斑、美白的功效,可謂是天然的美容產品,芭蕉的藥用價值主要利用它的根和葉子。綜上所述,二者最大的區別就是外形,辨識起來還是比較容易的,香蕉的營養價值相對較高些,食用過後嘴中留有餘香,芭蕉酸中帶甜略微帶澀。

大家對此怎麼看呢?

2樓:冷事百科

香蕉和芭蕉形態相似,營養價值卻相距甚遠,如何區分它們?

3樓:困死睡不著

口感: 芭蕉和香蕉的口味對比,前者肉嫩細滑甜中帶酸,後者基本上屬於純甜的口味,但是質地較...

2.外形: 香蕉的果實比芭蕉稍微長些,前者的稜面較多,後者形狀粗大,兩者的相似...

3.生長環境: 芭蕉,全國大部分地區均可種植,受地域影響較低,但凡土地肥沃的都適宜它的生長...

4.營養價值: 兩者都含有大量的鎂和鉀元素,食用後具有抗疲勞的效果,是許多健身愛好者首選的...

4樓:蠟筆小新快樂

它們都屬於蕉類的一種,但是卻有非常明顯的本質區別。

5樓:奧茲子

應該就是所生長的環境不同,還有就是土壤不同

6樓:武漢黑鴨

在很多方面都有區別的,比如說口感再比如說營養價值,還有就是生長環境

7樓:熱情的hg擇城

香蕉和芭蕉中鈉和脂肪含量較低,被一些不喜鹽的人群所接受,不過低糖含量使香蕉果實適合於糖尿病患者。

8樓:匿名使用者

香蕉更適合消化不良或者有糖尿病的人吃,含糖量更低。

9樓:不服輸的黑巖

因為這兩個在種植上的條件就不同的,所以價值不同的

10樓:穎寶的貓

他們還是有所差別的,比如種植環境,還有吃起來的口感等方面,都是有所不同的

11樓:

可能個頭大小不太相同吧,其他也沒覺得有什麼區別

12樓:半夏love蘇心

香蕉打催熟劑,芭蕉自然熟

13樓:凌妙之

香蕉通便,芭蕉進食較多時易便祕,甚致發生嚴重的便祕。具本人的看法,芭蕉的纖維長而且多,而且含的丹寧也比香蕉多,吃過多芭蕉,這些長纖維就和糞塊纏結一起,形成大塊,造成便祕。由於纖維較多,又含丹寧,芭蕉受撞擊後不易壞,而香蕉纖維短而少,易發生內部腐壞。

香蕉和芭蕉哪個營養價值高?

14樓:濛濛然然歲月

香蕉和芭蕉從營養價值來說沒有太大區別,都屬於高鉀食物,鎂的含量也很豐富。兩者的區別主要是它們的適應人群不同:

1、香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量**,這也是很多運動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因。

2、芭蕉含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效比香蕉好,**便祕的效果更佳。

3、香蕉偏涼性,芭蕉溫性一些。芭蕉適合胃寒的人以及老年人食用。

香蕉和芭蕉的區別:

1、看外形

從外觀上看,香蕉稜少,形體長圓,果柄短,未成熟時為青綠色,成熟後轉為金黃色,果肉為黃白色,橫斷面近圓形。

芭蕉比香蕉長、粗大、稜多,一頭略大,另一頭略小,果柄較長,芭蕉果皮呈灰黃色,果肉是乳白色,橫斷面為扁圓形。

2、看顏色

香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後無斑點,果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。

3、嘗味道

香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。

15樓:金龜人金魚妹

芭蕉是土蕉.原始蕉,是蕉的祖先,香蕉是變種培植出來的蕉種,芭蕉大眾可食,香蕉不是個個可食,屬性一個是溫,一個是寒

16樓:仵曉燕

香蕉和芭蕉同屬於水果類,營養差不多,芭蕉相對貴點

17樓:二分

個人感覺香蕉的影響價值更高一些些

18樓:社中會人

香蕉營養價值高,芭蕉營養價值低得多。香蕉味道甜美,回味有餘香。芭蕉味道雖甜,但回味帶澀,其食用價值也低於香蕉

香蕉和芭蕉有什麼區別啊?

香蕉和芭蕉有什麼區別

19樓:匿名使用者

「香蕉和芭蕉同屬芭蕉科,在形、色、味上都很相近」。從外觀上看版,香蕉稜少,形體權長圓,果柄短,未成熟時為青綠色,成熟後轉為金黃色,果肉為黃白

色,橫斷面近圓形。而芭蕉比香蕉長、粗大、稜多,一頭略大,另一頭略小,果柄較長,芭蕉果皮呈灰黃色,果肉是乳白色,橫斷面為扁圓形。從味道上分辨,香蕉

味道濃甜,而芭蕉果肉細緻油滑,但回味中略帶一些酸澀。

「芭蕉和香蕉相比,營養價值差別不大,都屬於高鉀食物,鎂的含量也很豐富。現代醫學證實,鉀能維持正常的血壓與心跳,防止血壓上升及肌肉痙攣,

而鎂則具有消除疲勞的效果,而且,香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量**,這也是很多運動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原

因。」此外,從營養學的角度看,芭蕉更溫性一些,含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效,因此吃芭蕉不會便祕,香蕉反而

更偏涼性。因此,芭蕉更適合胃寒的人以及老年人。

芭蕉樹和香蕉樹是否一樣,它們有什麼區別?

20樓:匿名使用者

大小 芭蕉要比香蕉在外形上小很多

顏色 香蕉外表成金黃色 芭蕉發紅

口感 香蕉顧名思義 口感香甜比芭蕉好吃

作用 香蕉與芭蕉作用正好相反 便祕及腸道功能不好者應多吃香蕉 而經常腹瀉的人應多吃芭蕉

二者都屬於熱帶作物,二者的一生都只結一次果,吃起來芭蕉的果肉會硬一些,香蕉的果肉會柔軟些.含有的營養成分差不多.二者最大的區別主要在於:

香蕉的經濟價值高些,有見超市裡賣香蕉而少有見到芭蕉:而芭蕉的文學審美價值高些.有見"雨打芭蕉"的,卻從未有見雨打香蕉的.

21樓:匿名使用者

應該是不一樣的東西吧:

香蕉和芭蕉同屬於芭蕉科芭蕉屬,其色、香、味、形均很相近,要區別它們,得從外形、顏色和味道上著手。

從外形看,香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個稜。芭蕉的兩端較細,中間較粗,一面略平,另一面略彎,呈「圓缺狀」。其果柄較長,果皮上有3個稜。

從顏色上看,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後無斑點,果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。

從味道上辨,香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。

22樓:匿名使用者

味道和長度是主要的區別!

香蕉和芭蕉的區別

23樓:車鴻許俊德

事實上食用蕉包括有兩個型別:一是鮮食蕉,二是煮食蕉。其中鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個型別。因香蕉(香牙蕉)型別栽培廣泛,經濟效益好,故常以香蕉作為食用蕉的總稱。

同屬芭蕉科芭蕉屬,區別它們必須從外形、顏色和口感入手。和芭蕉的野生狀態相比,香蕉這個詞彙出現得更晚,而且主要和先進的人工培育有很大的關係。算起來廣州是香蕉原產地之一,應該有2023年以上的栽培歷史。

因為據古籍記載,早在公元前111年的漢武帝時代,在南越王宮所植的奇花異木中,就有芭蕉二本(一作十二本)。

不過那個時候芭蕉也多不叫芭蕉,而稱為甘蕉。應該說從那個時代起,芭蕉就受到很良好的待遇——不僅受到過帝王的恩寵,甚至成了文人墨客窗前簾外不可或缺的雅物。

香蕉全身都是寶

香蕉除含有豐富的營養物質外,還有重要的藥用價值。香蕉果實是低脂肪、低膽固醇和低鹽的食物。鈉的含量很少,而鉀的含量是400毫克/100克果肉。

由於低脂肪、高能量,所以被推薦給過度肥胖和年老的病人。香蕉對胃潰瘍的人也有利。

它們的外形區別:

從外形看,香蕉外形彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5-6個稜。芭蕉的兩端較細,

中間較粗,一面略平,另一面略彎,呈「圓缺狀」。其果柄較長,果皮上有3個稜。

從顏色上看,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,稱「梅花點」;果肉呈黃色白,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後無「梅花點」。果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。

從味道上看,香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸,其經濟價值低於香蕉.

香蕉和芭蕉的營養價值有什麼不同,香蕉和芭蕉有什麼區別啊

1 香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量 這也是很多運動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因。芭蕉含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效比香蕉好,便祕的效果更佳。2 香蕉偏涼性,芭蕉溫性一些。芭蕉適合胃寒的人以及老年人食用。香蕉不宜多吃,尤其是性寒...

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