1樓：網友
豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳製品都高。
喝豆漿的四大好處。
1、防治糖尿病。
豆漿含有大量纖維素，能有效阻止糖的過量吸收，並減少糖分，因而能防止糖尿病。除此之外，豆漿還是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
2、防治腦中風。
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯降低腦血脂，改善腦血流，從而有效防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
3、防治冠心病。
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能使得心肌血管處於興奮狀態，改善心肌營養並降低膽固醇，從而促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的**率可降低50％。
4、防治高血壓。
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果能適當控制體內的鈉，就可以防治高血壓。
注意！四類人不宜喝豆漿。
1、腸胃不好的人少喝豆漿。
因豆漿偏寒，所以消化不良、噯氣和腎功能不好的人儘量少喝豆漿。而且豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
2、有痛風症狀的人少喝豆漿。
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿又是由大豆磨成漿的，所以痛風病人最好少喝豆漿。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿。
豆漿最好不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
4、術後或病後恢復期的病人不宜喝豆漿。
手術或生病後的人身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿，這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。
2樓：深圳鵬程雀斑
豆漿富含優質蛋白質和多種營養元素，每天喝杯豆漿，可以滿足身體部分營養需求，為身體提供多種營養物質。每天都喝杯豆漿補充營養，堅持喝一段時間，身體補足營養，免疫力會有所提高。
豆類食物中的纖維是比較多的，無論是黃豆還是黑豆，打成豆漿後，豆漿中也會含有一些膳食纖維。每天都喝杯豆漿，補充膳食纖維，豆漿還是水分，喝豆漿可以增加人體飲水量，這樣能夠起到促進腸道蠕動的作用，有助於通便、改善排便。
豆漿對血管有好處，豆漿中富含鉀、鈣、鎂等微量元素，每天喝杯豆漿，攝入這些營養元素，可以起到保護血管，輔助降血壓、降脂等作用。堅持喝豆漿，患心腦血管方面的問題的幾率會下降。
喝豆漿能夠幫我們「變美」，豆漿中富含維生素、蛋白質等營養物質，喝豆漿有美容養顏，潤澤**的作用。每天都喝杯豆漿，能夠幫助我們改善**狀態、延緩皺紋和色斑的生長，能夠起到延緩衰老的作用。
3樓：匿名使用者
植物蛋白對現代人的保健作用是非常明顯的。既補充了人體蛋白質所需，又能預防很多疾病，比如很多癌症、心血管疾病等。每日食用大豆蛋白25克，可以有效預防心血管疾病。
所以豆漿蛋白質是非常好的適合現代人的保健食品。
關於應該怎麼喝豆漿才更健康。
第一：原料要選用上等的非轉基因大豆(黃豆)。
第二：大豆經過充分的浸泡才能打出口感細滑的豆漿，且減少出渣率。一般要浸泡10餘個小時。
第三：正確使用豆漿機。
第四：豆漿打好後不要馬上加糖。
第五：早餐豆漿牛奶換著喝。
4樓：佳鑫林林
人們一般都會在吃早餐的時候搭配一杯豆漿一起喝，為了方便，有些人會直接在超市裡選擇罐裝的豆漿，但其實如果想更健康的喝豆漿，最好喝自己打的豆漿，並且打出來的豆漿不要過濾，這樣才能保證礦物質、蛋白質等的充分保留，並被人體所攝入。
5樓：力拔山河兮子唐
常喝豆漿當然是更健康的，因為豆漿本身它所含有的各種營養物質就比較多。
建議我們平時可以多吃多喝豆漿豆製品。
6樓：天上在不在人間
豆漿當中含有優質蛋白質，優質蛋白質是構成肌肉重要的原料，因此經常喝豆漿補充優質蛋白質，在預防肌肉衰減症、增加肌肉力量方面的好處會非常明顯。
7樓：帳號已登出
豆漿是我們老百姓家裡常見的優質飲品，不僅容易自制，又非常有益於健康。每天早晨來一杯，溫暖一冬天。但喝豆漿有9條禁忌。
8樓：在哦小牛情
豆漿中含有不少的水分，當黃豆、紅豆等豆類食品與純淨水結合到一起的時候，飲用無疑可以增加飲水量，從而就可以加速身體代謝，預防便秘等乾燥問題，利於身體健康。
9樓：一級保護仙女
豆漿可以補充蛋白質，如果平時膳食搭配合理，是不需要依賴喝豆漿來補充營養的，但是適量喝的確對身體有好處的。
10樓：第3個春天
比起常喝豆漿，牛奶更適合國人的體質。建議多喝牛奶。
11樓：匿名使用者
豆漿雖說對人體健康有好處，但是在好吃的東西也要適可而止。
長期喝豆漿會怎樣
12樓：凌卿倩
豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。
對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
13樓：網友
長期喝豆漿能夠很好的吸收蛋白質，增加勉免疫力。
14樓：建昀熙
只要能喝的下，沒什麼啊，豆漿很有營養，前提是自己打的，買的就不好了。
15樓：網友
喝豆漿的好處：
1.豆漿因為是豆製品，所以符合大多數豆製品都有的特性，那就是富含蛋白質，蛋白質對人體的骨骼肌肉發育是必不可少的。
2.豆漿富含纖維素，纖維素可以組織人體對糖分的吸收，可以預防糖尿病，同時也是糖尿病人可以食用的營養品之一。
3.豆漿富含磷，鈣等微量元素，對人體的骨骼都一定的幫助。
4.豆漿可以美容養顏，延緩衰老，因為豆漿還有的硒和維生素都是可以促進細胞生長的，所以長喝豆漿有美容的效果也不是沒有道理。
5.豆漿含有的營養成為和很多肉類相似，甚至多於肉類，如果你不喜歡吃肉，那不妨喝一些豆漿。
喝豆漿的壞處：
1.腸胃不好的人儘量少喝豆漿，因為豆漿不容易吸收，如果食用較多可能會引起腹瀉。
2.喝豆漿一定要煮熟，不然豆漿含有一部分有毒物質，可能會引起食物中毒。
3.睡前儘量不要喝豆漿，因為豆漿不易吸收，可能會引入胃部脹痛，從而導致失眠。
其實所有的食物都是一樣，食用一定要適量，切不可過多，不然不但達不到效果，還會對身體有害。
16樓：龍城
經常喝豆漿來說是很健康的。因為豆漿。植物蛋白含量比較高，而且鈣質也非常的豐富。所以說常喝豆漿是有益於健康的。
17樓：匿名使用者
豆漿的主要保健價值應該是具有提高免疫力，預防心腦血管疾病，降糖、降壓、降脂，抗衰老這幾個方面的功效與作用。
18樓：匿名使用者
植物蛋白的首選。當然動物蛋白也不可缺。
經常喝豆漿好不好
19樓：受時芳庫甲
豆漿知識介紹：豆漿，是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
豆漿營養分析：1.
豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病能力，防癌抗癌；
2.中老年婦女飲用，能調節內分泌，改善更年期綜合症；
3.青年女性飲用，能令**白皙潤澤，容光煥發。
豆漿補充資訊：1.
豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了會嘔吐、腹瀉；
2.豆漿忌裝保溫瓶，因為豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的汙垢，時間長了，溶有水垢的豆漿會繁殖細菌，使豆漿變質；
3.喝豆漿太多，容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉症狀；
4.雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白結合，產生一種不被人體吸收的物質，因而失去營養價值，故避免與雞蛋同食；
5.紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉澱物，故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象；
6.不能用豆漿代替牛奶喂嬰兒；
7.不宜空腹飲用。
豆漿適合人群：一般人群均可食用。
1.特別適合女性和老人；
2.豆漿不宜過多食用，會引起消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適；同時胃寒、後胸部發悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。
豆漿食療作用：豆漿味甘、性平；
有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；
常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。
豆漿做法指導：1.
生豆漿加熱到80～90度的時候，會出現大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆漿已經煮熟，但實際上這是一種「假沸」現象，此時的溫度不能破壞豆漿中的皂甙物質。正確的煮豆漿方法應該是，在出現「假沸」現象後繼續加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失；
2.有些人為了保險起見，將豆漿反覆煮好幾遍，這樣雖然去除了豆漿中的有害物質，同時也造成了營養物質流失，因此，煮豆漿要恰倒好處，控制好加熱時間，千萬不能反覆煮。
20樓：上海411_專家
喝豆漿只要注意這幾點就可以了：
1.並非人人皆宜。
祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿。
在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
經常喝豆漿好嗎？
21樓：匿名使用者
很好的。
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素b1、b2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症，防治氣喘病。
豆漿對於貧血病人的調養，比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，調節中老年婦女內分泌系統，減輕並改善更年期症狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使**白皙潤澤。
經常喝豆漿會導致嘌呤過量嗎 長喝豆漿會得痛風的可能嗎
健康人常喝豆漿不會得痛風，每天飲用量不超過300毫升也不會導致嘌呤過量。家庭中的自治豆漿都是含有嘌呤的，不過磨豆漿時都需加水，嘌呤也得以稀釋，濃度並不會很高。如果實在擔心，可以到超市購買成品豆漿粉，這類產品一般都經過去嘌呤處理，不含嘌呤。因為現磨豆漿中含有嘌呤，所以不建議痛風患者飲用，否則會加重病情...
喝豆漿會胖嗎，喝豆漿會發胖嗎？晚上喝豆漿會發胖嗎？
每天早上喝豆漿不會長胖，有 功效。一 喝豆漿注意事項 1 每天最多200ml。2 要注意豆漿喝多了反而會產生相反的後果。過度飲用豆漿，就會導致大豆異黃酮的過度攝取，從而導致荷爾蒙紊亂，導致月經不調等 問題。3 大豆異黃酮的安全攝取量為每天70 75mg，以這個標準來計算的話，大約每天喝200ml豆漿...
多喝豆漿有害嗎，女性長期喝豆漿會對身體有害嗎？
任何事物都是有限度的,吃的東西也一樣,喝豆漿對人有很多益處但喝多了就反益為害了,所以每天最好不要超過400毫升.植物蛋白吃多了對腎臟會有負擔.適量可以美容噢。喝太多就不太好了，因為豆漿和豆腐裡都含有微量石膏的成分，容易得結石的呢，我就是受害者之一，不過現在好了！但還是不沾那東西了，女性長期喝豆漿會對...