檸檬的功效與作用,檸檬的功效及作用

2022-12-12 07:46:01 字數 6832 閱讀 5679

1樓:孫朝朝呢

你知道檸檬有什麼功效嗎?

2樓:食物密碼

檸檬據說能補vc美白,但檸檬中的維生素c含量本身就不算高,如果每次只是切2片泡水喝,那檸檬裡的維c含量幾乎可以忽略不計,所以檸檬並不能美白。檸檬中比較突出的營養素是鈣和鉀,但因為日常食用量不大,所以用它來補充也是比較困難的。

3樓:國際性的楊冪星

味酸甘、性平,入肝、胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素c缺乏症、中暑煩渴、食慾不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。

1.生津解暑開胃

別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑溼較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以開啟胃口。

在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。

2.預防心血管疾病

檸檬富含維生素c和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。

3.清熱化痰

檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應,溼濁鬱積日久就可生痰。

因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

4.抗菌消炎

檸檬富含維生素c,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

5.美容果

檸檬中含有維生素b1、維生素b2、維生素c等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

6.止吐果

兩廣地區中醫著述《粵語》記載:「檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。

」就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。

檸檬的營養價值

1.鮮檸檬的熱量很低,富含檸檬酸,是鉀,鈣,鐵,維生素c和生物類黃酮的上等**。

2.檸檬汁的生物類黃酮大大低於果實,因為其主要是存在於果實的皮和膜中。

3.檸檬皮中含有相當的檸檬醛,這是一種與維生素a的作用相對抗的醛,必須確保膳食中維生素a的供給量是足夠的,方可吃大量的檸檬皮。

4.檸檬富含維生素c和維生素p,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。

檸檬的功效及作用

4樓:禰的生活小幫手

檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除**色素沉著的作用。

檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味,剌激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進食慾。還可有效消除運動後的疲勞感、肌肉痠痛、關節疼痛,提高人的運動能力。如肌肉痠痛,只用一塊檸檬在痠痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。

5樓:l張子楓

1、促進消化

喝檸檬水能夠促進胃部消化,當你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。

2、清除宿便

長期喝檸檬水的人,腸道都是比較乾淨的,不容易產生便祕的問題,能夠產生排毒養顏的效果,宿便也會變排出體外。

3、排毒

檸檬水最好在清晨空腹飲用,因為清晨人體的各項機能都處於最輕鬆的狀態,喝檸檬水能快速清除前天殘留在腸壁上的垃圾。

6樓:小樂學姐

1、預防心血管疾病

檸檬富含維生素c和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。

2、常吃檸檬清熱化痰

檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應,溼濁鬱積日久就可生痰。

3、具有抗菌消炎功效

檸檬富含維生素c,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

7樓:食物密碼

檸檬據說能補vc美白,但檸檬中的維生素c含量本身就不算高,如果每次只是切2片泡水喝,那檸檬裡的維c含量幾乎可以忽略不計,所以檸檬並不能美白。檸檬中比較突出的營養素是鈣和鉀,但因為日常食用量不大,所以用它來補充也是比較困難的。

8樓:自清覺

檸檬功效:

生津止渴、開胃提神、美白養膚

禁忌人群:胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。

適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜暑熱口乾煩躁、消化不良者,維生素c缺乏者,胎動不安的孕婦,腎結石患者,高血壓、心肌梗死者。

食用方法:因太酸而不適合鮮食,可以用來配菜、榨汁,

常見用法:

鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗淨,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。

2.製糖漬檸檬:將檸檬洗淨,切片、去籽後,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一週後即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)

3.檸檬用於烹飪:烹飪有羶腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。

4.檸檬鮮果美容:將檸檬洗淨切片後,放入涼開水中3~5分鐘,即可用於敷臉、擦身、洗頭。

長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。5.檸檬除臭保鮮:

將2~3斤檸檬鮮果裸置於冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放於泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。 食療方法:1.

檸檬馬蹄湯預防心血管病。用新鮮檸檬1個帶皮切片,馬蹄(荸薺)5個削皮,共同煮湯,每日飲用1次。中老年朋友經常飲用,可以預防高血壓,對心肌梗死患者改善症狀有益處。

2.蜂蜜檸檬茶開胃止渴。用新鮮帶皮檸檬榨汁,與茶汁一起沖泡飲用,可作為**夏季暑熱煩渴的保健飲品。

3.檸檬甘蔗水解酒清熱。用新鮮帶皮檸檬60克,新鮮甘蔗250克,切碎略搗,絞汁後徐徐服用。

用於飲酒過度,積熱傷津,心煩口渴。4.蜂蜜檸檬水緩解感冒咽喉不適。

感冒初起時,用檸檬一個,帶皮切片,加少量蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨幹癢不適。新鮮檸檬去皮搗爛,泡開水當茶喝,可治咽喉炎。

9樓:匿名使用者

檸檬是一種很多美眉都十分喜愛的水果,檸檬不僅味道清新,還有護膚美容的功效,如果能夠利用好檸檬,就可以讓自己成為一個水靈靈的美人。

1、檸檬水洗臉

檸檬本身是個維生素集合體,特別是它渾身都充滿了維生素c的氣息。而這位維生素c同志呢,恰恰是頑固斑點及色素沉澱的剋星。不過在利用檸檬水洗臉的過程中,要提醒大家的是,檸檬汁不能直接接觸**,它的強酸性對給**造成腐蝕性的影響。

正確的做法是,打一盆洗臉水,擠上幾滴檸檬汁稀釋即可。

2、飲用檸檬水

選擇一個新鮮的檸檬,洗乾淨後切成薄片,每次用1到2片泡水喝,連續喝上一個月,你就會發現臉上的變化。不僅斑淡了,而且越來越白了。這是什麼原理呢?

因為檸檬水中的維生素c起到了淡化色斑和美白的作用。

3、檸檬黃瓜**敷臉

檸檬和黃瓜都是維生素c含量十足的食物,除此之外,黃瓜還含有大量的維生素e。將兩者混合榨汁後,塗在洗乾淨的臉上,待幹掉後,塗上密肌霜即可。堅持一個月後,會發現自己的**又白又嫩,斑點也沒有了。

ㅤ草雞半隻,春筍1根,紅棗5顆,生薑1片,蔥段1截,料酒1/2勺,食鹽適量

做法1.半隻草雞分切成塊狀,用清水沖洗乾淨

2.鍋裡放入足量的冷水,放入雞塊煮制

3.煮到雞塊變色,水面有浮沫飄起

4.撈出雞塊,用水沖掉表面雞塊浮沫

5.焯好的雞塊放入電壓力鍋中

6.加入適量清水沒過雞塊表面,放入生薑片和大蔥段

7.加入1/2勺料酒去腥

8.蓋好鍋蓋,通電按「肉類鍵」按鈕加壓15分鐘煮至雞肉熟

9.電壓力鍋煲好的雞湯移入砂鍋中

10.紅棗洗淨放入砂鍋

11.春筍洗淨外面泥塵,剝去外皮,用刀切成滾刀塊

12.春筍塊放入鍋中,開中小火熬煮20分鐘

13.隨著慢火加熱,春筍、紅棗和雞的味道融入鍋中,湯濃鮮美

14.加入適量食鹽提味

15.蓋好鍋蓋,繼續中小火熬煮10分鐘,讓食鹽溶於湯中

16.開啟鍋蓋,一鍋鮮美的雞湯就出爐了

10樓:廣慧英

檸檬口味酸爽,是很多朋友的最愛。用檸檬可以做出很多的健康飲食,這都要歸功於檸檬的作用與功效。檸檬營養價值極高,對**一些常見疾病都有很多的效果。

到底,檸檬的作用與功效還有那些?下文就介紹了檸檬的用處大全。 1 營養價值豐富 在檸檬中,含有豐富的糖類、維生素和鈣,同時,檸檬還含有豐富的檸檬酸和黃酮類。

所以,檸檬有美容養顏、消除**色素沉著的效果,這就是檸檬的作用與功效之一。 2 藥用價值 我國中醫認為,檸檬性溫,味道微苦、沒有毒,可以消暑去火,預防中暑。經常吃檸檬,還可以健脾開胃、安胎、止痛。

3 ** 檸檬的營養雖然很豐富,但是它的熱量含量卻是非常低的。所以,吃檸檬,不僅可以保健身體,補充營養,還可以起到**的作用。 4 祛痰 很多人都不知道,檸檬的作用與功效之一,就是祛痰。

用檸檬來祛痰,是非常有效果的。將檸檬水喝掉,可以很好的讓濃痰順利的咳出。 以上就是檸檬的作用與功效。

檸檬是一種很好的健康水果。經常吃檸檬,是可以起到開胃健脾的效果。在炎熱的夏天,來上一杯檸檬水,既能祛暑,又能增進食慾。

求採納為滿意回答。

11樓:手機使用者

美容功效 1。潔膚增白 將1只鮮檸檬洗淨去皮切片,放入一隻廣口瓶內,加入白酒浸沒檸檬,浸液1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液塗面,15分鐘後用溫水洗淨,1周後可見面容光滑潔白。

2。緊膚光潤 取1湯匙鮮檸檬汁,放入杯中,加入鮮雞黃1個,混合攪拌均勻。再加入兩湯匙燕麥粉、兩湯匙橄欖油或花生油,一起攪拌均勻成糊狀。

每晚洗臉後敷面形成**,20分鐘後取下,再用溫水洗淨。每晚1次,連續1周後,可使乾性、鬆弛、多皺的面容,變得紅潤光澤。 3。

潤膚沐浴 將鮮檸檬兩隻,切碎用消毒紗布包紮成袋,放入浴盆中浸泡20分鐘;也可以用半湯匙檸檬油代之,再放入溫水至38℃-40℃,進行木沐浴,大約洗10分鐘,助於清除汗液、異味、油脂,潤澤全身肌膚。腳掌心有厚皮者可用檸檬皮搓揉,使之軟化逐漸脫落。油性**者,沐浴後在潤膚霜中滴入少許鮮檸檬汁塗擦全身,施行按摩,可以祛除過多油脂,使肌膚光澤紅潤而有彈性。

4。檸飲用** 取鮮檸檬汁100克,鮮海帶100克,把海帶洗淨後用刀割痕,放入180克清水,在不鏽鋼杯中浸泡,煮沸1小時,放冷,飲用時可適當加入少許冰糖。因海帶中含有碘,可促進甲狀腺激素分泌,提高機體新陳代謝。

檸檬汁對舒張軟化血管,加速血液迴圈,還可以增進胃腸消化功能。這樣就可以消除體內積滯多餘的皮下脂肪,達到**目的。飲用量可自行酌定,但不宜經常飲用。

另外,取鮮檸檬汁1湯匙,蜂蜜1湯匙,加入白蘭地酒適量。晚間飲用,既可幫助入睡,提高睡眠質量,也有益於養顏、**。 5。

美容作用 檸檬在美容上有獨物的作用,檸檬汁能清潔**毛孔,使**平滑光亮,潔白如玉。這裡介紹幾種簡易實用的檸檬美容方法。 檸檬美髮洗髮時,在養髮油內滴入幾滴檸檬汁,裹頭髮,20~30分鐘後用溫水清洗乾淨。

每月洗1次,可使頭髮光潔柔軟。 檸檬除皺取新鮮雞蛋清,加入檸檬汁,用麵粉調成濃糊狀,擦於面部15分鐘後用清水洗淨,可舒緩皺紋。 檸檬潔膚將一茶匙蜂蜜加熱,加入同量檸檬汁,調勻,均勻地塗於面部,半小時後用清水洗淨,可使**白淨。

檸檬除斑在晚上用棉花棍浸檸檬汁塗在色素斑上,然後擦上護膚霜,有除斑功效。 檸檬護膚取新鮮成熟檸檬2個,依次用冷、熱水清洗乾淨,去蒂,以潔布擦乾,用刀切成1釐米厚的片,裝入廣口瓶內,再加入20度的高粱酒350毫升,密封,3個月後即可取用。將此液擦在臉上,輕輕拍打搓揉,使**微紅,以利於液體滲入**,增強護膚效果。

檸檬美脣經常脣部含一片檸檬,可使嘴脣自然紅潤,血液流暢,而且可經常呼吸到檸檬清香,有提神功效。 檸檬潔齒檸檬具有漂白作用,可潔白牙齒。取一小塊紗布,蘸檸檬汁,像刷牙一樣來回摩擦牙齒,既潔齒亦可預防牙疾,還能清除口臭。

檸檬晚妝晚上臨睡前,將臉洗淨,取適量按摩面霜或冷霜於掌上,滴入三四滴檸檬汁,將其揉勻敷在臉部,用手指輕輕按摩1分鐘後用棉花試去,敷上化妝水,持之以恆,即可收到養顏美容的效果。 檸檬養顏將適量黃瓜汁、檸檬汁、酒精混和,加入蛋白攪勻,擦在臉上,15分鐘後洗掉,有養顏之功效。 檸檬褪紅用檸檬汁加些奶粉(或麵粉)攪拌均勻,塗於患部即可。

連續做2個月,可使**光滑、平坦而柔軟,原來不健康的紅色亦會消褪。 檸檬化妝水將玻璃罐洗淨,倒入米酒,加入切成薄片的檸檬1個,將玻璃罐密封,存放1個月以上,即可製成天然化妝水。此化妝水不含化學成分,可在就寢前使用。

即使在睡眠中,**也會場不斷地吸收檸檬中的維生素,有滋養肌膚的效果。 檸檬美手用檸檬肉摩擦手部,有助於消褪**中不健康的顏色;用檸檬皮擦手,皮中所含的檸檬油可使**細膩,光滑。 檸檬除疤痕取檸檬1個,洗淨,用家用攪拌機絞汁過濾,加入50毫升純蜂蜜和1個雞蛋的生蛋清,輕輕攪拌,讓其徹底混勻,但不能過多起泡,然後況入少量糖水服用。

堅持每天服1次,3月內有明顯的除疤效果。 檸檬軟膚肘關節和腳後跟部位由於經常摩擦,**最容易角質化而變成硬硬的厚皮。入浴後,用檸檬片使勁揉搓角質化的**,會使其很快軟化。

檸檬健康浴把檸檬切萬薄片,浸泡在浴缸中,其中的維生素c,可使全身清爽無比,還有健美肌膚的功效。 檸檬消毒 在水中放一兩片檸檬,將手浸洗一下,可潔手消毒。 檸檬治凍瘡將檸檬片泡在溫水中,約10分鐘後,將手腳浸入其中,能促進血液迴圈,滋潤**。

每日1次,不出幾日,凍瘡即愈。

檸檬的營養價值和功效與作用,檸檬的功效及作用

檸檬具有生津解暑,和胃安胎,抗感染,止咳化痰的功效。日常生活中經常食用檸檬,對於身體的消化道蠕動 感冒症狀以及身體免疫力低下都有良好的調理作用。檸檬含有豐富的維生素c b族 煙酸等成分,它具有抗過敏 抗感染 增強身體免疫力等功效。還可以增強身體的體質以及抗感冒,促進腸道的消化。對於心腦血管,具有防止...

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