1樓：幸運的2022你好
罈子儲存法：將罈子洗乾淨後擦乾水分，鋪三四釐米厚的潮溼沙子，將生薑埋在沙子裡，將罈子密封起來即可。通風儲存法：
將生薑放在通風房間裡中，表面覆蓋一層乾的稻草或者是草木灰即可。地窖儲存法：將生薑用乾淨的罈子裝好密封起來，再放在地窖中儲存。
1、罈子儲存法：拿一個乾淨的罈子或者是罐子，洗乾淨後擦乾水分，在裡面鋪一層三四釐米厚的潮溼沙子，將生薑埋在沙子裡面，將罈子密封起來。2、通風儲存法：
將生薑放在一個通風一點的房間裡就可以了，生薑比較少的話存放幾天是沒有問題的，如果比較多的話生薑上面可以覆蓋一層乾的稻草或者是草木灰。3、地窖儲存法：將生薑用乾淨的罈子裝好密封起來，然後再放在地窖中儲存，這種方法儲存的時間比較長。
4、沙溼法：選擇無外皮損傷，莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不溼的細沙土或黃土中，可久藏不壞，也不會幹掉。但要注意夏季避免強熱太陽光線的直射。
生薑：生薑是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100釐米）的新鮮根莖。品種有：
尉豐生薑，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農一號生薑，青州小黃姜。別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。
生薑含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的姜油酮。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、澱粉、粘液等。
新鮮姜怎麼儲存方法
2樓：用心聆聽的小兔子姐姐
1.鹽水浸泡後放冰箱 很多朋友都會將買回來的生薑放在冰箱裡，覺得這樣就會萬無一失，生薑不會變壞了，其實不然。過了一段時間你會發現放在冰箱的生薑變幹了，而且裡面也變得非常軟，看起來像爛了一樣。
將生薑放冰箱時，多一個步驟，那就能保證它不容易腐爛。那就是將新鮮的生薑放在鹽水中浸泡一個小時左右，然後再去除晾乾。在放入冰箱內，這樣就能避免生薑變爛。
2沙土儲存法 如果家中有沙子，可以用沙子來儲存生薑，準備一個花盆裡面裝入沙土，然後選擇莖塊肥厚，外皮完整無損傷的生薑，注意不要沾染水分，將其埋入沙土中，然後將其放在溫暖乾燥通風的地方，這樣能夠使生薑不容易腐爛，尤其是冬天，還能起到很好的防凍效果。3隔絕空氣法 在儲存生薑的時候，除了要保持乾燥的環境外，還需要隔離空氣，這樣能夠有效的避免生薑發生腐爛的危險，可以將生薑晾乾，然後用保鮮膜將生薑包裹好，將氣氛安在大米中，這樣能夠有效的隔絕空氣，避免生薑發生腐爛變質。
新鮮姜最好的儲存方法
3樓：思念浪漫的歌
新鮮生薑的儲存方法是最簡單的，我們只要將生薑表現的泥土清洗乾淨，然後將生薑晾乾，放在乾燥通風的環境下儲存就可以了，也可以將生薑埋在沙子以及草木灰裡面，都是可以杜絕水分跟生薑接觸的。我們儲存生薑的時候最好是不要破損或者切開過的，這樣生薑才能儲存更長的時間。
新鮮的生薑如果儲存不好，很容易就會發黴、腐爛。相信很多朋友都發現，生薑不管是常溫儲存還是放入冰箱都好像很容易變質，這可如何是好呢？
方法一：將生薑放在陰涼通風處，找來一些幹稻草覆蓋在上面，這樣能儲存大概3～5天。
方法二：找個罐子，裝滿沙子。然後可以把買來的新鮮生薑埋入沙堆裡，記得是完全藏入沙子層下面2-4cm左右的深度哦。
方法三：在容器中先鋪一層草木灰，再鋪一層生薑，最上面那層用草木灰覆蓋或者用沙土或者用乾草覆蓋。
方法四：用保鮮袋密封好生薑之後，放入冰箱的水果冷藏格冷藏。切記不要讓保鮮袋漏氣或者入水，否則還是容易變質的。
方法五：用鋁箔紙嚴嚴實實地包好生薑，然後隨著生薑的形狀壓緊鋁箔紙，排出空氣，放在避光、低溫的地方即可，用這個方法可保鮮一個月左右。
注意，生薑的儲藏期間，切忌沾上酒，也不能和有酒氣的食品或物品同存一處。
4樓：千里走單騎
鮮姜最好的儲存方法就是建個冷庫或者是挖個地窖儲藏。要是自己家裡吃不完的姜可以選擇用潮溼的沙子埋起來儲存。
5樓：幸運的2021你好
時間到後，取出幹抹布將生薑表面的水分擦乾，再用保鮮膜將生薑包裹起來；3.將它放置在通風陰涼處儲存。
方法二：1.將買回來的生薑洗淨擦乾之後，埋進大米里；2.使生薑處在一個相對乾燥的環境中，這樣生薑就能夠保持它的新鮮度。
6樓：直到遇見你天蠍
生活中常用的生薑儲存方式有：
1.用罐子或者袋子封裝法。可以把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋（食品袋）內。在11～14℃的環境下存放。也可以把鮮姜洗淨晾乾後放入鹽罐中，能儲存較長的時間。
2沙溼法。先選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不溼的細沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會幹掉。
但要注意冬季防凍，夏季避免強熱太陽光線的直射。
3藥棉法。首先選一隻有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過多姜會被泡壞掉），然後將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。
新鮮姜怎麼存放
7樓：乾萊資訊諮詢
可以用報紙或廚房紙巾包好，放在通風良好的陰涼處。要用時，就算外皮有點幹，但裡頭看起來新鮮就沒問題。
原因：生薑最適合儲存在溫度為14℃，溼度為65％的環境中。因此，千萬別放在冰箱裡，容易變色、變質，生薑不耐乾燥。
生薑的其他禁忌：
1、不要吃腐爛的生薑。
腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種"爛姜不爛味"的說法是不科學的。
2、吃薑並非多多益善。
天氣炎熱，人們容易口乾、咽痛、煩渴、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據"熱者寒之"原則，不宜多吃。
8樓：silence暖暖
如果家裡有空花盆，可以把買回來的姜放在花盆裡用沙子和溼土埋起來。這樣可以儲存很久，而且一直都很新鮮。
在家裡怎樣儲存姜才新鮮啊
1 買回鮮姜後，洗淨擦乾，然後進入食鹽中，可使生薑保鮮較長時間不壞。2 鮮姜洗淨，甩去表面水分，然後將細鹽塗於表面，放在一個不封口的小塑料袋內，鮮姜可儲存10天左右不幹不爛。3 將生薑浸泡在鹽水中一個小時，然後取出晾乾或者說晒乾，放進冰箱，可以長期保鮮。4 把鮮姜洗淨晾乾，切成薄片，裝入已洗淨 乾燥...
怎樣儲存大姜如何儲存生薑
1.將生薑切成3 4釐米的厚片，然後用保鮮膜包好放入冷凍室儲存，不是冷藏室，需要時就取出，味道和新鮮的一樣 2.買回鮮姜後，洗淨擦乾，然後埋入食鹽中，可使生薑保鮮較長的時間不壞鮮姜洗淨，甩去表面水分，然後將細鹽塗於邊面，放在一個不封口的小塑料袋中，可以儲存10天左右不幹不爛將生薑浸泡在鹽水中一個小時...
新鮮冬棗怎麼儲存方法，新鮮冬棗怎麼儲存？
冬棗怎麼保鮮？1.鮮棗買回來後要挑選，把表面有碰傷或黑點 有蟲子的壞棗挑出來，避免儲存過程中含黴菌的壞棗感染其他鮮棗。2.家裡保鮮棗的方法一般用冰箱。在買來的鮮棗中，挑出新鮮完整 果皮不全是紅色的，用塑料袋封口，袋內留一點空氣，封口，然後放入0 4 的冰箱冷藏。用塑料袋包裝時，最好用小袋包裝。每開一...