1樓：無雅詩
紅薯紅棗粥做法
主要食材】：紅薯，大米，紅棗。
具體制作步驟】：
1、首先我們將紅薯清洗乾淨，然後削皮，將紅薯切成小塊，盛入盆中備用，把紅棗去核備用。
2、準備適量的大米，將大米淘洗乾淨，3、鍋中倒入適量的清水，然後倒入清洗好的大米和切好的紅薯和紅棗，蓋上蓋子，大火燒開，轉中小火燉煮，一般燉煮大約半小時左右即可。
烹飪小貼士】：
1、做紅薯大米粥時，先將紅薯放入鍋中煮開，然後再倒入大米，這樣紅薯更加的軟爛，味道非常的好。
2、一般我們買到的紅薯分為黃瓤和白瓤兩種，黃瓤的紅薯含糖分比較高，比較甜一些，白瓤的紅薯含澱粉比較多，非常的面而且甜，3、煮粥時，中間一定要攪拌幾次，這樣防止粘鍋，如果有電飯煲的話建議使用電飯煲煮。
紅薯營養價值：
1、防治便秘，含有澱粉和纖維素，在腸內能吸收大量水分，促使食物軟化，推動糞便通行。
2、防癌抗癌，可抑制癌細胞的產生和增長，對防治腸癌有其獨特作用。
3、防治腸胃病，有助於食物的消化吸收。
4、防治心腦血管病，能抑制膽固醇在動脈壁沉積，保持血管彈性，促進血液暢通，能防治心腦血管病。
紅薯粥怎麼煮的做法
2樓：姬覓晴
準備材料：大米100克、紅薯2個。
1、首先米稍微淘洗兩遍。
2、紅薯去皮，隨自己喜好切條，切片，切塊都行。
3、將紅薯條放入電飯煲中。
4、加入適量水，三個人的份量，需要加了五飯碗的水，碗是寸的碗，煮粥程式。
5、時間到後開啟放涼；
6、最後裝碗即可食用了。
3樓：是皮皮拐啊
1、準備食材，紅薯去皮洗淨，一碗小米，一小碟枸杞。
3、小米淘洗乾淨，過兩遍水。
4、臻米脫糖電飯煲加入適量的水，下入紅薯丁。
5、蓋上鍋蓋，設定湯粥檔，啟動電源，時間是50分鐘。
7、出鍋前加入淘洗乾淨的枸杞子，看著更有食慾，營養還加分。
8、可以出鍋享用了。
4樓：blackpink_羅捷
主料：大米100克、紅薯2個。
輔料：水適量。
1.米稍微淘洗兩遍。
2.紅薯去皮，隨自己喜好切條，切片，切塊都行。
3.將紅薯條放入電飯煲中。
4.加入適量水，我這是三個人的份量，加了五飯碗的水，碗是寸的碗。煮粥程式。
5.煮好後，不要急著開蓋，不那麼燙了就可以吃了。
6.成品。
5樓：那個閃電
主料：紅薯200g、粳米40g、糯米60g、糙米20g、薏米20g輔料：清水1400ml
步驟：1、紅薯削皮切塊。
2、備好糙米、薏米、糯米和大米。
3、將四種米清洗乾淨。
4、紅薯也放入鍋中，加水大約1400毫升。
5、設定到煮粥，濃郁檔位。
6、解壓後即可得到濃郁香稠的粥。
7、盛出就可以享用啦。
6樓：今夕何夕是朝夕
紅薯粥的推薦做法-香哈菜譜。
用料： 紅薯：適量大米：少量水：適量。
步驟：1將大米洗乾淨。
2紅薯去皮切段。
3將大米，紅薯，水一起放入高壓鍋中。
4煮10分鐘就可以出鍋啦！
5成品圖！哈哈，很適合早餐的美食，~
7樓：裙子
紅薯粥香甜可口，物美價廉，有健脾養胃，益氣通乳之功效，還是一種很好的**食品，粥雖簡單，營養。
食材主料 大米1小碗。
配料 紅薯1個。
方法/步驟。
準備好材料。紅薯切成小丁，先泡水裡以防氧化。
大米侵泡30分鐘，水是米的10倍，大火燒開。（應量而定）小火煮至大米開花。
放入切好紅薯丁。蓋上砂鍋蓋（不要蓋嚴了，以防溢鍋），小火繼續煮。
煮至紅薯粥，湯汁粘稠就可以關火了。一碗米香濃郁薯味清香的紅薯粥就做好了。可以品嚐了。
8樓：姚妞釁和雅
用電飯煲比較好，先把水燒開再放米下去，紅薯一齊放下去，紅薯切成1*1*1小塊。下鍋後輕輕攪一下，以免粘鍋底。水開後揭開鍋蓋，以免溢位。
9樓：厙溫橋淑
我做紅薯粥喜歡把紅薯切的很碎。
配著米和其他的東西一塊煮。
小火慢工。出鍋的時候味道非常的不錯！
紅薯粥的家常做法
10樓：愛莉丶
做法一。將紅薯洗淨，連皮切成塊，放入鍋中，加入淘洗淨的粳米及清水適量煮稀粥，加紅棗，芝麻調味即可。
做法二。1. 將新鮮紅薯洗淨，連皮切成小塊。
2. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。
3. 將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。
做法三。紅薯洗淨去皮切塊（大小、用量就各取所好吧）；
2.東北大米洗淨，與紅薯一起放入高壓鍋（懶人煮粥法），加入3倍於材料高度的水；
3.高壓鍋加砝後再次冒蒸汽時，將火調小，繼續煮15分鐘即可關火；
4.高壓鍋收氣後放在水龍頭下衝2分鐘 ，降降溫。
做法四。原料：紅薯150克，白米適量。
製作方用及用法：將紅薯洗淨去皮，切成小塊狀後，與白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
做法五：1、將紅薯削去外皮，洗淨後切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用；烏梅肉洗淨，切成小塊待用。
2、粳米用清水淘洗乾淨，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。
3、鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅 薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
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