1樓:暮詩暗香
用料胡蘿蔔 60g
紫甘藍 70g
豬肉 110g
大米 200g
清水 320ml
雜蔬肉絲燜飯的做法
1. 60克的胡蘿蔔切成絲狀。
ps:12-18個月的寶寶,要把食材處理得細一點。胡蘿蔔用擦板擦成絲狀,紫甘藍切得小塊兒一點,肉絲細一點。寶寶會更容易嚼動。
2. 70克的紫甘藍切成小塊兒。
3. 110克的豬肉切成細絲狀,倒入少許底油後,把肉翻炒至斷生。
4. 再倒入胡蘿蔔和紫甘藍,翻炒均勻。
5. 在電飯鍋中先加入200克的大米,320ml的清水,一點點的鹽,再把炒好的蔬菜和肉絲加進去。
ps:攪拌一下,然後大米會自然沉底兒,蔬菜和肉漂浮在上層。這樣的狀態比較容易燜熟。
6. 用電飯鍋平時煮飯的程式,大概20多分鐘就燜好了。
7. 香噴噴的,真是不用加多少調料也特別香。全部的食材做出來差不多有兩碗飯這麼多,適合媽媽跟寶寶一起吃喲
2樓:嘛咪嘛咪轟
步驟:準備好食材,青豆玉米是買了雜菜什錦,胡蘿蔔切丁,土豆切丁泡在水裡去除表層澱粉;金華火腿放在水裡加料酒,浸泡去鹹,雞肉切丁,加少放料酒,鹽,澱粉,醃漬;買了蝦仁,也加料酒、鹽、澱粉水上漿處理;炒鍋里加油後,下蔬菜丁炒至半熟起鍋備用;雞肉丁下鍋炒熟。蝦仁也炒熟備用;先淘兩杯半的米入鍋,加上所有炒過的食材;加足夠的水到沒過食材,加鹽調味;電飯煲的標準飯過程開煮;電飯煲會在燜煮的時候提醒你還有幾分鐘就可以吃到香噴噴的菜飯啦!
雜蔬燜飯的做法步驟圖,雜蔬燜飯怎麼做好吃
3樓:0澤國a網盤
用料雜蔬 適量
煮飯米 適量
黑胡椒 少許
海鹽 少許
臘肉臘腸幹腸等(只要有) 一種適量
雜蔬燜飯的做法
按煮米飯的做法,在電飯鍋裡放入正常所需的米和水。提前泡米,等米吃飽水再按鍵做出的米飯更可口。
把其它所有食材切成小丁備用。
一般都是家裡冰箱所有,先放相對不易熟的土豆胡蘿蔔和幹腸丁在下面,再放易熟的紫甘藍綠菜花香菇丁在上面。即使水沒有沒(mo)過上面的蔬菜也沒有關係,它們會和米同時熟的。
搭配一道菠菜豆腐湯就已經非常滿足又完全沒有負擔的。小貼士
蔬菜肉燜飯的做法步驟圖,蔬菜肉燜飯怎麼做
4樓:金牌招生團隊
材料糙米150公克,罐頭蠑螺10只,米酒10㏄,紅蘿蔔丁20公克,蒜末5公克,辣椒末10公克,巴西里碎10公克,白芝麻20公克,蠑螺罐汁30㏄,米酒20㏄,辣油10㏄,鹽5公克
做法1.糙米和紅蘿蔔丁分別蒸熟,再一起拌勻備用。
2.熱油鍋,放入蒜末、辣椒末爆香,再放入蠑螺用大火略炒,淋上10㏄米酒燒開,轉小火煮至汁收幹,熄火後加入巴西里碎和白芝麻,與作法1一起盛盤備用。
3.將蠑螺罐汁與米酒用大火煮開,加鹽調味,淋上辣油即為蠑螺醬汁,最後淋入作法2的材料即可食用。
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5樓:楊華棟
主料小白菜200克
火腿腸50克
洋蔥50克
大米400克
輔料植物油
1勺食鹽
1小勺香油
1小勺青菜燜飯的做法
1.原料:青菜、洋蔥、火腿腸
2.將青菜、洋蔥、火腿腸分別切粒
3.大米洗淨浸泡二十分鐘
4.鍋熱油,放入洋蔥炒出香味
5.放入火腿腸翻炒
6.放入青菜略炒
7.加入鹽調味
8.然後將炒好的配料全部倒入電飯鍋內膽,加入比平時煮飯稍微少一點的水,然後按煮飯鍵
9.程式結束後,開蓋淋入香油拌勻,然後繼續燜十分鐘就可以吃啦
雜蔬燜飯的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓:命中註定的
主料 4人份
豬肉(瘦)250克、玉米1根、紅蘿蔔1根、大米120克輔料花生油1勺、精鹽3克、糖2克、醬油2勺、玉米澱粉1勺、蠔油1勺雜蔬燜飯步驟1
準備好食材
步驟2把肉剁碎後,加進玉米澱粉、醬油、油、鹽、糖、蠔油進行調味醃製2小時
步驟3胡蘿蔔,剝皮
步驟4掰出玉米粒、胡蘿蔔切粒
步驟5大米洗乾淨放進鍋裡,開煲
步驟6倒進胡蘿蔔
步驟7再放進玉米粒和肉未
步驟8把它們攪拌均勻。然後煲至熟
步驟9煲熟後,加上少許醬油即可
什錦燜飯的做法步驟圖,什錦燜飯怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
用料米兩杯瘦肉50克洋蔥半個澱粉胡蘿蔔生抽土豆半個小香菇4、5個油新鮮雞腿菇2個
步驟 1
瘦肉50克切薄片(如果是小寶寶就切成肉糜),用澱粉、生抽和少量油拌勻,待用
步驟 2
洋蔥半個,切丁
步驟 3
胡蘿蔔、土豆半個切丁
步驟 4
泡發小香菇4、5個切丁。新鮮雞腿菇2個切丁步驟 5
油鍋中放入少量油,溫油把肉滑熟
步驟 6
加入洋蔥轉中火,炒到洋蔥出香味
步驟 7
加入胡蘿蔔、土豆丁
步驟 8
加入香菇和雞腿菇
步驟 9
翻炒至斷生,加入1大匙生抽。關火即可
步驟 10
鍋中放入兩杯米,加水到兩杯米的刻度。把9加入。按煮飯功能即可小貼士可以把米提起泡半個小時,煮飯的時候加入熱水,米再開後,加入炒好的什錦。
也可以像我這樣直接加入,土豆、胡蘿蔔會煮的非常熟爛。味道各有不同。
米里的水不可以加多,米里水分過多不好吃。
煮好的飯要立刻吃,不能悶,悶久了非常非常難吃。
8樓:你頭髮亂了喔
好吃又簡單的什錦燜飯,一鍋就可以搞定,快看家裡還有什麼蔬菜
鵝肝雜蔬飯怎麼做
9樓:胡蘿炒香菜
鵝肝雜蔬飯的做法
準備材料,鵝肝先用檸檬片去下腥味,蔬菜洗乾淨後全切小,胡蘿蔔我是刨成細絲的,比較容易熟。
鵝肝挑掉筋切小塊,鍋熱後放點油小火煎出油,然後放番茄,胡蘿蔔下去。加點水,番茄軟化後就加西藍花跟春菜,菜熟後就可以放米飯進去攪拌啦。
全程小火。不然很容易燒焦也比較上火。
香噴噴的鵝肝雜蔬飯就好啦。
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油豆腐250克,娃娃菜1 2顆,西紅柿2 3個,雞蛋1個,土豬肉200克,姜 蒜,生抽,郫縣豆瓣適量,白胡椒粉 做法1 豬肉切片,把郫縣豆瓣切碎,倒入肉片,加入適量生抽 白胡椒粉 白糖拌勻。2 一個雞蛋的蛋清倒入肉片拌勻,用手抓肉片,讓醃料充分醃製肉片,最後倒入少量油拌勻。剩餘的蛋黃一會炒菜的時候放...
雜蔬炒香乾的做法,雜蔬炒香乾怎麼做好吃,雜蔬
用料主料 香乾100克 扁豆200克 輔料胡蘿蔔 少許香菇 50克洋蔥半個蔥 1段蒜2瓣蠔油版 半湯權匙 水澱粉適量鹽2克 油適量香乾炒雜蔬的做法 1.扁豆洗淨切成菱形塊 2.香乾切成三角小塊 3.胡蘿蔔切成花片 4.香菇切成大片 5.洋蔥切成三角大塊 6.蔥切末,蒜切片 7.鍋內加適量水 加5克油...
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將買好的面用水煮熟,不要太過軟.將炒鍋放油,油熱後放入肉餡 青椒末,洋蔥丁等,炒一下,炒時加入少少糖 花椒末 雞粉,再加入買好的袋裝大醬,加入適量的水,看情況自行加入,翻炒幾下看稠了,隨即出鍋,將煮好的面放入盤內,加入切好的青瓜絲 醬拌勻即成一盤美味的雜醬麵。你可以試著做一下,你也可以適當在面里加一...