1樓：河北建大學生會
熟品危害健康，有人管根據哪個方面的，比如熟型別的吃了中毒找他，他已經把藥費你聽過的有人管他。
2樓：快樂小豆丁
1、這些自熱型食品中缺乏營養，其中也含有脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物等，但是很少，長期食用會損害大腦活動！。
2、然而這些自熱型食品容易導致上火，因為很多自熱型食品是處理不衛生，非常容易上火。
3、而且容易得腸癌，因為很多自熱型食品大多使用精製麵粉製成，本身纖維素就非常少，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。而且吃的太多很可導致消化不會，最終會造成便祕，可能會造成腸道癌。
4、導致胃腸功能失調，自熱型食品屬不安全食品，容易導致腸胃功能失調，很可能出現腸胃脹氣、胃痛等不適症狀。由於自熱型食品廠家為了長期保鮮，會使用非常規的儲存方法讓它長期儲存，保鮮，經常吃會嚴重影響口感，影響正常食慾，比如說你平時吃的比較清淡，但是你偶爾吃上幾回會覺得很好吃，但是你不知道的是，從你第一次開始吃時便已經不能自拔。
5、自熱型食品營養非常的不全面，其中含有的能量很少，所以多吃一些水果，蔬菜，如：（蘋果，香蕉，西紅柿，芹菜等）。
6、長期食用自熱型食品，非常容易讓人肥胖，因為這些食品會造成大量的脂肪量、熱量。
自熱米飯對人體健康有影響嗎？
3樓：周易六爻解卦
有沒有害，只能等吃了的人出了問題才知道，我吃過兩次，還沒有出現什麼不適，是在野外沒有飯店的情況下自帶了一份，確實很方便，能吃一口熱乎飯。不過儘量不要經常吃，畢竟是由加熱包加熱做熟的，飯盒也是塑料的，如果是錫箔的還好一點。**也很貴，一盒要16塊錢，不便宜的，一份也就夠吃個半飽。
4樓：德力寶科技
我吃過一次就是不知道里面的發熱包，對身體是否有害健康。
5樓：匿名使用者
應該是發熱包中加有化學藥品與水接觸後產生化學變化放熱吧 如生石灰 氫氧化鈉等物質
6樓：匿名使用者
根據金屬裂變的物理原理
7樓：匿名使用者
你吃過這種米飯了？？
自熱米飯對身體有什麼危害嗎 10
8樓：東玲
自熱米飯對身體的危害：缺乏維生素和新增劑較多，建議多吃些新鮮水果蔬菜，保證膳食均衡；自熱米飯為防腐，可能新增防腐劑（致癌物）；食品長期儲存，自身會產生一些細菌，同時會產生亞硝酸鹽（致癌物）；
餐盒不衛生，尤其加熱時，或多或少會產生有害物質；營養不全面。如果可以選擇，建議食用現做出來的飯菜，雖然自熱米飯十分方便，但建議最好不要長期吃。
9樓：舞璇瀅
一、自熱米飯的危害：
1、一定要嚴格按照說明書的做法來使用發熱包，並注意在加熱過程中將透氣孔開啟，這樣才能讓自熱米飯在安全、可控的條件下加熱食品，以免造成**、蒸汽灼傷的意外傷害。
2、在加熱包沒有破損的情況下，米飯可以正常被加熱。但在加熱包有破損的情況下，就有可能出現安全隱患，而且加熱出來的米飯也會被加熱包中的物質汙染，無法食用。
3、雖然自熱米飯十分方便，但建議最好不要長期吃。主要危害是缺乏維生素和新增劑較多，建議多吃些新鮮水果蔬菜，保證膳食均衡。
4、自熱米飯含有新增劑，也有可能新增防腐劑，長久吃對健康還是有危害的；餐盒在加熱時，或多或少會產生有害物質；加工、儲存過程中，極易受到汙染，建議少吃。
二、自熱米飯的加熱原理：
在自熱米飯的盒子裡面,有一個加熱包,裡面裝的是活性炭、生石灰、焦炭粉等成分的一種物質。所以加熱包在遇水後幾秒鐘就會產生近1500℃的高溫(化學方程式是:cao+h2o=(caoh)22),所以約10分鐘後米飯就能被煮熟了。
需要注意的是,加熱米飯的水雖然沒有毒性,但是也不適合飲用,所以加熱米飯的水應該倒掉。
擴充套件資料
解密自熱米飯發熱包的成分：發明一種多用途自發熱袋，主要就是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經搓揉可發熱至60℃，可用於冬季取暖。
加入生石灰、碳酸鈉和水，溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物，溫度保持時間長20分鐘降至100℃，60分鐘後降至60℃。本發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反覆使用，使用後仍可以與生石灰、碳酸鈉混合後，加水升溫，用於加熱食物。
10樓：桃子愛看影視
自熱米飯的危害，看完太嚇人了！
11樓：就愛吃麵窩
因工作原因需要帶飯吃，早上不想起太早炒菜，隔夜菜又不好，自熱米飯應該強於隔夜菜吧
12樓：匿名使用者
自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，沒有任何安全隱患。
13樓：呃呃嗯邋遢
多多少少有一點吧！畢竟保質期少說都有1個月吧！那個米飯應該是半熟的…加熱也不夠透徹呀！！
14樓：匿名使用者
有害細菌的芽孢在121℃加熱15min的情況下死亡據前面那位說明 是沒有了
15樓：匿名使用者
我覺得少吃為好。它的加熱原理應該是石灰加水所形成的化學反映，通過水蒸汽把飯蒸熟，所以有一定的危害性。還有一點，它的包裝是軟塑料，塑料遇熱後會散發強烈的制癌物質。
我個人是這麼認為的。
16樓：路過回頭看
沒吃過 不過還是不不要總吃的好
自熱米飯有什麼壞處麼
17樓：貳玖
自熱米飯沒有什麼壞處，主要是方便。
1.自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，但有一定的安全隱患。
2.傳統方便食品需要開水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將裡面自帶的純淨水包倒在發熱包上，水和發熱包自動混合升溫，將米飯和菜餚蒸熟，8-15分鐘即可食用。
18樓：匿名使用者
自熱米飯就是一種方便食品，在市場上不多見，我在一個食品展覽會上見過，最早用於軍事上野戰部隊，它主要有二部分組成，米飯和菜包都是以真空包裝，菜包有很多多型別，蔬菜、豬肉、家禽等等。由於真空包裝保質期比較長，能夠很好保證食品原味。其帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時。
發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，沒有任何安全隱患。
這畢竟是方便食品，多多少少不能和新鮮食品比較，偶爾吃吃無妨，但是不能天天吃啊，雖然現在的食品包裝都用了食品級的塑料，但是這些東西在加熱過程中或多或少會有點毒素殘留，雖然在合理健康食用範圍內，不建議多食。
19樓：大別山隨心
1 加熱操作不當有危險
2 營養不如新鮮米飯
3 含有很多防腐劑，新增劑
4 加熱過程中塑料盒也許會釋放毒素
5 加熱袋如果破損會汙染食物
20樓：匿名使用者
看看這個吧，自熱米飯加熱是用的生石灰遇水發熱的原理，本身沒毒，但我覺得自熱米飯的最大缺點是保質期不長，菜包不衛生等
21樓：丿戀灬尚嬡丶
沒壞處 就是可能不太可口
自熱米飯對人體有害嗎？
22樓：熱愛健康生活的小米兔
自熱米飯對人體有一定危害，覺得少吃為好，它的加熱原理應該是石灰加水所形成的化學反映，通過水蒸汽把飯蒸熟，所以有一定的危害性。還有一點包裝是軟塑料，塑料遇熱後會散發強烈的制癌物質。
自熱米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米飯香味。自熱米飯有多種型別，生產工藝不盡相同，均要求煮好的米飯米粒完整、輪廓分明、軟而結實、不黏不連，並保持大米飯的正常香味。然而生產的自熱米飯，普遍存在覆水性差，口感和覆水速度都與傳統米飯差異較大。
自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。
擴充套件資料
影響自熱米飯品質的因素很多，儲藏過程中發生的老化現象是影響自熱米飯品質的一個重要因素。自熱米飯在儲藏過程中，大米澱粉的特性會發生不同程度的變化，這些變化包括：澱粉分子產生自組織現象，形成結晶、粘性下降、分子的柔性減弱、凝膠硬度上升等，這些現象都是澱粉的老化特性。
這些變化的產生將會自熱米飯的品質產生重要影響 。
根據食用方式可將自熱米飯分為兩種：一種是脫水乾燥米飯，即經脫水乾燥處理的米飯產品，這種產品在熱水中覆水數分鐘後即可食用。脫水乾燥米飯分為儀化米飯、冷凍米飯、膨化米飯等。
另一種是成品米飯，即非脫水乾燥米飯，這種產品食用前無需覆水，開啟包裝即可食用，食用前也可先加熱。
23樓：匿名使用者
自熱包是生石灰和水，把水放入生石灰石發生化學反應cao+h2o=ca(oh)2生成熟石灰，產生熱量加熱米飯，那個自熱包你不吃不弄到**上就沒什麼關係的。這種方式不過是圖個方便，食物本身對人體是沒有害的，不過也不宜常吃
24樓：桃子愛看影視
自熱米飯的危害，看完太嚇人了！
吃自熱米飯有什麼好處和壞處
25樓：我愛
所謂自熱米飯，即不用明火和電力，便可將冷飯加熱，將生米煮熟的一種快餐。
自熱米飯裡面的米飯是半熟的。這樣在一定的物理加熱情況下可以使它變熟，能直接使用。如果是生的話，則需要較長的時間，不易於快餐使用。
自熱米飯在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米飯香味。自熱米飯主要有脫水乾燥型、半乾型、冷凍型、罐頭型四種。
在一個自熱方便米飯中，包含有一個底層飯盒，一個加熱包、一盒米飯、一袋菜包、一袋發熱包專用水和一個勺子。
自熱米飯使用方法：先用勺子柄帶有凸起的一面將米飯上面的膜劃開，並用勺子將米飯拌開，使米飯變得鬆軟一些。接著將發熱包的塑料封開啟後放進底層飯盒中，然後將自熱米飯自帶的水倒進飯盒中，放上米飯後蓋上蓋子。
等到自熱包開始充分散熱的時候，將正在加熱的米飯飯和放到菜包上，是加熱包的熱量對菜包進行加熱。待加熱包徹底加熱完成後，將蓋子開啟後，把菜包中的配菜放到米飯上，就可以食用了。
自熱米飯裡的發熱包，遇到水後在3-5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，沒有任何安全隱患。
這裡要注意下在加熱包沒有破損的情況下，米飯可以正常被加熱。但在加熱包有破損的情況下，就有可能出現安全隱患。
米粒口味
從味覺上來說口感是不一樣。自熱米飯水分大點。現蒸米飯水分小點，還是後者好吃，雖然自熱米飯十分方便，但建議最好不要長期吃。
主要危害是缺乏維生素和新增劑較多，建議多吃些新鮮水果蔬菜，保證膳食均衡。如果可以選擇，建議食用現做出來的飯菜。
哪些人適合
出門旅遊：自駕遊/登山/露營/釣魚等戶外運動
不用在大包小包帶著食材，就怕出門太偏遠沒有食物餓了肚子。
在家裡：懶得出門/追劇/玩遊戲
不用擔心外賣送的慢，不必擔心沒有滿足外賣配送要求而錯失美食。
天天加班：熬夜加班/出差/汽車/火車上
不用擔心熬夜到半夜餓著肚子回家休息，也不擔心出門太匆忙，帶上幾盒自熱米飯，就能在路途上養足精神。
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