1樓:傻子歡兒
每天都喝粥,堅持一段時間後,身體是變好了還是變壞了?
粥是一種製作起來非常簡單的主食,尤其是在我們剩了米飯,不知道怎麼做的時候,粥這時候就是一個好的烹飪方式了,只需要拿適量的水,再熬上一小段時間,就可以馬上食用了,還有的人是在早上時間比較緊迫的情況下,也會選擇粥來食用。
那如果每天都吃粥,身體會發生哪些改變呢?
粥相對於其它的主食來說,是一種非常好消化的食物,如果是純大米粥,更是不需要我們進行充分的咀嚼,就可以進到胃了,對於一些牙口不好的人群,以及腸胃的生理功能比較差的人群,喝粥確實是一種好的選擇。
但如果是對於腸胃功能非常正常的人群來說,每天喝粥就是一種不建議的做法了,特別是對於精細糧食的這種,如果每天都大量的食物,甚至是把粥當作主食來食用,就非常的不健康了,一方面, 粥非常容易消化,但相對於吃大米飯來說,它在熱量上也會少一些,每百克的大米粥中也就含有50千卡的能量。
可是消化的快,我們吃的也會越多,也會越容易產生飢餓感,在那個時候再找其他的食物,也會增加全天攝入的總能量。
另一方面,對於患有胃潰瘍以及反流性食管炎的人群,喝粥也不是一個好的選擇,如果每天都喝粥或者是一次性大量的喝粥,都會在一定程度上加重自己的病情,從而影響到自己的身體健康。
因此,建議沒有疾病的人群平時如果想粥的話,不要單純的去喝大米粥,在做法上可以選擇一些粗糧,如根莖類的粗糧、雜豆類的粗糧、穀物類的粗糧,把這些食物新增進去,不僅可以增強我們腸胃的蠕動感,還能夠延長飽腹感,為機體攝取更多的營養物質。
特別是對於糖尿病患者,儘量減少喝大米粥的次數,恰恰是因為粥好消化這個特點,在食用過後從而讓餐後的血糖升高,不利於血糖的控制,所以,如果糖尿病患者要想吃粥的話,最好新增一些粗糧,不需要全部都是粗糧,這樣口感也會不好,只需要新增一半或者是1/3即可。
最後還要提醒大家的是,喝粥的時候,不要著急,雖然我國飲食習慣有個特點就是什麼食物都趁熱吃,才是最好的,但對於健康來說,如果食用過燙的食物,容易損傷我們的胃粘膜以及食道粘膜,甚至是增加食道癌的發生概率。
而適合我們食用一種食物的溫度,就是是在65℃就是非常健康的範圍了,俗話說心急吃不了熱豆腐,再好吃的食物也要晾晾再吃。
2樓:觀光紫雲散人
喝粥好啊,不僅容易消化,有利於保護腸胃,而且可以延年益壽。
有詩為證:
世人個個學長年,
不悟長生在目前。
我得宛丘平易法,
只將食粥致神仙。
3樓:匿名使用者
粥相對於其它的主食來說,是一種非常好消化的食物,如果是純大米粥,更是不需要我們進行充分的咀嚼,就可以進到胃了,對於一些牙口不好的人群,以及腸胃的生理功能比較差的人群,喝粥確實是一種好的選擇。
4樓:吟風紅塵扛
晚上喝粥好嗎晚上喝粥是比較好的選擇,粥有益於消化,對於腸胃功能不好的人來說,晚上喝粥是最好的選擇,有利於營養的吸收,同時每天晚上喝粥還是比較養胃的。養胃的粥品,可以喝一些芡實山藥粥,做法可以用芡實山藥各三十克,糯米五十克,砂糖適量,山藥糯米洗淨後加砂糖同煮成粥,芡實是健脾...
5樓:冷霜冷冰
1、三餐總喝粥。適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬於流食,在營養上與同體積的米飯比要差。
且粥「不頂飽」,吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。
將粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃些點心等,都能補充能量。
6樓:仙彥芝
不是每天光喝粥,而每天都喝一些粥有好處,特別對老年人和體弱病虛的人,特別有好處。
7樓:
早上喝粥養腸胃,易消化。
晚上看情況,一般情況不需要喝粥,如果年紀大的可以喝粥,小年輕吃飯。
8樓:匿名使用者
好。粥是流食,好消化,人體易吸收,喝各種粥有養生的功效,喝白粥可以養胃。
9樓:
每天早上喝粥是最好不過了因為粥可以養胃對人體有好處所以每天喝粥是最好不過的了對人體有很大的幫助
10樓:日常養生課堂
健康 養生 養胃 營養不良 胃潰瘍,喝粥真的養胃嗎?長期喝粥,小心導致身體透支。
11樓:
每天都喝粥不好,類似於喝流食,會容易脹氣
12樓:陌槿傾城
粥在我國已有近2023年的歷史了。明朝大醫學家李時珍在《本草綱目》中說,粥「又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也」。宋朝著名詩人陸游甚至以為,食粥能長壽成仙。
醫學界公認,粥能補益陰液,生髮胃津,健脾胃,補虛損,最宜養人。
人體生理需要的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及澱粉等營養物質,主要來自人們日常所吃的各類食物。這些食物經過分解後,變成結構簡單的小分子物質,才能被人體吸收。
因此,食物越細軟,就越容易被機體消化吸收,也即食物的營養價值越高。
就粥而言,由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的,有利於減少對蛋白質、脂肪的分解破壞,減少一些維生素的流失,並使一些礦物質能夠逸出溶於湯中,這樣可使粥更具有營養價值。而且粥有一個最大的特點是,除了主要原料為糧食外,還輔以具有藥用價值的各種配料,如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山藥、胡桃等;或者輔以含蛋白質豐富的羊肉、牛肉、魚肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經過不同的加工方法熬製後,使其不僅營養豐富、味道鮮美。
而且更具有滋補、祛病和養身之功效。
例如,蓮子苡仁粥能養肝明目;黨蔘肉骨粥能大補元氣;芝麻粥能潤腸通便;荷葉粥能降脂**。因此,可以根據各種食物中所含的營養特點或成分多少,起到優勢互補從而使粥更具有營養價值。
另外,對於本來消化吸收水平就較低的兒童、老年以及體弱病殘的人群,吃粥更具有營養促進健康的意義。人到老年,身體各器官功能逐漸減退,尤其是味覺、咀嚼、消化吸收功能減退,加上易患各種慢性病,因此根據老年人的生理特點和心理特徵,老年人食粥更有益營養與健康。
13樓:
[最佳答案]粥在我國已有近2023年的歷史了。明朝大醫學家李時珍在《本草綱目》中說,粥「又極柔膩,與腸胃相...
天天吃粥好嗎
14樓:閔永芬買念
喝粥應該是副食而不應該當飯吃!!
吃太稀的食物一個是對牙齒不好,一個是對胃不好。
對牙齒不好是因為吃粥不須太多的咀嚼,容易造成牙齒鬆動。
而對胃呢,是粥裡含水多吃入胃中會沖淡胃液(主要是胃酸)。加重胃的負擔。
晚上喝粥好嗎?
15樓:ok小麻雀大森林
個人覺得好,因為吃其它的食物要不怕會發胖,但粥不一樣,晚上吃不但可以解餓,而且也清淡。
16樓:簡月初
當然可以!而且有好處,清淡的食物有助於腸道和**
天天喝粥好不好?
17樓:
喝粥挺好的,經常喝粥可以養胃,但是注意不要喝太燙的,會燙到食道。
18樓:匿名使用者
粥相對於其它的主食來說,是一種非常好消化的食物,如果是純大米粥,更是不需要我們進行充分的咀嚼,就可以進到胃了,對於一些牙口不好的人群,以及腸胃的生理功能比較差的人群,喝粥確實是一種好的選擇。
粥的主要成分為碳水化合物,唾液中和胰液中的澱粉酶等消化酶的作用下被分解吸收。但如果說粥裡面有什麼營養成分能滋養胃,只能說這是一種美好的願望,但沒有科學依據。而且長期總是吃特別好消化的粥,胃消化其它食物的能力會退化變差。
胃反酸的人呢,喝粥非但不能養胃,還會更加嚴重。
如果是對於腸胃功能非常正常的人群來說,每天喝粥就是一種不建議的做法了,特別是對於精細糧食的這種,如果每天都大量的食物,甚至是把粥當作主食來食用,就非常的不健康了。
老年人患牙病多,牙齒缺損者常見,有的老人因咀嚼功能不好而長年吃粥,也有少數講究藥膳的人用吃藥粥作為對疾病的輔助**。據觀察,長期吃粥的老年人一般比較消瘦,原因是老年人的胃動力較差,如果吃粥的量過多,難以很快排空,會感到胃部不適。
19樓:中國人愛中國
人們都願意天天喝點小米粥了,小米跟大米喝的粥了都挺好的
「老胃病」長期喝粥好嗎,胃病患者習慣天天喝粥,喝得太多反而對身體不好?
不好,適量就好。胃病反 作,經正規 超過兩個月仍不能 的胃病被稱為難治性胃病,民間俗稱為 老胃病 老胃病的病情往往很複雜,幾種疾病交織在一起,比如慢性胃炎合併功能性消化不良 慢性胃炎合併幽門螺旋桿菌感染,有的甚至合併有精神心理障礙。可見,老胃病往往不是單一的問題,而是各種消化性疾病交織在一起,同時可...
天天洗頭好嗎,每天都洗頭好嗎?
天天洗頭絕對不好!天天洗頭非但不能保護頭髮,還有可能對頭髮造成傷害。因為洗頭過勤會把皮脂腺分泌的油脂徹底洗掉,使頭皮和頭髮失去了天然的保護膜,反而對頭髮的健康不利。建議 1.夏季最好隔天洗一次,這樣比較科學。2.有些做特殊工作的人,由於衛生要求,還是要堅持每天洗頭。但無論什麼人,清洗頭部的時候都要注...
黑豆天天吃好嗎,每天吃黑豆好嗎?
黑豆天天吃當然沒問題,黑豆 黃豆 青豆統稱 大豆 與其他雜豆類相比營養價值不可同日而語。黑豆當中含有豐富的蛋白質 不飽和脂肪酸 鈣 鉀和維生素e,而且所含蛋白質中必須氨基酸組成和比例可以與動物蛋白相媲美,與穀類搭配著吃可以起到互補的作用增加蛋白質利用率,達到1 1 2的效果。黑豆當中的脂肪大部分為不...